Grand Café De Hofdame

Grote Kerkstraat 7, 8911 DZ Leeuwarden

Teď zavřeno · otvírá 09:00

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Starters

Verse Oesters

3.75

Fresh Oysters — Garniture separe: framboosmignonette, Bloody mary-sauce, citroen & peper.

odhad≈ 80 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Warm brood

8.50

Warm Bread — Met gerookte boter, olijfolie en zout.

odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů

Soep van het seizoen

7.00

Seasonal Soup — Wisselende huisgemaakte soep.

odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Koude voorgerechten

Rillette van Eend

11.00

Duck Rillette — Een rillette van eend op een uitgebakken kippenkrokantje met bosvruchtengel.

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

King Cevichepescatarian

13.00

Kingfish Ceviche — Ceviche van kingfish met limoenparels, tijgermelk, jalapeno en ingemaakte rode ui.

odhad≈ 160 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Steak Tartaar

16.50

Steak Tartare — Tartaar van Fryske black angus met brioche toast, eidooier en kaas kletskop.

odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Burrata di Pomodorivegetarian

14.50

Burrata with Tomatoes — Romige burrata op een frisse tartaar van tomaat en aardbeien met rucola en verse kruiden.

odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Warme voorgerechten

King Prawnspescatarian

13.50

Op een gefrituurd rijstvel met een chili-citroengrasolie en een creme van prei.

odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Gestoofde Kalfswang

16.00

Braised Veal Cheek — Met jus de veau, op een bedje van parelcouscous, venkel en bleekselderij.

odhad≈ 380 kcal30 g sacharidůvyvážené 70

Tourelle Hofdamevegetarian

11.00

Goat Cheese Tower — Torentje van geitenkaas met gepofte tomaat, courgette, ui en walnoten met een honing-tijm dressing.

odhad≈ 320 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Royal Tour

Proeverij menu 3 gangen

50.00

Tasting Menu 3 Courses — Laat je culinair verrassen door de Hofdame met diverse gerechten. Variatie vlees, vis en vegetarische gerechten. Alleen per tafel.

odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 35

Proeverij menu 4 gangen

65.00

Tasting Menu 4 Courses — Laat je culinair verrassen door de Hofdame met diverse gerechten. Variatie vlees, vis en vegetarische gerechten. Alleen per tafel.

odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 41

Proeverij menu 5 gangen

80.00

Tasting Menu 5 Courses — Laat je culinair verrassen door de Hofdame met diverse gerechten. Variatie vlees, vis en vegetarische gerechten. Alleen per tafel.

odhad≈ 2600 kcal210 g sacharidůtěžká 41

Van het hof

Royal Canard

29.95

Royal Duck — Gerookte eendenfilet met doperwtenpuree, bospeen, aardappelpuree en een rijke portsaus.

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Hofsteak

32.50

Malse steak met Cafe de Paris-saus, romige aardappelpuree en geglaceerde bospeen.

odhad≈ 850 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Blanquette de Poulet

23.50

Stoof van kippendij, gerookt spek, wortel, champignons in een romige saus van peper, citroen en tijm.

odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Tomahawk steak

110.00

Geserveerd met geglaceerde bospeen, krieltjes, little gem salade, padron pepers, chimichurri en Cafe de Paris-saus.

odhad≈ 1200 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Uit de zee

Butter Queenpescatarian

27.50

Butterfish — Botervis met een saus van gerookte paling, ingelegde venkel en parelcouscous.

odhad≈ 520 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Tresor de la Merpescatarian

29.50

Plaice Fillet — Scholfilet met groene asperge, geroosterde amandelen, krieltjes en een romige boter Hollandaise.

odhad≈ 610 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Van het land

Risotto Imperialevegetarian

23.50

Imperial Risotto — Geurige citroen risotto met groene asperges, geroosterde amandelen en gepofte tomaat.

