Brasserie Spiegelaar

Nieuwestad 141, 8911 CR Leeuwarden

Teď zavřeno · otvírá St 09:00

café€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Soepen

Toscaanse tomatensoep

8.00

Tuscan tomato soup — Met creme fraîche en verse kruiden

odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Soep van de dag

8.00

Soup of the day — Vraag onze bediening

odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Broodjes

Warme brie of geitenkaasvegetarian

11.00

Brie or goat cheese sandwich — Met honing, zongedroogde tomaten, walnoten en appel

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvyvážené 69

Oude kaasvegetarian

11.00

Old cheese sandwich — Met mosterd mayonaise, komkommer en tomaat

odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Rosbief

11.00

Roast beef sandwich — Met gekookt ei, rode ui en truffelmayonaise

odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Tonijnsaladepescatarian

11.00

Tuna salad sandwich — Met sla, komkommer en zoetzuur ingelegde uien

odhad≈ 510 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Filet americain

11.00

Filet americain sandwich — Met gekookt ei, gefrituurde kappertjes en rode ui

odhad≈ 560 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Carpaccio van rund

13.00

Beef carpaccio sandwich — Met pompoenpitten, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten, pesto en truffelmayonaise

odhad≈ 620 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Smashed avocadovegetarian

13.00

Smashed avocado sandwich — Met sla, gekookt ei, gepofte cherrytomaten en feta

odhad≈ 590 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Grillworst

12.00

Grilled sausage sandwich — Met huisgemaakte piccalily, kerriemayonaise en komkommer

odhad≈ 640 kcal44 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Panini’s

Ham en/of kaas

7.00

Ham and cheese panini

odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Hawaii

8.50

Hawaii panini — Met ham, kaas en ananas

odhad≈ 520 kcal42 g sacharidů

Italiaans

9.50

Italian panini — Met kaas, salami, tomaat en pesto

odhad≈ 560 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Capresevegetarian

9.00

Caprese panini — Met mozzarrella, tomaat en basilicum

odhad≈ 490 kcal36 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Spiegelaar’s favorieten

Club sandwich

17.00

Met kip, avocado, sla, komkommer, tomaat, rode ui, kaas, bacon en kerriemayonaise

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidůvyvážené 69

Runderburger

21.00

Beef burger — Met kaas, augurk, tomaat, uienringen, bacon, chili-mayonaise en franse frietjes

odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů

Pulled chicken

15.00

Pulled chicken naan — Met koolsalade en chili-mayonaise geserveerd in een Naanta

odhad≈ 680 kcal58 g sacharidůvyvážené 65

Lunchbreak №141

17.00

Lunchbreak combo — Met een broodje kroket, broodje carpaccio en kopje soep

odhad≈ 1200 kcal95 g sacharidůtěžká 44

Maaltijdsalades

Biefstuk puntjes

17.50

Beef steak salad — Met noodles, gegrilde groentes, sla, komkommer, tomaat, oosterse dressing, rode ui en sesamzaad

odhad≈ 620 kcal48 g sacharidůvyvážené 73

Geitenkaas of brievegetarian

16.00

Goat cheese or brie salad — Met honing, zongedroogde tomaten, walnoten en verse appel

odhad≈ 540 kcal28 g sacharidů

Falafelvegetarian

17.50

Falafel salad — Met sla, tomaat, komkommer, gegrilde groentes, zoetzure ui en feta

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Lekker voor erbij

Frietvegetarian

4.50

Fries — Met mayonaise

odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů

Zoete aardappel frietvegetarian

5.50

Sweet potato fries — Met truffelmayonaise

odhad≈ 520 kcal48 g sacharidů

Uitsmijters

Boerenomelet

13.00

Farmer's omelette — Met verse groentes, kaas en bacon

odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Plates

Plat du jour

16.00

Kijk op de borden voor onze wisselende plat du jour

odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 73

Huisgemaakte kipdijsaté

18.00

Chicken satay — Met salade, friet, atjar, satésaus en kroepoek

odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů

Schnitzel

18.00

Met gebakken spek, ui, champignons, salade en friet.

odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů

Gehaktbal

18.00

Meatball — Met gebakken ui, champignons, salade en friet.

odhad≈ 820 kcal52 g sacharidů

Spaghetti bolognese

18.00

odhad≈ 720 kcal85 g sacharidůvyvážené 77

De lekkere trek

Twee rundvleeskroketten

12.00

Beef croquettes — Met roomboter en mosterd ook glutenvrij +1.00 of vegan +0.50

odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Huisgemaakte gehaktbal

12.00

Homemade meatball — Met verse groentes, roomboter en mosterd

odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Kindermenu

9.00

Kids menu — Met patat, appelmoes en mayonaise - Frikandel of kroket - Fristi of Ranja

odhad≈ 850 kcal90 g sacharidů

Pannenkoeken

Naturelvegetarian

6.00

Plain pancake

odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů

Bacon of kaas

7.00

Bacon or cheese pancake

odhad≈ 480 kcal48 g sacharidů

Bacon en kaas

8.00

Bacon and cheese pancake

odhad≈ 550 kcal50 g sacharidů

Appelvegetarian

7.00

Apple pancake

odhad≈ 420 kcal60 g sacharidůtěžká 42

Om mee te beginnen

Broodplankvegetarian

7.00

Bread board — Met huisgemaakte smeersels

odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůvyvážené 66

Voorgerechten

Gevulde champignons met toastvegetarian

10.00

Stuffed mushrooms with toast — Gevuld met kruidenkaas

odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Garnalencocktailpescatarian

13.50

Shrimp cocktail — Garnalen met botersla, crispy chili olie en cocktailsaus op basis van Aperol

odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Keuzestress?

