zpět k vyhledávání

Le Bistro de la Grande Maison

228 Rte de Boissise, 77350 Le Mée-sur-Seine

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Juste avant...
La planche de jambon blanc italien à la truffe Aestivum de la maison « GOLFERA »
14.00
Italian white ham board with truffle
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
La fameuse tartine de foie gras de canard fumé, mi-cuit en doucette, râpé de truffe fraîche Aestivum
22.00
Smoked duck foie gras tartine with truffle
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pour commencer !
Le gravelax de truite de mer préparé par nos soins, crème fouettée au yuzupescatarian
22.00
Sea trout gravlax with yuzu cream
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Le cappuccino de pomme de terre, esargots « petits gris » de Mr Janic, crème d'ail et jus de persil
23.00
Potato cappuccino with snails
odhad≈ 310 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les ravioles de foie gras de canard à la truffe d'été
25.00
Duck foie gras ravioli with summer truffle
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les sommités de belles crevettes grillées aux épices, préparées à la Parisienne, eau de tomate de Chainly en fine geléepescatarian
23.00
Grilled spiced shrimp with tomato jelly
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Le ragoût de morilles extra de chez « Masse » à l'oeuf parfait, petits croûtonsvegetarian
24.00
Morel mushroom stew with perfect egg
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
La suite :
La volaille jaune désossée, rôtie sur la peau, sauce girolles au Martini Blanc
29.00
Roasted yellow poultry with chanterelle sauce
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Les mini-pannes aux langoustines « Jacques Creuzé »pescatarian
39.00
Langoustine mini-pannes
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Le tartare de thon à la truffe fraîche d'été du massif d'Uchaux, roquette à la vinaigrette de truffe, poudre de Parmesanpescatarian
35.00
Tuna tartare with truffle and parmesan
odhad≈ 340 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Le boudin noir Basque de l'ami Philippe Caset, « Rossini »
38.00
Basque blood sausage Rossini
odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
L'onglet de boeuf de race fumé au bois de hêtre, saisi au sautoir, sauce poivre noir à l'Armagnac, frites fraîches de la ferme d'Eprunes
35.00
Smoked beef hanger steak with pepper sauce and fries
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Le homard bleu entier du vivier grillé, beurre nantais, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive des Baux-de-Provence de chez « Xavier Alazard »pescatarian
Grilled blue lobster with mashed potatoes
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
La proposition gourmande du jour*
Daily gourmet suggestion
odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Une petite place ?
Les fromages affinés par Laetitia Gaborit, MOF fromagèrevegetarian
12.00
Aged cheese board
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
La note sucrée
L'île flottante, caramel au beurre salé à la sauge, riz soufflévegetarian
15.00
Floating island with salted butter caramel
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32
La pêche blanche rôtie au miel du BGM, notre glace fromage blanc à la verveinevegetarian
15.00
Honey roasted white peach with fromage blanc ice cream
odhad≈ 310 kcal38 g sacharidůtěžká 44
L'incontournable chou au praliné, noisettes caramélisées du BGMvegetarian
16.00
Praline choux with caramelized hazelnuts
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 33
Le finger fraise-framboise, notre sorbet litchi à la rosevegan
15.00
Strawberry-raspberry finger with lychee rose sorbet
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidů
Notre glace à la truffe noire Tuber Melanosporum de marsvegetarian
19.00
Black truffle ice cream
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůtěžká 42

Je toto menu stále v pořádku?

76dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémií

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelled nabízí několik hlavních chodů s vysokým obsahem bílkovin a nízkým počtem sacharidů. Je zde dostatek variant s nízkým glykemickým indexem.

14 vhodných pro diabetiky · 20 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
228 Rte de Boissise, 77350 Le Mée-sur-Seine
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33164391205
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro.lagrande.maison/

Vlastníš Le Bistro de la Grande Maison? Nárokuj si své místo.