The Meat Room

Ruiterskwartier 177, 8911 BT Leeuwarden

Teď otevřeno · do 23:00

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Soep

Tomaat Paprika

Tomato Pepper Soup — Gepofte paprika | Tomaten | Crostini zwarte knoflook

odhad≈ 220 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Vichysoisse

Vichyssoise — Prei | Aaardappel | Baharat | Crostini zwarte knoflook

odhad≈ 280 kcal32 g sacharidů

Salades

Salade beef

Beef Salad — Messen | Tomaten | Ingelegde groenten | Verse kruiden

odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Salade Mozzarellavegetarian

Mozzarella Salad — Mesclun | Tomaten | Basilicum | Olijfolie

odhad≈ 340 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetiky

tosti's

Tosti ham & Kaas

Ham and Cheese Toastie — Zuurdesem | Mayonaise, Ketchup of Curry

odhad≈ 580 kcal42 g sacharidů

tosti mozzarellavegetarian

Mozzarella Toastie — Zuurdesem | Mozzarella | Basilicum

odhad≈ 520 kcal38 g sacharidů

Tosti pulled beef

Pulled Beef Toastie — Zuurdesem | Kaas | Mayonaise, Ketchup of Curry

odhad≈ 650 kcal40 g sacharidů

Bread

Zuurdesem gerookte rib eye

Smoked Rib Eye Sourdough — Ingelegde rode ui | BBQ tomaat | Gerookte eidooier

odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

The Meat Room sandwich

Pulled beef | Raclette | Augurken chutney | Ham | Citroen-kruiden crème

odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Runderkroketten op brioche

Beef Croquettes on Brioche — Getoast Brioche | Mosterd Mayonaise | Mesclun | Ingelegde groente

odhad≈ 680 kcal48 g sacharidů

Broodje Hotdog

odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů

Bao bun

Peking Duck Bao Bun — Peking eend | Ingelegde komkommer | Sesamzaad | Hoisin

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů

Mozzarellavegetarian

Mozzarella Brioche — Getoast Brioche | BBQ tomaat | Kalamata Olijven | BBQ Little gem | Basilicum

odhad≈ 550 kcal42 g sacharidů

chef's specials

brioche pulled beef

Pulled Beef Brioche — Getoast Brioche | Specerijen | Citroen | Verse Kruiden | Gekonfijte uien

odhad≈ 620 kcal44 g sacharidů

Steak sandwich

Creekstone dry-aged Rump | Ui | Mesclun | Gefermenteerde tomaten salsa

odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Broodje brisket

Brisket Sandwich — Creekstone Brisket vn de Jasper | coleslaw | krokante ui | BBQ saus | friet

odhad≈ 980 kcal82 g sacharidů

The Meat Room burger

odhad≈ 1050 kcal78 g sacharidů

Lunch experience

Taste the menu

Getoast Brioche Kroket Mosterd mayonaise, Bao Bun Peking Eend, Mini broodje pulled beef, MIni broodje Brisket

odhad≈ 1200 kcal95 g sacharidůtěžká 38

Premium selection

80 gram mini Wagyu burger, MIni broodje pulled beef, Mini broodje Brisket

odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů

Sides

Verse friet

French Fries — Met mayonaise

odhad≈ 450 kcal48 g sacharidů

Frisse saladevegetarian

Fresh Salad — Suikersla | Yoghurtdressing | Parmezaan | ei

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Vooraf

Brood met smeersels

Bread with Spreads — Brood met huisgemaakte smeersels

odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů

Charcuterie voor 2

odhad≈ 1100 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Oesterspescatarian

Oysters — Met Ciroen

odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Oesters van de josperpescatarian

Josper Oysters — Ossenstaart | Geroosterde Hummus | Olijfolie

odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Starters

Wagyu Steak Tartare

Stone Axe wagyu Rump Steak | Ponzu | Gebrande bosui | Ossenstaart | Gefermenteerde witte kool

odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Dry-Aged Steak Tartare

Rump Creekstone | BBQ asperge | Gerookte eidooier | Ingelegde shiitake | Turkse pastrami

odhad≈ 340 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Carpaccio van gerookte wagyu

Smoked Wagyu Carpaccio — Kagoshima Wagyu | Bbq Hummus | Wasabi | Kruiden

odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Carpaccio gerookte entrecote

Smoked Entrecôte Carpaccio — Gerookte eidooier | Ingelegde Zilverui | Parmezaan | Radijs

odhad≈ 290 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Carpaccio gerookte rib eye

