zpět k vyhledávání

L'Emotion

15 Pl. Cadelade, 43000 Le Puy-en-Velay

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

La carte du moment
Tartare de bar aux légumes croquant, sorbet roquette huile infusé au piment douxpescatarian
19.00
Sea bass tartare with crunchy vegetables
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Crémeux de petit pois, légèreté de menthe, concombre et chèvre, brick au curryvegetarian
19.00
Creamy pea and goat cheese with curry brick
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie gras du Sud-Ouest pêche et gel mangue, croustillant sésame, brioche dorée
24.00
Foie gras with peach and mango
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
Thon juste saisi, pastèque grillé et fêta, tartare de tomates et son sorbetpescatarian
24.00
Seared tuna with watermelon and feta
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Cabillaud mousseline de fenouil beurre blanc, poudre de verveine et croûtonspescatarian
24.00
Cod with fennel mousseline
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Poitrine de cochon, anchois et purée fine de carotte pickles d’oignons et jus corsé
24.00
Pork belly with anchovies and carrots
odhad≈ 580 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Magret de canard servi rosé, jus à la mûre, artichaut carpaccio de champignons
29.00
Duck breast with blackberry juice
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Assiette de fromagesvegetarian
7.00
Cheese plate
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Faisselle maisonvegetarian
5.00
Homemade curd cheese
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Perles rouges du Velay, meringue, glace à l’huile d’olive et coulis fraise/citronvegetarian
10.00
Red berries of Velay with meringue
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 43
Compotée d’abricot, sorbet pêche de vigne, crumble au thym, émulsion pistachevegetarian
10.00
Apricot compote with pistachio
odhad≈ 340 kcal38 g sacharidů
Chocolat et poivre timut, crème vanille/mascarpone, glace au petit épeautre du Velayvegetarian
10.00
Chocolate and Timut pepper
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 34
Menus
Menu Émotion
48.00
Emotion Menu — Entrée, plat, fromage et dessert
odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 29
Formule Émotion
42.00
Emotion Formula — Entrée, plat, fromage ou dessert
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidůtěžká 39
Menu Dégustation
65.00
Tasting Menu — Menu en 5 services pour l’ensemble de la table
odhad≈ 2200 kcal150 g sacharidůtěžká 29
Menu enfant (- 12 ans)
14.00
Kids Menu — 1 entrée, 1 plat et 2 boules de glace
odhad≈ 900 kcal100 g sacharidů
Menu du jour - Entrée / Plat / Dessert
19.00
Daily Menu (Full) — Servi uniquement le midi en semaine
odhad≈ 1300 kcal90 g sacharidůtěžká 41
Menu du jour - Entrée / Plat ou Plat / Dessert
17.00
Daily Menu (Half) — Servi uniquement le midi en semaine
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů
Plat du jour
15.00
Dish of the day — Servi uniquement le midi en semaine
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Nos suggestions
Pièce de viande du moment et son jus, garniture de légumes
28.00
Meat of the moment
odhad≈ 550 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Poisson du moment, émulsion et farandole de légumespescatarian
28.00
Fish of the moment
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Assiette végétariennevegetarian
18.00
Vegetarian plate
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůvyvážené 74
Notre sélection de charcuterie
20.00
Charcuterie selection — Pain tradition et ses condiments
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saumon fumé MONTENSEN de Craponne sur Arzonpescatarian
22.00
Smoked salmon
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Notre sélection de fromagesvegetarian
16.00
Cheese selection
odhad≈ 600 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Je toto menu stále v pořádku?

77dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí několik hlavních chodů s vysokým obsahem bílkovin a nízkým množstvím sacharidů. Je zde k dispozici mnoho možností z masa a ryb.

19 vhodných pro diabetiky · 35 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
15 Pl. Cadelade, 43000 Le Puy-en-Velay
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33471097423
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lemotion.fr/

Vlastníš L'Emotion? Nárokuj si své místo.