MITO Restaurant Leipzig
Zschortauer Str 68 68, 04129 Leipzig
otevírací doba zatím neznámá
Japanesesushi€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
S O U P S S A L A D
Miso Sake Soup
8.00
Lachs, Japanische Bohnenpaste, Seetang, Seidentofu hausgemachtes Sesam-Dressing
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Wafuvegetarian
11.00
Wafu Salad — Wildkräutersalat, Spinat, Avocado, Erdnuss, Cashew
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tom Kha Gung
8.50
Garnelen ,Shimeji-Pilze, Kokosmilch, Zitronengras
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Wakamevegan
6.00
Wakame Salad — eingelegte Seealgen, Sesam
odhad≈ 110 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Kim Chivegan
6.00
Kimchi — eingelegter Chinakohl , Lauchzwiebeln, Sesam
odhad≈ 60 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mango Salatvegan
10.00
Mango Salad — frische Mango, Wildkräutersalat, hausgemachtes Dressing, Erdnuss
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidů
T O S T A R T (kleine Gerichte, perfekt zum Drink)
Blooming Octopus
17.00
gegrillter Oktopus, Wildkräutersalat, Mango
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Edamamevegan
6.00
japanische Sojabohnen, Maldon Salz
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Tropical Duck
14.50
Pomelo, Wildkräutersalat, Entenbruststreifen
odhad≈ 340 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Salmon Tataki
16.50
kurz angebraten im Sesam-Pfeffer-Mantel, Minze, Mango und geröstete Erdnüsse Trüffel-Ponzu
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Crab Tempura
13.00
ganzer Butterkrebs, Tempura, Wildkräuter, Mango, Chili-Lime
odhad≈ 410 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Pimientos de Padrónvegan
7.50
Padrón Peppers — Pimientos, Maldon Salz, Olivenöl
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salmon Light
17.00
gegrilltes Lachsfilet auf Wildkräutersalat, Avocado, Mango-Dressing Schnittlauch
odhad≈ 360 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Sweetie potatovegan
9.00
Sweet Potato — gegrillte Süßkartoffel, Sesam-Chili-Sauce
odhad≈ 210 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Salmon Tatare
16.50
Salmon Tartare — Lachs, Avocado, Premium Tobiko, Trüffel-Ponzu
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tuna Tatare
18.00
Tuna Tartare — Thunfisch, Avocado, Premium Tobiko, Trüffel-Ponzu
odhad≈ 300 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
R O B A T A G R I L L (serviert mit Trüffelpüree oder Duftreis)
Kinokovegetarian
9.00
Kinoko Mushrooms — jap. gegrillte Pilze in Trüffel-Wafu-Dressing, Schnittlauch
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůvyvážené 76
Angry Chicken
22.00
zart gegrilltes Freilandhähnchen, saisonales Sesam Grillgemüse, Sesam, Chili, Teriyaki
odhad≈ 620 kcal58 g sacharidůvyvážené 77
Sexy eggplantvegan
8.50
gegrillte scharfe Aubergine vom Robatagrill, Shichimi-Glasur, Schnittlauch
odhad≈ 410 kcal52 g sacharidůvyvážené 76
Beauty & the Beef
36.00
Dry Aged argentinisches Entrecôte, saisonales Grillgemüse, Rosmarin, Black Pepper Topping
odhad≈ 750 kcal48 g sacharidůvyvážené 73
Yuzu Scallop
13.00
gegrillte Jakobsmuscheln mit Yuzu- Trüffel-Sauce, Bonito Sesam, Terriyakisauce
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Salmon on fire
28.00
gegrillter Bio-Lachs, gegrilltes Gemüse
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Shiso Tempuravegan
7.50
knusprig frittierte japanische Shiso-Blätter, Yuzu-Salz
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Prawn Stars
23.00
Argentinische rote Wildfang-Garnelen, gegrilltes Gemüse, Kokos-Limetten-Aioli
odhad≈ 620 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Fantastic Four
11.00
Tempura Nori-Roll, Hot-Spicy-Tuna, Lachstatar, echtes Krebsfleisch
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
Ocean Beauty
29.00
gegrillter Oktopus mit Kimchi-Chili-Glasur, gegrilltes Gemüse
odhad≈ 580 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Juicy Bites
11.00
Flugmango-Lachstatar, Trüffelbutter, crunchy rolled Avocado Bites
