Taverne - Leisnig, Schloßstraße

Tomato Soup — mit Ginsahne

Solyanka

Mixed Salad

Athens Salad — mit Fetakäse, Oliven und Zwiebeln

Nice Salad — mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln und Ei

Atlantic Salad — mit 10 Garnelen in Kräuterbutter gebraten dazu Cocktailsoße

Baked Cheese — in Knusperpanade mit Preiselbeeren an Salatbukett

Shrimp Cocktail — Eismeershrimps an Cocktailsoße im Salatbett

Beef Carpaccio — mit Pesto-Zitronen-Marinade und Parmesan dazu Balsamico Essig und Olivenöl

Strasbourg Sausage Salad — Schinkenwurst-, Käse-, saure Gurkenstreifen und Zwiebeln mit Vinaigrette mariniert, dazu Toast

Aspic — mit Bratkartoffeln und saurem Gemüse, dazu Vinaigrette

knusprig paniertes Hähnchenfleisch mit würzigem Chili-Dipp

Calamari — gebackene Tintenfischringe mit pikantem Aioli-Dipp

Cheese Cream Poppers — grüne Chili gefüllt mit milder Käsecreme, knusprig paniert mit fruchtigem Exotic-Dipp

Garnelen in krossem Backteig mit pikantem Aioli-Dipp

French Fries — als Beilage

Creamy Mushrooms with Potato Pockets — gefüllt mit Kräuterfrischkäse dazu Salatgarnitur

Baked Cheese with Potato Wedges — in Knusperpanade an Preiselbeeren dazu gebackene Kartoffelspalten mit Kräuterschmand und Salatgarnitur

Vegetarian Schnitzel Toscana — mit Tomaten-Mozzarella-Füllung an grünen Bandnudeln mit Tomaten-Kräuter-Soße

Wiener Schnitzel

Stuffed Beef Patties — dazu gebackene Kartoffelspalten mit Kräuterschmand

Pork Steak with Mustard and Cheese — dazu Pommes Frites

Pork Steak with Mushroom Cream — dazu Kartoffelkroketten

Swiss Style Schnitzel — dazu Rahmchampignons und Rösti-Ecken

Rib-Eye Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und kleinem Salat

Small Fries

Medium Fries

Large Fries

Kids Pasta — mit Tomatensoße und Käse

Kids Chicken Nuggets — mit Pommes Frites und Ketchup

Kids Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und Ketchup

Red Berry Compote with Ice Cream

Chocolate Soufflé

Apple Strudel with Ice Cream

Ice Chocolate — Trinkschokolade mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahnehäubchen

Ice Coffee — Aromatischer Kaffee mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahnehäubchen

Gentle Angel (Orange Ice Cream) — Orangensaft mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahnehäubchen

Mixed Ice Cream — Je eine Kugel Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis

Mixed Ice Cream with Cream — Je eine Kugel Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis

Chocolate Magic Ice Cream — 1 Kugel Schokoladeneis und 2 Kugeln Vanilleeis mit Schokosoße und Sahne

Tutti-Frutti Ice Cream — 1 Kugel Vanilleeis und 2 Kugeln Erdbeereis mit buntem Fruchtcocktail und Sahne

Crunchy Yogurt Ice Cream — 2 Kugeln Joghurteis natur und 1 Kugel Erdbeereis mit Knuspermüsli und Sahne

Gourmet Ice Cream Cup — 1 Kugel Vanilleeis und 2 Kugeln Schokoladeneis mit Schokosoße, Eierlikör und Sahne

