Applaus

Agorabaan 14, 8224 JS Lelystad

Teď otevřeno · do 00:00

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 8. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Fingerfood

Oesterspescatarian

5.00

Oysters — per stuk

odhad≈ 15 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

½ dozijn Oesterspescatarian

27.50

Oysters (half dozen)

odhad≈ 90 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Bittergarnituren Pata negra

19.00

Pata Negra — 80 gram

odhad≈ 240 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Burrata pesto tomaatvegetarian

12.50

Burrata with pesto and tomato — met brood

odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Frikandel ‘‘Applaus’’

7.50

Frikandel

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Olijven mixvegan

5.00

Olive mix

odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Broodje met smeersels

5.50

Bread with spreads

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů

Runder bitterballen

7.50

Beef croquettes — 6 stuks

odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů

Frieten ‘‘Applaus’’ met Parmezaan en truffelmayonaisevegetarian

8.00

Fries with Parmesan and truffle mayonnaise

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů

Japanse kipnuggets

8.00

Japanese chicken nuggets — 6 stuks

odhad≈ 380 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Vlammetjes

6.50

6 stuks

odhad≈ 320 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Krokante gamba’s XLpescatarian

8.50

Crispy XL prawns — 6 stuks

odhad≈ 340 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

KaasTengelsvegetarian

6.50

Cheese sticks — 6 stuks

odhad≈ 360 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Plateau van alles wat

19.50

Mixed snack platter — 16 stuks

odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů

Share Plateau Applaus

29.50

Share Platter Applaus — Broodje, aioli, tapenade, huisgemaakte zalmsalade, burrata, fijne selectie charcuterie, bitterballen, kaasTengels, crostini’s

odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 36

Lunch menu

Twee- of driegangen lunchmenu

39.00

Lunch menu

odhad≈ 1200 kcal100 g sacharidů

Soep

Thaise kokos soep met knapperige groenten, kip, koriander en limoengluten_free

12.50

Thai coconut soup with chicken

odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Brood

Steak Sandwich Applaus met little gem, chimichurri, gebakken ui en champignons

19.50

Steak sandwich

odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 69

Burrata & Pata Negra met basilicum mayonaise en bereidingen van tomaatjes

19.00

Burrata & Pata Negra sandwich

odhad≈ 820 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Huis gerookte zalm met Wasabi mayonaise, edamame boontjes, radijs, knapperige slapescatarian

17.00

Smoked salmon sandwich

odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Carpaccio Applaus met truffel mayonaise, Parmezaan, pijnboompitjes, spekjes en tomaten salsa

15.00

Carpaccio sandwich

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidů

Rijpe oude kaas met frisse rauwkost, huisgemaakte pestovegetarian

12.50

Aged cheese sandwich

odhad≈ 620 kcal40 g sacharidů

Klassiekers

Club sandwich Applaus kip-kerrie, bacon, sla, tomaat, ei, frietjes

18.50

Chicken curry club sandwich

odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů

Club sandwich Fish ei, komkommer, frietjespescatarian

19.50

Fish club sandwich

odhad≈ 1050 kcal72 g sacharidů

Uitsmijter ham/kaas/spek naar keuze

9.50

Uitsmijter

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

2 holtkamp rundvlees kroketten brood met mosterd en mayonaise

8.50

Beef croquettes sandwich

odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů

2 holtkamp rundvlees kroketten frietjes met mosterd en mayonaise

9.50

Beef croquettes with fries

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

Frieten met huisgemaakte mayonaisevegetarian

6.00

Fries with mayonnaise

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 43

Salades

Burrata salade met tomaat, basilicum, crostini’s, rode ui en pestovegetarian

18.50

Burrata salad

odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Carpaccio salade met truffelmayonaise, pijnboompitjes, tomatensalsa, spekjes en Parmezaan

19.50

Carpaccio salad

odhad≈ 610 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Fish salade koud en warme vis soorten met radijs, tomaat, komkommer en cocktail sauspescatarian

27.50

Fish salad

odhad≈ 580 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Streetfood

Poke Bowl sashimi zalmpescatarian

23.50

Salmon sashimi poke bowl

odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůvyvážené 85

Poke Bowl vegavegetarian

14.00

Vegetarian poke bowl

odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůvyvážené 80

Desserts

Surprise dessert van de chef

14.00

Chef's surprise dessert

odhad≈ 600 kcal60 g sacharidůtěžká 28

VOORGERECHTEN

Carpaccio van rund

17.50

Beef carpaccio — tomatensalsa truffelmayonaise · pijnboompitten Parmezaanse kaas

odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gazpachovegetarian

18.00

Gazpacho with burrata — Burrata · pijnboompitten tomaat bereidingen · komkommer ( vegetarisch )

odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Okonomiyaki

19.00

Okonomiyaki with beef and prawns — beef tataki gamba · teriyaki saus

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů

Gamba

19.00

Prawns with pork belly — buikspek · zoete aardappel kokos · sereh chimi churi

odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Coquille Saint-jacquespescatarian