odhad≈ 240 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Kamo Duck
27.00
rosa gegrillte französische Barbarie Entenbrust, saisonales Grillgemüse, Orange, Teriyaki
odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Grilled Miso Asparagusvegetarian
12.50
gegrillter grüner Spargel vom Robata, Yuzu-Miso-Hollandaise
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tuna on fire
33.00
gegrilltes Thunfischsteak mit Gemüse der Saison in Teriyaki-Yuzu Soße
odhad≈ 610 kcal44 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Royal Single Robata Mix (1 Person)
39.00
Royal Single Robata Mix — eine Zusammenstellung vom Robata Meister: Mix aus Fisch, Fleisch und Gemüse
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 80
C H E F’ S R E C O M M E N D A T I O N
Beef Carpaccio New Style
17.00
feines Rinderfilet mit geröstetem Yuzu-Trüffel-Ponzu, Crisps
odhad≈ 210 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Naked Prawns
13.00
kurz gegrillte knackige Riesengarnelen in Wasabi Mayo
odhad≈ 260 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Cevichepescatarian
18.00
Loup de mer, süß eingelegtes Radiesschen, Koriander,Chili, Schalotten, Avocado, Yuzu
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Tiraditopescatarian
15.00
wahlweise mit Thunfisch | Wolfsbarsch | Hamachi dünn geschnitten in Fingerlimetten-Trüffel-Soja
odhad≈ 190 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Gyoza Foie Gras
15.00
japanische Teigtaschen gefüllt mit Ibérico, Foie Gras, Maishühnchen, Trüffel, Ponzu
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
A S I A N F U S I O N T A P A S (to share)
Tori Karaage
8.00
japanisches knuspriges Freilandhähnchen, hausgemachter Dip
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Shumai
9.00
hausgemachte japanische gedämpfte Dumplings mit Hühnchen und Garnelen, Ponzu, Trüffelsalsa
odhad≈ 280 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Spring Fever
8.00
Spring Rolls — 2 St. hausgemachte Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Gemüse, Glasnudeln und hausgemachte Vinaigrette
odhad≈ 310 kcal32 g sacharidů
Yakitori
7.00
Hähnchenspieße in Teriyaki
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Saté
9.50
Chicken Saté — gegrillte Hähnchenspieße, Saté-Dip
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Ebi Katsu
10.50
Knusprige Riesengarnelen in Tempurateig, Spicy Mayo
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Lord Of The Rings
9.50
Squid Tempura — Tintenfischringe in Tempura, Umami-Mayo-Sauce
odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Wild Broccolivegan
9.50
Wild Broccoli Tempura — Wilder Brokkoli in Tempura, Sesam-Wafu-Dip
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Money Bags
10.50
knusprige Wan-Tan-Teigsäckchen gefüllt mit Garnelen, Fisch, Hühnchen, Gemüse
odhad≈ 310 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gyoza
9.50
gebratene Japanische Teigtaschen mit Hühnerfleisch, Gemüse, Bonito
odhad≈ 260 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gyoza Virginvegan
8.50
Vegetable Gyoza — gedämpfte Teigtaschen , Gemüse, Sesam, Soja Vinaigrette
odhad≈ 210 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
M A I N D I S H E S
Red Curry Duck
20.00
knusprige Ente in cremiger pikanten Kokos - Curry Sauce, Wok-Gemüse, Thai Basilikum, Cashew, Duftreis
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Chicken Mango
20.00
Chicken Mango Curry — scharf mariniertes gegrilltes Freilandhähnchen in feiner Mango-Curry Sauce, saisonales Gemüse, Flug-Mango, Duftreis
odhad≈ 780 kcal80 g sacharidů
Seafood Currypescatarian
22.00
Wildfang-Riesengarnele, Fisch & Meeresfrüchte, Galgant, Zitronengras, saisonales Gemüse, abgeschmeckt im cremigen Curry, Duftreis
odhad≈ 720 kcal70 g sacharidůvyvážené 77
Yakiudon
17.00
gebratene japanische Udonnudeln mit Asian Greens, Ei und aromatischer Soja-Sesam-Umami
odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůvyvážené 73
S A S H I M I (6 ST.) // N I G I R I (2 ST.) G U N K A N (2 ST.)
