De Bruine Boon
Stationsweg 1, 2312 AS Leiden
otevírací doba zatím neznámá
caf退€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 7. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 9. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
BITES KOUDE
Stokbrood ideaal om te delen
6.00
Baguette with herb butter and vegan aioli — kruidenboter · vegan aioli
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů
Gemarineerde olijvenvegan
4.50
Marinated olives
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Bakje gemengde nootjesvegan
4.50
Mixed nuts
odhad≈ 350 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Oude kaasvegetarian
5.50
Aged cheese
odhad≈ 380 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gedroogde worst
5.50
Dried sausage
odhad≈ 320 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Mini loempia’s Vvegan
7.75
Mini spring rolls — chilisaus
odhad≈ 300 kcal25 g sacharidů
Vlammetjes V+vegetarian
8.00
Vlammetjes — chilisaus
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
Kaastengels Vvegetarian
8.00
Cheese straws — chilisaus
odhad≈ 350 kcal22 g sacharidů
Bloemkool bitesvegetarian
7.50
Cauliflower bites — chilisaus
odhad≈ 280 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
BITES WARME
Bitterballen
8.00
mosterd
odhad≈ 400 kcal25 g sacharidů
Vegan bitterballenvegan
8.00
mosterd
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidů
Mini mexicano’s
8.50
Mini Mexicanos — chilisaus
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidů
Mini frikandellen
7.50
curry
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidů
Kipnuggets
8.00
Chicken nuggets — chilisaus
odhad≈ 380 kcal20 g sacharidů
GEMENGD
Nachos
10.00
guacamole · jalapeño peper · cheddar · zure room · rode ui
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
BITTERGARNITUUR
11.50
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů
BORRELPLANK
ORIGINAL
13.75
Original snack platter — Bitterballen · mini frikandellen · mini loempia’s · vlammetjes · gedroogde worst · oude kaas · olijven · stokbrood · kruidenboter · vegan aioli · kleine portie nachos
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidůtěžká 42
VEGETARISCHvegetarian
13.75
Vegetarian snack platter — Vegetarische bitterballen · mini loempia’s · kaastengels · vlammetjes · oude kaas · bloemkool bites · olijven · stokbrood · kruidenboter · vegan aioli · kleine portie nachos
odhad≈ 1000 kcal90 g sacharidů
APPELTAART
Sinds 1975vegetarian
4.75
Apple pie — De lekkerste van Leiden
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Slagroomvegetarian
0.85
Whipped cream
odhad≈ 60 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
De Bruine Boonvegetarian
8.00
Special apple pie — SPECIAL
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Kindergerechten
Frikandel / kroket / kipnuggets
7.50
Kids snack platter — Frans Stokbrood appelmoes · friet · mayonaise
odhad≈ 750 kcal70 g sacharidů
Spareribs
10.00
Kids spareribs — appelmoes · friet · mayonaise
odhad≈ 800 kcal60 g sacharidů
Saté van kipfilet of varkenshaas
8.50
Kids chicken or pork satay — pindasaus · atjar · krokante uitjes cassave · friet · mayonaise
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Kinderijsje met slagroomvegetarian
4.00
Kids ice cream
odhad≈ 250 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Ontbijt
Ontbijtje
8.75
Breakfast set — croissant · toast · ham · kaas · koffie of thee
odhad≈ 650 kcal50 g sacharidů
Pistolet Eierenvegetarian
12.50
Egg pistolet — wit of bruin brood
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Uitsmijter / omelet / gebakken ei
11.50
Fried egg with bacon — spek · boter · jam
odhad≈ 600 kcal35 g sacharidůvyvážené 66
boerenomelet
11.50
Farmer's omelette — kaas · ham · spek
odhad≈ 550 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Banana pancakes V+vegetarian
8.75
Banana pancakes — maple syrup
odhad≈ 500 kcal60 g sacharidů
Smoothiebowl V+vegetarian
9.00
Smoothie bowl — kwark · granola · seizoensfruit
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůvyvážené 73
Smashed avocado V+vegan
9.75
Smashed avocado — wit of bruin brood · tomaat · limoen · rucola · mesclun · srirachamayo
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Gezond (V mogelijk)
10.00
Healthy breakfast — oude kaas · ham · gekookt ei · tomaat · komkommer · mesclun
odhad≈ 400 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
12 uurtje
13.50
12 o'clock breakfast — Gebakken ei · soep naar keuze · kroket
odhad≈ 700 kcal50 g sacharidůvyvážené 65
Salades
Noorse garnalensaladepescatarian
11.00
Norwegian shrimp salad — appel · cocktailsaus
odhad≈ 300 kcal20 g sacharidůvyvážené 65
Feta Vvegetarian
9.75
Feta salad with beet hummus — bietenhummus · olijf · balsamico · tomaat
odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Carpaccio
17.75
balsamico · oude kaas · pittenmix
odhad≈ 400 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Verse tonijnpescatarian
18.50
Fresh tuna salad — mesclun · edamame · radijs
odhad≈ 300 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 86