Smoked Rib Eye Carpaccio — Asperges | Structuren van tomaat | Radijs

odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Terrine van preivegetarian

Leek Terrine — Vichysoisse | Baharat | Ingelegde champignon | Hazelnootolie | Gepofte nicola aardappel

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

octopuspescatarian

Langzaam gegaard | Citroentijm | Créme van sumak | ingelegde komkommer | Vinaigrette

odhad≈ 260 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Tataki van diamanthaas

Diamond T-bone Tataki — Structuren van tomaat | Tandoori | Ingelegde groenten op Turkse wijze

odhad≈ 310 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Buikspek

Pork Belly Teriyaki — Teriyaki | Bosui | Rijstpapier | Shiitake | Artisjok

odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Steaks

Dry-aged Porterhouse

1000 gram Dubbeldoel

odhad≈ 2200 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 41

Dry-aged Côte de boeuf

700 gram Dubbeldoel

odhad≈ 1500 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 41

Dry-aged T-bone

600 gram Dubbeldoel

odhad≈ 1300 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Dry-aged Rib-eye

300 gram Creekstone

odhad≈ 750 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Dry-aged Entrecôte

250 gram Dubbeldoel

odhad≈ 620 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Dry-aged Rump steak

180 gram Creekstone

odhad≈ 450 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Chateaubriand

500 gram

odhad≈ 1100 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky

New York Shell steak

500 gram Creekstone

odhad≈ 1200 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky

sukade steak

200 gram Black Angus

odhad≈ 500 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

gemarineerde zijlende

Marinated Flank Steak — 200 gram Weiderund

odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Wagyu

KAGOSHIMA WAGYU A5

Gebrande bosui | Ponzu | Artisjok | Rijstpapier

odhad≈ 700 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Wagyu Stone Axe Rump steak

Wagyu Rump Steak — Australian Wagyu per 180 gram

odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Wagyu Ribcap a5

Gebrande bosui | Ponzu | Artisjok | Rijstpapier

odhad≈ 800 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

The meat room menu

3-gangen menu

3-Course Menu — Laat je verrassen door onze koks!

odhad≈ 1800 kcal100 g sacharidůtěžká 33

4-gangen menu

4-Course Menu — Laat je verrassen door onze koks!

odhad≈ 2200 kcal130 g sacharidůtěžká 33

3-gangen wijnarrangement

3-Course Wine Menu — Laat je verrassen door onze koks!

odhad≈ 2100 kcal120 g sacharidůtěžká 33

4-gangen wijnarrangement

4-course wine pairing menu — Laat je verrassen door onze koks!

odhad≈ 2500 kcal150 g sacharidůtěžká 33

The meat room experience

Wagyu Experience

180 gram Australian Wagyu, 100 gram Kagoshima Wagyu a5 Entrecote, 100 gram Wagyu Ribcap

odhad≈ 1600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 41

Dry-aged experience

180 gram Dry-aged Rump Creekstone, 250 gram Dry-aged Entrecote Weiderund, 300 gram Dry-aged Rib-eye Creekstone

odhad≈ 2200 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 41

Explorer's experience

200 gram Gemarineerde Zijlende, 200 gram Sukade Steak, 200 gram Rib-eye Double Dutch

odhad≈ 1500 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 41

Vlees & meer

Spareribs

700 gram | Oosters gemarineerd | BBQ saus

odhad≈ 1800 kcal60 g sacharidůtěžká 28

makreel van de josper

Josper Mackerel — Sumak Beurre Blanc | Rode ui créme | Brioche krokant | Salade rode ui | BBQ citroen

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

BIET & AARDPEERvegetarian

Beetroot and Jerusalem Artichoke — Structuren van rode biet | Aardpeer | BBQ-gele biet | Granaatappel

odhad≈ 400 kcal40 g sacharidůvyvážené 75

Sides

Homemade friet

Homemade Fries — Met mayonaise

odhad≈ 600 kcal50 g sacharidů

Parmazaan truffel friet

Parmesan Truffle Fries — Parmesan | geschaafde truffel

odhad≈ 700 kcal50 g sacharidůtěžká 41

Aardappelgratin

Potato Gratin — Kaas, Nicola Aardappel

odhad≈ 500 kcal35 g sacharidů

In zeezout gepoft

Salt-baked Potato — Crème fraîche | Verse kruiden

odhad≈ 280 kcal32 g sacharidů

Maiskolf

Corn on the Cob — Geroosterd | boter | zout

odhad≈ 160 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Salade

Salad — Suikersla | yoghurtdressing | ei | parmazaan | croutons

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Coleslaw

Verse coleslaw

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gerookte bloemkoolvegetarian