Sake
13.00
Salmon Sashimi Nigiri Gunkan — Schottischer Lachs
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Maguro
17.00
Tuna Sashimi Nigiri Gunkan — Bluefin Thunfisch
odhad≈ 310 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Suzuki
16.00
Sea Bass Sashimi Nigiri Gunkan — Loup de mer
odhad≈ 300 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Hamachi
18.00
Yellowtail Sashimi Nigiri Gunkan — japanische Gelbschwanzmakrele
odhad≈ 330 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Ikura
8.00
Salmon Roe Sashimi Nigiri Gunkan — Lachskaviar
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Toro
29.00
Tuna Belly Sashimi Nigiri Gunkan — Thunfischbauch
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Unagi Deluxe Nigiri
14.00
Aal, Lachs flambiert, Shiso, Kizami
odhad≈ 340 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Samurai Aburi Nigiri
9.00
flambierter Lachs, Mini-Spargel
odhad≈ 260 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Suzuki Aburi Nigiri
8.00
flambierter Loup de mer, Trüffel-Ponzu Schnittlauch
odhad≈ 250 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Lazy Ama Ebi
8.00
Lazy Ama Ebi Roll — gefüllt mit Lachstatar, King Crab, Avocado, Special Sauce, mit Gurke umwickelt und Süßwassergarnele on top
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Battleship
8.50
Battleship Roll — verschieden gefüllt mit spicy Lachs- und Thunfischtatar, mit Avocado umwickel
odhad≈ 310 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
C R U N C H Y R O L L S (6 ST.)
MITO Roll
16.00
panierte Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese
odhad≈ 480 kcal38 g sacharidů
Spicy Roll
16.00
Hot-Spicy Thunfischtatar, Avocado, Gurke
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů
M I T O S I G N A T U R E S U S H I R O L L S
Ninja Roll
16.50
Garnelen, Avocado, Gurke, Schnittlauch, Cream Cheese, Tobiko, Spicy-Sauce
odhad≈ 410 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Perfect Match Roll
18.00
Ebi Tempura, Gurke, Spicy Tuna, aufgelegt mit Aburi Sake, Crunchy Onions, Chipotle Mayo
odhad≈ 520 kcal38 g sacharidů
Mama Chicken Roll
15.50
Yakitori Chicken, Avocado, Ei
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Hot Spicy Tuna Roll
16.00
Thunfisch, signature Chili Sauce, Avocado, Gurke, Tobiko
odhad≈ 390 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Hulk Rollvegetarian
15.00
grüner Spargel, Avocado, Gurke, Oshinko, Cream Cheese
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Shiso Truffle Roll
18.00
Thunfisch, Shiso, Avocado, Tempura Flakes, Trüffelmayo
odhad≈ 440 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Love Me Tender Roll
18.00
Wildfang - Garnele in Tempuraflakes, Mini-Spargel, aufgelegt mit Hamachi und Thunfisch, Umami-Sauce
odhad≈ 460 kcal34 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Emilys Favourite Roll
16.00
grüner Mini-Spargel, Lachshaut, Cream-Cheese, aufgelegt flambierter Lachs
odhad≈ 430 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Lay Me Down Roll
18.00
echtes Krebsfleisch, Lachs, Gurke, Tobiko, aufgelegt mit Avocado
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Mr. Crab Roll
18.00
Softshellkrabbe, Tobiko, spicy Lachstatar, Spinat, Unagi Sauce
odhad≈ 470 kcal34 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Dragon Roll
18.00
Aal, Ebi Tempura, Avocado, Tobiko, Unagi Sauce
odhad≈ 510 kcal38 g sacharidů
Sake Bomb
17.00
spicy Lachstatar, Avocado, Tobiko ,Mayo, aufgelegt mit Lachs und Unagi Sauce
odhad≈ 450 kcal34 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Tiger Roll