Pasta with Tomato Sauce — mit Tomatensoße und Käse

Rigatoni with Sausage — mit gebratenen Wurstwürfeln, Tomatensoße und Käse

Spaghetti Bolognese — mit Sauce Bolognese und Käse

Chicken Nuggets with Fries — mit Pommes Frites und Ketchup

Wiener Schnitzel with fries — mit Pommes Frites und Ketchup

Ice cream scoop

Clear broth

Potato cream soup

Tomato cream soup

Broccoli cream soup

Mushroom cream soup

Asparagus cream soup

Cheese soup with croutons

Baked feta cheese — mit Preiselbeeren an Salatbukett

Baked chicken and mushrooms with cheese

Tomato and mozzarella salad

Shrimp cocktail — Eismeershrimps an Cocktailsoße im Salatbett

Smoked salmon rose — mit Sahnemeerrettich an Salatbukett

Beef carpaccio — mit Pesto-Zitronen-Marinade und Parmesan

Kasseler with sauerkraut and potatoes

Roast pork with vegetables and potatoes

Suckling pig roast with sauerkraut and dumplings

Chicken breast with mushroom cream and rice

Beef tongue with Hollandaise and potatoes

Beef patties stuffed with garlic cream cheese

Dublin Coddle

Duck leg with red cabbage and dumplings

Mediterranean grilled chicken breast with pasta

Swiss-style Schnitzel with ham and cheese

Steak au four

Venison goulash with red cabbage and dumplings

Wiener Schnitzel with wild mushrooms and croquettes

Roast lamb with beans and croquettes

Pork fillet medallions with pepper cream sauce

Crispy roast duck with Brussels sprouts

Venison roast with cranberry pear and dumplings

Lamb rump steak with rosemary sauce

Wiener Schnitzel with asparagus and Hollandaise

Goose leg with red cabbage and dumplings

Angus beef Tournedos with pepper cream sauce

Hake fillet with mustard-horseradish cheese crust

Fried hake fillet with pepper-cucumber vegetables

Sole rolls on spinach with cheese cream sauce

Salmon fillet with pasta and lemon butter sauce

King prawns in herb butter

Zander fillet with Sauce Choron

Vegan tofu gyros with rice

Baked feta cheese with cranberry

Vegetarian Schnitzel Toscana with pasta

Red berry compote with vanilla ice cream

Chocolate mousse

Warm apple strudel with ice cream

fruit salad with vanilla ice cream

Kasselerkamm oder Krustenbraten vom Schweineschinken mit Sauerkraut, Hausgemachter Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Straßburger Wurstsalat, Hausgemachte Sülze, Gemischte Käseplatte, Weißkrautsalat, Bohnensalat, Brotkorb und Butter, Rote Grütze mit Vanillesoße

Spanferkelkrustenbraten, Kleine Schnitzel, Hausgemachter Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Dressing, Hausgemachter Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Geflügelsalat, Straßburger Wurstsalat, Käseplatte von verschiedenen Weichkäsen, Bunte Salatschüssel mit zweierlei Dressing, Brotkorb und Butter, Kleine Kuchenauswahl

Kleine Schnitzel, Hausgemachte Frikadellen, Hähnchenschenkel, Hähnchenbrustfilets mit Champignonrahm, Barbecuesoße und verschiedene Dipps, Gebackene Kartoffelspalten mit Kräuterschmand, Hausgemachter Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Straßburger Wurstsalat, Gemischte Käseplatte, Tomate-Mozzarella-Salat mit Basilikum, Bunte Salatschüssel mit zweierlei Dressing, Brotkorb dazu Partybrötchen und Butter, Bunter Obstkorb oder Obstplatte mit Früchten der Saison

Lachsfilet auf grünen Bandnudeln mit Zitronenbuttersoße in buntem Gemüsebett, Hähnchenbrustfilet mit Champignonrahm und Käse überbacken, Kartoffelkroketten und gebackene Kartoffelspalten mit Kräuterschmand, Kleine Schnitzelchen, Kleine hausgemachte Frikadellen, Geflügelsalat, Matjessalat mit Hausfrauensoße, Gemischte Käseplatte, Brotkorb dazu Partybrötchen und Butter, Mousse au Chocolate

Partyferkel am Stück gebraten, Kleine Schnitzelchen, Hähnchenbrustfilets mit Champignonrahm, Hausgemachter Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Dressing, Hausgemachter Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Hausgemachter Nudelsalat, Straßburger Wurstsalat, Geflügelsalat, Verschiedene Rohkost- und Blattsalate, Zweierlei Matjessalat, Käseplatte von deutschen und französischen Weichkäsen, Verschiedene Soßen und Dressings, Brotkorb dazu Partybrötchen und Butter, Obstsalat von Früchten der Saison, Rote Beerengrütze mit Vanillesoße