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 81

Royal Rigatonivegetarian

23.50

Met een saus van gegrilde paprika, knoflook, courgette, cherrytomaat en feta.

odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 73

Prinsessen Pievegetarian

22.50

Princess Pie — Hartige taart met roombrie, gekarameliseerde ui en gebakken champignons.

odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvyvážené 65

Voor erbij

Huisgemaakte rabarbercompotevegan

5.00

Rhubarb Compote

odhad≈ 120 kcal28 g sacharidůtěžká 42

Frietjes / zoete aardappelfrietjesvegan

5.00

Fries

odhad≈ 450 kcal50 g sacharidů

Venkel-appelsaladevegan

7.00

Fennel Apple Salad

odhad≈ 110 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Geroosterde krieltjesvegan

8.00

Roasted Potatoes

odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůvyvážené 65

Seizoensgroentenvegan

7.00

Seasonal Vegetables

odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Nagerechten

Voorjaarsverleidingvegetarian

11.00

Spring Temptation — Witte chocolademousse, yoghurtijs en een rijke vanille-rabarbercompote.

odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 30

Citron etevegetarian

11.00

Citroen sorbetijs, gedroogde schorseneren, crumble van bruine boter en laurier olie.

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 42

Italian Summervegetarian

13.00

Luchtige Stracciatella van vanille en chocolade met een framboosbavarois en lemon curd.

odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 30

Tartelette Suissevegetarian

10.00

Met een creme suisse van limoen, peer, bergamot, zoethout en dulce de leche ijs.

odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 35

Coupe Romanoffvegetarian

11.00

Hollandse aardbeien in fruitig room met meringue en sinaasappellikeur.

odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 34

Open tosti

Kaasvegetarian

7.50

Cheese Toastie — Tosti met kaas.

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů

Ham & kaas

8.50

Ham and Cheese Toastie — Tosti met ham en kaas.

odhad≈ 520 kcal35 g sacharidů

Hofdamevegetarian

13.00

Hofdame Toastie — Tosti met brie, gekaramelliseerde noten, appel en honing.

odhad≈ 580 kcal42 g sacharidů

Op brood

Uitsmijter

13.50

3 scharreleitjes op brood met ham en/of kaas geserveerd met suikersla en cornichons.

odhad≈ 680 kcal45 g sacharidů

Uitsmijter Hofdame

16.50

Hofdame Uitsmijter — 3 scharreleitjes op brood met Woudham, champignons, ui en gesmolten brie.

odhad≈ 750 kcal42 g sacharidůvyvážené 65

Bourgondische kroketten

13.50

Bourgondian Croquettes — Kroketten met brood, keuze uit vleeskroketten of vegan (oesterzwam- of kaaskroketten). Wit of volkoren brood.

odhad≈ 620 kcal50 g sacharidů

Toast

Toast Egg Avocadopescatarian

16.50

Egg Avocado Toast — Getoaste brioch met avocado, zalm en ei.

odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Toast Capresevegetarian

16.50

Caprese Toast — Getoaste brioch met romige burrata, zoete tomaten, pesto en verse basilicum.

odhad≈ 520 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Sandwiches

Club Kip

16.50

Chicken Club Sandwich — Klassieke club sandwich met gerookte kip, tomaat, ei, bacon en mosterdmayonaise.

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidů

Club Zalmpescatarian

16.50

Salmon Club Sandwich — Klassieke club sandwich met gerookte zalm, roomkaas en ingelegde komkommer.

odhad≈ 620 kcal42 g sacharidů

Club Veganvegan

16.50

Vegan Club Sandwich — Klassieke club sandwich met mediterane spread, tomaat, spinazie, gegrilde paprika en courgette.

odhad≈ 550 kcal48 g sacharidů

Tip 12-uurtje

4.50

12 O'Clock Special — Als 12-uurtje te bestellen met seizoenssoep en een kroket naar keuze.

odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů

Lunch salades

Juicy steak salade

19.50

Juicy Steak Salad — Frisse salade met rose gebakken steak, chimichurri en olijven.

odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

La mer saladepescatarian

19.50

La Mer Salad — Salade met garnalen, frisse perzik, feta en een pittige mango-azijn dressing.

odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvyvážené 73

La terre saladevegetarian

19.50

La Terre Salad — Salade met taboule, geitenkaas, druiven, gekarameliseerde noten en vijgendadel azijn. Salades worden geserveerd met brood.

odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvyvážené 66

Premium lunch

Risotto Royalvegetarian

15.00

Royal Risotto — Citroen risotto met gegrilde groene asperges, gepofte tomaat en geroosterde amandelen.

odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůvyvážené 75

Catch of the Queenpescatarian

17.50

Scholfilet met parelcouscous, venkel en romige boter Hollandaise.

odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Philly Cheesesteak

18.50

Rose gebakken steak geserveerd op brood met frisse salade en een smaakvolle kaassaus.

odhad≈ 780 kcal52 g sacharidů

Keep on Dipping

Vegan Festavegan

12.50

Vegan Festa Hummus — Hummusspread, vegan feta, granaatappel, zontomaatjes en basilicumpesto.

odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Cocadorus

12.50

Beef Sausage Spread — Ossenworstspread, Amsterdamse uitjes, cornichons, krulpeterselie en papadum cracker.

odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Palingsound

12.50

Eel Spread — Romige spread, paling, peterselie, citroensap, peper, zout, cornichons en fijngehakt pepertje.

odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Tarte Flambee

Marlijn

10.00

Marlin Tarte Flambee — Gerookte marlijn, kruidige saus, peterselie, citroensap, cornichons, olijven, croutons en pepertje.

odhad≈ 520 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

With Lof

10.00

Bacon and Apple Tarte Flambee — Appel, spek, veenbessen, kaas, witlofchiffonade en bosuitjes.

odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Beety Boy Veganvegan

10.00

Vegan Beetroot Tarte Flambee — Geroosterde bietjes, carpaccio, truffelmayonaise en gebakken uitjes.

odhad≈ 490 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Loaded fries

Carpaccio

10.50

Carpaccio Loaded Fries — Frietjes met rundvleescarnaccio, truffelmayonaise en gebakken uitjes.

odhad≈ 720 kcal55 g sacharidů

Fish

12.50

Salmon Loaded Fries — Frietjes met gebakken kibbeling van zalm en remouladesaus.

odhad≈ 780 kcal58 g sacharidů

Chili

14.00

Chili Loaded Fries — Loaded fries met cashew queso en tomatensalsa.

odhad≈ 680 kcal62 g sacharidů

Bites

Holtkamp Bitterballen

12.50

Beef Bitterballen — 8 stuks.

odhad≈ 560 kcal32 g sacharidů

Krokante Garnalen

12.50

Crispy Shrimp — 6 stuks.

odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kaastengelsvegetarian

12.50

Cheese Straws — 8 stuks.

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů

Nacho?s

10.00

Nachos

odhad≈ 650 kcal60 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

84veggie
scoreodhad

Široká nabídka vegetariánských jídel

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je Risotto Imperiale a Royal Rigatoni. Vegan hosté mají možnost volby z Club Vegan nebo Vegan Festa.

24 vegetariánských a 8 veganských jídel z 63

74dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí mnoho bílkovin z masa a ryb. Je zde k dispozici několik salátů a předkrmů s nízkým glykemickým indexem.

27 vhodných pro diabetiky · 63 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Grote Kerkstraat 7, 8911 DZ Leeuwarden
Otevírací doba: Po09:00–22:00
Út09:00–22:00
St09:00–22:00
Čt09:00–22:00
Pá09:00–22:00
So09:00–22:00
Ne10:00–22:00
Kontakt: +32582037144 info@de-hofdame.nl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehofdameleeuwarden.nl/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 100 %

Vlastníš Grand Café De Hofdame? Nárokuj si své místo.