17.00
panierte Wildfang - Garnelen, Avocado, Cream Cheese, mit Lachs umwickelt, Tobiko
odhad≈ 480 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Flaming Scallop Roll
17.00
Lachs, flambierte Jakobsmuschel, Avocado, Gurke, Tobiko
odhad≈ 390 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Nice to “Meat” you Roll
24.00
Nice to Meat You Roll — Avocado, Gurke, grüner Spargel aufgelegt mit Rinderfilet, Ponzu, frischer Trüffel
odhad≈ 410 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Ebi Rocket Roll
18.00
blanchierte Garnelen, Lachs, Avocado, Rucola, crispy Salmon Skin, Tobiko
odhad≈ 430 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Royal Rainbow Roll
17.00
Spargel, Gurke, Avocado, on Top: flambierter Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Hamachi
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Let It Burn Roll
16.00
Lachs, Gurke, Avocado, Spicy Mayo flambiert mit Crunches
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tamago Roll
16.00
Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit jap. Omelette
odhad≈ 650 kcal48 g sacharidůvyvážené 69
Lady in Red Roll
18.00
Garnele in Tempuraflakes, Avocado, aufgelegt mit Thunfisch, Sweet’n’Spicy Sauce
odhad≈ 610 kcal52 g sacharidůvyvážené 67
M A K I (6 ST.)
Sake
6.00
Salmon Maki — Lachs Maki
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Sake Avocado
7.00
Salmon Avocado Maki — Lachs, Avocado Maki
odhad≈ 210 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tekka
8.00
Tuna Maki — Thunfisch Maki
odhad≈ 170 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Kappavegan, vegetarian
5.50
Cucumber Maki — Gurke Maki
odhad≈ 140 kcal28 g sacharidů
Avovegan, vegetarian
6.00
Avocado Maki — Avocado Maki
odhad≈ 160 kcal26 g sacharidů
C H E F’S C H O I C E
Nigiri Omakase (1 Person)
28.00
Nigiri Omakase — Selektion von 9 Nigiris ausgewählt vom Sushi-Chef
odhad≈ 540 kcal60 g sacharidůvyvážené 78
Sashimi Moriawase
33.00
Sashimi Mix 12 St.
odhad≈ 320 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Double Trouble Menü (bis 2 Personen)
60.00
Double Trouble Menu — Sashimi, Maki Rolls, Inside Out Rolls, Nigiri , Crunchy Roll
odhad≈ 1600 kcal140 g sacharidůtěžká 42
Royal Omakase (bis 4 Personen)
140.00
Royal Omakase — finest Sushi Kreationen von unserem Sushi-Meister
odhad≈ 2400 kcal210 g sacharidůtěžká 41
D E S S E R T S
Mochi Eiscreme
8.50
Mochi Ice Cream — verschiedene Reiskuchen gefüllt mit Eiscreme serviert mit Obst der Saison
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidůtěžká 39
Matcha Tiramisu
8.50
odhad≈ 450 kcal38 g sacharidůtěžká 41
Jasmin Crème Brûleé
8.00
Jasmin Crème Brûlée
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidůtěžká 41
Je toto menu stále v pořádku?
62veggie
scoreodhad
scoreodhad
Japonská kuchyně s vegetariánskými jídly
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje Hulk Roll a Kappa Maki. K dispozici jsou také Sexy eggplant a Mango Salat.
16 vegetariánských a 12 veganských jídel z 96
76dia
scoreodhad
scoreodhad
Japonská kuchyně s výběrem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Restaurace nabízí mnoho možností s nízkým glykemickým indexem. Sashimi Moriawase neobsahuje žádné sacharidy.
70 vhodných pro diabetiky · 96 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Zschortauer Str 68 68, 04129 Leipzig
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +49341909626198
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mito-leipzig.de/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 80 %