Soepen
Huisgemaakte tomatensoep V+vegan
7.75
Homemade tomato soup — kruidenolie
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Soep van het moment
7.75
Soup of the day — informeer bij de crew
odhad≈ 200 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pannenkoeken
Naturelvegetarian
7.75
Plain pancake — met stroop en poedersuiker
odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůtěžká 42
Nutellavegetarian
9.50
Nutella pancake — met stroop en poedersuiker
odhad≈ 850 kcal95 g sacharidůtěžká 44
Appelvegetarian
9.25
Apple pancake — kaneelsuiker
odhad≈ 720 kcal90 g sacharidů
Banaanvegetarian
9.25
Banana pancake — met stroop en poedersuiker
odhad≈ 780 kcal95 g sacharidů
Kaasvegetarian
9.50
Cheese pancake — met stroop en poedersuiker
odhad≈ 820 kcal80 g sacharidů
Ham · kaas
11.50
Ham and cheese pancake — met stroop en poedersuiker
odhad≈ 900 kcal80 g sacharidůtěžká 40
Spek
10.50
Bacon pancake — met stroop en poedersuiker
odhad≈ 880 kcal80 g sacharidůtěžká 41
Spek · kaas
11.50
Bacon and cheese pancake — met stroop en poedersuiker
odhad≈ 950 kcal80 g sacharidůtěžká 38
Spek · kaas · champignons
12.75
Bacon, cheese and mushroom pancake — met stroop en poedersuiker
odhad≈ 920 kcal82 g sacharidůtěžká 43
VISPLATEAU
gerookte Eveleens paling · gerookte zalm · Noorse garnalenpescatarian
15.00
Fish platter — cocktailsaus · toast
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
Burgers
Runderburger
18.75
Beef Burger — Black Angus · cheddar · rode ui · barbecuesaus
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidů
Vegan burger V+vegan
18.00
Vegan Burger — guacamole · tomaat · barbecuesaus
odhad≈ 800 kcal70 g sacharidůvyvážené 68
Club sandwiches
Gerookte zalm
15.50
Smoked Salmon Club Sandwich — tomaat · komkommer · gekookt ei · mesclun · cocktailsaus
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Gerookte kalkoen
13.75
Smoked Turkey Club Sandwich — tomaat · gekookt ei · spek · mesclun · mosterdmayo
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Saté
Kipfilet of varkenshaas
18.25
Chicken or Pork Satay — pindasaus · atjar · cassave · krokante uitjes
odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 65
Gebak
Cheesecake
4.75
Pistachio and White Chocolate Cheesecake — pistache en witte chocolade
odhad≈ 500 kcal40 g sacharidůtěžká 29
Mangotaart V+vegan
5.00
Mango Cake
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Overig
Gehaktbal
9.75
Meatball Sandwich — 2 boterhammen · huisgemaakt · kort aangebraden · gekookt ei
odhad≈ 600 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
2 Kroketten
10.00
Beef Croquettes — wit of bruin brood · Rundvlees
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Breakfast All Day
Bruine Boon ontbijtje
12.50
Brown Bean Breakfast
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
After Eight
Alle hoofdgerechten
15.00
Main Courses
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 73
Saté Special
saté met pindasaus, atjar, kroepoek, gebakken uitjes, friet en Zaanse mayonaise
13.50
Satay Special
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů
Biefstukavond
biefstuk met jus, salade en friet of brood
15.00
Steak Dinner
odhad≈ 800 kcal55 g sacharidů
ONTBIJT / LUNCH
BROODTAFEL
20.00
Breakfast Bread Table — Klassieke broodtafel met diverse broodsoorten en een rijk assortiment om zelf te beleggen: Croissant · bruine en witte baguette Gekookt eitje · roomboter · jam Gebakken spek · ham Jong belegen kaas · oude kaas Gerookte zalm · carpaccio rolletje Gerookte kalkoen · komkommer · tomaat
odhad≈ 1100 kcal110 g sacharidůtěžká 44
Rundvleeskroket of Groentenkroket
2.50
Beef or Vegetable Croquette
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tomatensoepje
2.50
Tomato Soup
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Mini smoothiebowl
4.50
Mini Smoothie Bowl
odhad≈ 250 kcal35 g sacharidů
BORRELBITES KOUDE BITES
Stokbrood · kruidenboter · vegan aioli
6.00
Baguette with Herb Butter
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidů
BORRELBITES WARME BITES
Gemengd bittergarnituur 9 stuks
11.50
Mixed Bittergarnituur (9 pcs)
odhad≈ 700 kcal40 g sacharidů
Gemengd bittergarnituur 16 stuks
18.50
Mixed Bittergarnituur (16 pcs)
odhad≈ 1200 kcal70 g sacharidůtěžká 41
Je toto menu stále v pořádku?
75veggie
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka snacků a palačinek
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje vegan burger a smoothie bowl. K dispozici jsou také banánové palačinky a feta s řaparové humnousí.
27 vegetariánských a 8 veganských jídel z 72
72dia
scoreodhad
scoreodhad
Možnosti s nízkým obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jídelní lístek nabízí několik salátů a snacků s nízkým glykemickým indexem. K dispozici jsou vhodné volby pro snídani.
22 vhodných pro diabetiky · 72 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Stationsweg 1, 2312 AS Leiden
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +31715121152 info@debruineboon.nl
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debruineboon.nl/