Ein ganzer Lachs oder verschiedene Fischfilets gedünstet auf grünen Bandnudeln im Gemüsebett, Zarte Kasselerscheiben mit Speck und Zwiebeln auf dem Degen serviert, Zitronenbuttersoße und Sahnemeerrettich, Kartoffelgratin, Gebackene Kartoffelspalten mit Kräuterschmand, Geflügelsalat, Tomaten–Mozzarella–Salat mit Basilikum, Bunte Salatschüssel mit zweierlei Dressing, Käseplatte von erlesenen Weichkäsen, Brotkorb dazu Partybrötchen und Butter, Rote Beerengrütze, Apfelküchlein mit Vanillesoße

brunch buffet — Breakfest: ½ belegte Brötchen mit Schinken, Salami, Käse, ½ belegte Brötchen mit Räucherlachs, Rührei, Spiegelei, gebratene Würstchen und Straßburger Wurstsalat dazu Brotkorb mit Baguette, Brötchen und Butter. Lunch: Hähnchenbrustfilet in Champignonrahm, Rinderhacksteaks gefüllt mit Knoblauchfrischkäse und Schnitzel, Gebackene Kartoffelspalten und Kartoffelkroketten, Lauwarmer Speckkartoffelsalat, Bunte Salatschüssel mit Dressing, Rohkostsalat, Rote Beerengrütze mit Vanillesoße

clear broth

potato cream soup

tomato cream soup

asparagus cream soup

broccoli cream soup

mushroom cream soup

mixed salad

baked chicken and mushrooms with cheese

baked feta cheese — mit Preiselbeeren an Salatbukett

tomato mozzarella salad

shrimp cocktail — Eismeershrimps an Cocktailsoße im Salatbett

beef carpaccio — mit Pesto-Zitronen-Marinade und Parmesan

kasseler with sauerkraut and potatoes

roast pork with vegetables and potatoes

suckling pig with sauerkraut and dumplings

beef patties filled with garlic cream cheese

dublin caddle

chicken breast with mushroom cream

duck leg with red cabbage and dumplings

mediterranean grilled chicken breast — gefüllt mit Serranoschinken, getrockneten Tomaten und Frischkäse, an Bandnudeln mit Tomaten-Kräuter-Soße

schnitzel swiss style

steak au four

venison goulash

vienna style schnitzel with mushrooms

roast lamb with beans and croquettes

pork fillet medallions with pepper cream sauce

roasted duck with brussels sprouts

roast venison with cranberry pear

lamb rump steak

vienna style schnitzel with asparagus

goose leg with red cabbage

angus beef tournedos

pike perch fillet house style — überbacken mit einer Senf-Meerrettich-Käse-Kruste, dazu Broccoli und Kartoffeln

fried pike perch fillet — auf geschmortem Paprika-Gurken-Gemüse mit Basmatireis

salmon fillet with lemon butter sauce

sole rolls on spinach

king prawns in herb butter

zander fillet baden style

baked feta cheese with cranberry

cream mushrooms with potato pockets

vegan tofu gyros

vegetarian toscana schnitzel

Red berry compote with vanilla ice cream

Chocolate soufflé

Chocolate mousse

Apple strudel with vanilla ice cream and cream

Buffet 1 (Pork and Sauerkraut) — Kasselerkamm oder Krustenbraten vom Schweineschinken mit Sauerkraut, Hausgemachter Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Straßburger Wurstsalat, Hausgemachte Sülze, Gemischte Käseplatte, Weißkrautsalat, Bohnensalat, Brotkorb und Butter, Rote Grütze mit Vanillesoße

Buffet 2 (Suckling pig and Schnitzel) — Spanferkelkrustenbraten, Kleine Schnitzel, Hausgemachter Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Dressing, Hausgemachter Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Geflügelsalat, Straßburger Wurstsalat, Käseplatte von verschiedenen Weichkäsen, Bunte Salatschüssel mit zweierlei Dressing, Brotkorb und Butter, Kleine Kuchenauswahl

Buffet 3 (Chicken and Schnitzel) — Kleine Schnitzel, Hausgemachte Frikadellen, Hähnchenschenkel, Hähnchenbrustfilets mit Champignonrahm, Barbecuesoße und verschiedene Dipps, Gebackene Kartoffelspalten mit Kräuterschmand, Hausgemachter Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Straßburger Wurstsalat, Gemischte Käseplatte, Tomate-Mozzarella-Salat mit Basilikum, Bunte Salatschüssel mit zweierlei Dressing, Brotkorb dazu Partybrötchen und Butter, Bunter Obstkorb oder Obstplatte mit Früchten der Saison