20.00

Starter platter — Een uitgebreide plank met verschillende voorgerechten, te bestellen vanaf 2 personen

odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 67

Hoofdgerechten

Varkensschnitzel

23.00

Pork schnitzel — Met gebakken ui, spek, champignons en saus naar keuzeMet gebakken spiegelei + 1,50

odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Kipfilet met huid

23.00

Chicken fillet with skin — Met kruidenpuree, groentes en saus naar keuze

odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Biefstuk

28.00

Steak — Met aardappelpuree, groentes en saus naar keuze

odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Huisgemaakte spareribs

25.00

Homemade spareribs — Geserveerd met alioli en koolsalade

odhad≈ 950 kcal40 g sacharidů

Vlees van het moment

Meat of the moment — Geserveerd met groentes

odhad≈ 600 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Vis van het momentpescatarian

Fish of the moment — Geserveerd met groentes

odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Stoverij van het seizoen

23.50

Seasonal stew — Geserveerd met een passende puree

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Fish & chipspescatarian

25.00

Fish and chips — Met ravigotte saus

odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů

Smashed falafel burgervegan

21.00

Met koolsalade, citroenmayonaise, tomaat komkommer

odhad≈ 720 kcal55 g sacharidůvyvážené 74

Nagerechten

Dame blanchevegetarian

8.50

Met vanille ijs, warme chocoladesaus en slagroom

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 33

Sorbetvegan

10.00

Fruit Sorbet — Met 3 soorten vruchten sorbet ijs en vers fruit

odhad≈ 280 kcal55 g sacharidůtěžká 35

Crêpe suzette

12.50

Met vanille ijs en slagroom

odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 23

Affogato

7.50

Vanille ijs overgoten met onze № 141 espresso

odhad≈ 220 kcal20 g sacharidů

Borrelhapjes

Diverse nootjes en olijvenvegan

6.00

Mixed Nuts and Olives

odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Broodplank met smeersels

7.00

Bread Board with Spreads

odhad≈ 400 kcal50 g sacharidů

Nacho's 'Spiegelaar'

12.50

Nachos — Met tomaat, ui, kaas, chilisaus, creme-fraiche en guacamole Met huisgemaakte pulled chicken +3.00

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

Kaastengelsvegetarian

10.00

Cheese Straws — 9 stuks, geserveerd met chilisaus

odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Tomaten bruchetta'svegetarian

8.00

Tomato Bruschetta — 5 stuks met Parmezaanse kaas + 1,00

odhad≈ 350 kcal35 g sacharidů

Bitterballen (ook vegetarisch te bestellen)

10.00

Bitterballen — 8 stuks, geserveerd met grove mosterd

odhad≈ 600 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Warm bittergarnituur

10.00

Warm Mixed Bitter Garniture — 10 stuks, geserveerd met mayonaise en curry

odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Borrelplank

17.50

Snack Platter — Diverse soorten warme en koude hapjes. Te bestellen vanaf 2 personen.

odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Hollandse hapjes

Warme grillworst

10.00

Grilled Sausage — Geserveerd met curry

odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Worst en kaas

10.00

Sausage and Cheese — Geserveerd met grove mosterd

odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Uitgebakken spek

11.00

Fried Bacon — Geserveerd met curry

odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gehaktballetjes met pindasaus

12.00

Meatballs with Peanut Sauce — 8 stuks

odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

68veggie
scoreodhad

Široká nabídka vegetariánských jídel

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka zahrnuje sendviče s smashed avocado a saláty s falafelem nebo kozím sýrem. Vegan hosté mají k dispozici smashed falafel burger a sorbet.

19 vegetariánských a 3 veganských jídel z 65 · 1 odhad

74dia
scoreodhad

Široká nabídka bílkovin

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelnice nabízí mnoho masných hlavních chodů a omelety. Je zde k dostání několik jídel s nízkým obsahem sacharidů.

33 vhodných pro diabetiky · 65 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Nieuwestad 141, 8911 CR Leeuwarden
Otevírací doba: Pozavřeno
Útzavřeno
St09:00–22:00
Čt09:00–22:00
Pá09:00–22:00
So09:00–22:00
Ne12:00–17:00
Kontakt: +32582129014 info@brasseriespiegelaar.nl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriespiegelaar.nl/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 99 %

Vlastníš Brasserie Spiegelaar? Nárokuj si své místo.

Brasserie Spiegelaar

Menu

Široká nabídka vegetariánských jídel

Široká nabídka bílkovin

Recenze

Praktické