Smoked Cauliflower — Gele curry | amandelen | zoetzure

odhad≈ 190 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Bimi met chermoulavegetarian

Bimi with Chermoula — Amandelen

odhad≈ 140 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Dessert

IJs dessert

Ice Cream Dessert — Sorbetijs | Roomijs | Tonkaboon slagroom

odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůtěžká 41

Lokum ( Turkish delight)vegetarian

Turkish Delight — Granaatappel | Rozenwater | Aardbei | Kokos

odhad≈ 250 kcal45 g sacharidůtěžká 32

Peer Witte chocolade

Pear with White Chocolate — Peer | Witte chocolade | Limoen

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů

Cheesecake

Vanille-ijs | Peer | Slagroom | Witte chocolade

odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 33

Brownie

Zwartebessenijs | Slagroom | Bramen

odhad≈ 420 kcal42 g sacharidůtěžká 35

Witte & pure Chocolade

White and Dark Chocolate — Tonkaboon | Pecannoot | Dadels

odhad≈ 380 kcal30 g sacharidůtěžká 44

Lunch

Kipnuggets

Chicken Nuggets — Geserveerd met friet

odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů

Boterham

Bread with Nutella or Jam — Nutella of Jam

odhad≈ 380 kcal50 g sacharidůtěžká 44

Broodje Pulled Chicken

Pulled Chicken Sandwich — Geserveerd met friet

odhad≈ 820 kcal75 g sacharidů

Diner

Steak

Kleine variërende steak van 100 gram met huisgemaakte frietjes en verse seizoensgroenten

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvyvážené 65

Vispescatarian

Fish — Klein stuk verse vis met huisgemaakte frietjes en verse seizoensgroenten

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvyvážené 65

Pasta

Verse pasta met gehakt, tomatensaus en verse seizoensgroenten (kan ook vegetarisch)

odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůvyvážené 90

Appeltaart

Apple Pie — Met ijs

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 36

Bites

The Meat Room platter

Selectie van warme en koude bites

odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Olijvenvegan

Olives — Gemarineerde Kalamata olijven

odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Holtkamp bitterballen

Bitterballen — 8 stuks

odhad≈ 640 kcal40 g sacharidů

Vega bitterballenvegetarian

Veggie Bitterballen — 8 stuks

odhad≈ 560 kcal45 g sacharidů

Bittergarnituur

Black Angus bitterballen · Kaastengels · Karaage kipstukjes · Mini loempia’s · Rendang kroketjes

odhad≈ 920 kcal60 g sacharidů

Crispy kimchi chicken

6 stuks · Met kimchi mayonaise

odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Nachos pulled pork

Pulled Pork Nachos — Pulled pork · Cheddar · Pico de Gallo · Bieslook crème fraiche

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

Truffel friet

Truffle Fries — Met verse truffels en parmezaan

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidů

Gerookte rib-eye

Smoked Rib-eye — Dungesneden gerookte rib-eye

odhad≈ 280 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Kaas & worst

Cheese and Sausage — Manchego kaas en Livarano worst

odhad≈ 420 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Gegrilde Josper oesterpescatarian

Grilled Oyster

odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Oester met citroenpescatarian

Oyster with Lemon

odhad≈ 70 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Gegrilde Josper oester met beenmerg

Grilled Oyster with Bone Marrow — Met pistache crumble

odhad≈ 210 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

48veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje salát Mozzarella a hlavní chod BIET & AARDPEER. K dispozici jsou také mozzarella tosty a vege bitterballen.

11 vegetariánských a 1 veganských jídel z 96

76dia
scoreodhad

Výběr s vysokým proteinem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří steaky a předkrmy s velmi nízkým obsahem sacharidů. Dry-aged Rib-eye obsahuje 0 g sacharidů.

50 vhodných pro diabetiky · 96 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Ruiterskwartier 177, 8911 BT Leeuwarden
Otevírací doba: Po11:00–23:00
Út11:00–23:00
St11:00–23:00
Čt11:00–23:00
Pá11:00–23:00
So11:00–23:00
Ne11:00–23:00
Kontakt: +32588459673 info@themeatroom.nl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), themeatroom.nl/
Záznam: úplnost 67 %, spolehlivost 99 %

Vlastníš The Meat Room? Nárokuj si své místo.