Buffet 4 (Salmon and Chicken) — Lachsfilet auf grünen Bandnudeln mit Zitronenbuttersoße in buntem Gemüsebett, Hähnchenbrustfilet mit Champignonrahm und Käse überbacken, Kartoffelkroketten und gebackene Kartoffelspalten mit Kräuterschmand, Kleine Schnitzelchen, Hackbällchen mit Champignonrahm, Geflügelsalat, Matjessalat mit Hausfrauensoße, Gemischte Käseplatte, Brotkorb dazu Partybrötchen und Butter, Mousse au Chocolate

Buffet 5 (Suckling pig and Chicken) — Partyferkel am Stück gebraten, Kleine Schnitzelchen, Hähnchenbrustfilets mit Champignonrahm, Hausgemachter Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Dressing, Hausgemachter Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Hausgemachter Nudelsalat, Straßburger Wurstsalat, Geflügelsalat, Verschiedene Rohkost- und Blattsalate, Zweierlei Matjessalat, Käseplatte von deutschen und französischen Weichkäsen, Verschiedene Soßen und Dressings, Brotkorb dazu Partybrötchen und Butter, Obstsalat von Früchten der Saison, Rote Beerengrütze mit Vanillesoße

Buffet 6 (Salmon and Kassler) — Ein ganzer Lachs oder verschiedene Fischfilets gedünstet auf grünen Bandnudeln im Gemüsebett, Zarte Kasselerscheiben mit Speck und Zwiebeln auf dem Degen serviert, Zitronenbuttersoße und Sahnemeerrettich, Kartoffelgratin, Gebackene Kartoffelspalten mit Kräuterschmand, Geflügelsalat, Tomaten–Mozzarella–Salat mit frischem Basilikum, Bunte Salatschüssel mit zweierlei Dressing, Käseplatte von erlesenen Weichkäsen, Brotkorb dazu Partybrötchen und Butter, Rote Beerengrütze, Apfelküchlein mit Vanillesoße

Cold cut platter

Smoked fish platter

Brunch Buffet — Breakfest: ½ belegte Brötchen mit Schinken, Salami, Käse, ½ belegte Brötchen mit Räucherlachs, Rührei, Spiegelei, gebratene Würstchen und Straßburger Wurstsalat dazu Brotkorb mit Baguette, Brötchen und Butter. Lunch: Hähnchenbrustfilet in Champignonrahm, Rinderhacksteaks gefüllt mit Knoblauchfrischkäse und Schnitzel, Gebackene Kartoffelspalten und Kartoffelkroketten, Lauwarmer Speckkartoffelsalat, Bunte Salatschüssel mit zweierlei Dressing, Zweierlei Rohkostsalate, Rote Beerengrütze mit Vanillesoße

Small mixed salad

Kids Chicken Nuggets with fries — mit Pommes Frites und Ketchup

Kids Schnitzel with fries — Pommes Frites und Ketchup

Calamari with aioli and fries — gebackene Tintenfischringe mit pikantem Aioli-Dipp dazu Pommes Frittes

Vegan red lentil curry — an Basmatireis

Matjes Hausfrauen style — an einer sahnigen Soße mit Apfel-,Zwiebel und saure Gurkenscheiben dazu Kartoffeln

Wiener Schnitzel with mushroom cream — mit Rahmchampignons und Kroketten

Beef patties with garlic cream cheese — gefüllt mit Knoblauchfrischkäse dazu gebackene Kartoffelspalten und Kräuterschmand

Kleine Hähnchenfilets in Parmesanpanade auf grünen Bandnudeln mit Tomaten-Kräutersoße

Beef tongue with Hollandaise — mit Sauce Hollandaise, Buttergemüse und Kartoffeln

Tagliatelle with wild garlic pesto and shrimp

Salmon fillet with lemon butter sauce — auf grünen Bandnudeln mit Zitronen-Buttersoße und Kaisergemüse

Potato wedges with herb cream

Beef Short Rib — an deftiger Soße dazu Kartoffelspalten und Kräuterschmand

Vegetarian Feta Plate — zwei gebackene Fetakäse mit Preiselbeeren dazu gebackene Kartoffelspalten mit Kräuterschmand und Salatgarnitur

Vegetarian Schnitzel Toscana — mit Tomaten-Mozzarella-Füllung an grünen Bandnudeln mit Tomaten-Kräuter-Soße

Red berry compote with vanilla sauce

Kids Party Platter

Kids Party Platter with 1 drink

Kids Party Platter with 2 drinks