24.00

Scallops and octopus — octopus · venere rijst chorizo · zeekraal · saus saffraan

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Poké bowlpescatarian

19.00

Salmon sashimi poke bowl (small) — sashimi zalm klein

odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůvyvážené 76

HOOFDGERECHTEN

GF Entrecote lady steakgluten_free

29.50

Entrecôte lady steak — 150 gram

odhad≈ 320 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

GF Entrecotegluten_free

33.50

Entrecôte — 200 gram

odhad≈ 430 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

GF Ossenhaas lady steakgluten_free

36.50

Tenderloin lady steak — 150 gram

odhad≈ 280 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

GF Ossenhaasgluten_free

39.50

Tenderloin — 200 gram

odhad≈ 370 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Steak Applaus

25.00

onze signature steak geheime Oosterse saus · gebakken champignons en ui

odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Zalmpescatarian

28.00

Salmon and prawns with risotto — gamba · risotto · saus kreeft Venere rijst · seizoensgroenten · saus tomaat & ( vegetarisch )

odhad≈ 620 kcal48 g sacharidůvyvážené 85

Catch of the daypescatarian

30.00

Venere rijst · seizoensgroenten · saus tomaat & ( vegetarisch )

odhad≈ 510 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85

Runderbavette

37.50

Beef bavette — pommes pavé patatas bravas créme · spitskool · paella kruiden padron peppers

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidůvyvážené 66

EXTRA

Frietenvegetarian

6.00

Fries — huisgemaakte mayonaise

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidů

Frieten Applausvegetarian

8.00

Truffle fries — Parmezaan · truffelmayonaise

odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůtěžká 44

Groenten van de marktvegan, vegetarian

6.00

Market vegetables

odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

CHEFSMENU

4 gangen

75.00

4-course tasting menu

odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 35

5 gangen

85.00

5-course tasting menu

odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 35

NAGERECHTEN

Koffie of thee naar keuze met friandises

6.50

Coffee or tea with friandises

odhad≈ 250 kcal25 g sacharidůtěžká 42

Scroppinovegetarian

12.00

limoen sorbetijs · vodka · prosecco

odhad≈ 210 kcal18 g sacharidů

Crème brûléevegetarian

13.00

vanille ijs

odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 32

Citroentaartvegetarian

15.00

Lemon tart — witte chocolade · vanille · framboos

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30

Kaasplank van de wagenvegetarian

19.00

Cheese board — walnoot · vijgenjam · crostini

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvyvážené 65

Affogatovegetarian

9.50

vanille ijs · dubbele espresso · karamel

odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůtěžká 42

Baileys affogatovegetarian

13.50

vanille ijs · dubbele espresso · karamel

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42

Amaretto affogatovegetarian

13.50

vanille ijs · dubbele espresso · karamel

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42

3 GANGEN THEATER MENU

45.00

3-course theater menu

odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33

VOOR

Burratavegetarian

tomaatjes · basilicum

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Zalm tatakipescatarian

Salmon tataki — sushi rijst · Oosterse wijze

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůvyvážené 65

Rund carpaccio

Beef carpaccio — truffelmayonaise · rucola · Parmezaan

odhad≈ 350 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

HOOFD

Rosé gebakken diamanthaas

Diamond steak — risotto · seizoensgroenten saus paddenstoelen

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Graan gevoerde runderentrecote

Beef entrecote — risotto seizoensgroenten· jus

odhad≈ 800 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Cheesecakevegetarian

roodfruit

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 41

Kaasplankje met diverse garniturenvegetarian

Cheese board

odhad≈ 400 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Mandje brood met truffelbotervegetarian

3.95

Bread basket with truffle butter

odhad≈ 300 kcal30 g sacharidů

Chef’s Menu

Amuse

Amuse-bouche

odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gamba & buikspek

Prawn and pork belly — Crème van zoete aardappel · kokos · sereh · citroen

odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Coquille Saint-Jacques & octopuspescatarian

Scallop and octopus — Venere rijst · chorizo · zeekraal · saffraansaus

odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů

Kaasvegetarian

10.00

Cheese selection — uitgebreid met een selectie van kazen en garnituur

odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Je toto menu stále v pořádku?

63veggie
scoreodhad

Široká nabídka předkrmů a salátů

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jako hlavní chod je k dispozici Poke Bowl vega. Nabídka obsahuje Burrata pesto tomaat a salát Burrata s rajčaty a pestem.

25 vegetariánských a 2 veganských jídel z 78

85dia
scoreodhad

Široká nabídka nízkosacharidových jídel

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinů a salátů. K dispozici jsou steaky a zelenina jako alternativa k hranolkům.

39 vhodných pro diabetiky · 78 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Agorabaan 14, 8224 JS Lelystad
Otevírací doba: Po—
Út12:00–00:00
St12:00–00:00
Čt12:00–00:00
Pá12:00–00:00
So13:00–17:00, 17:00–00:00
Ne—
Zaterdag (Borrel & Bites) vanaf 13:00, Zaterdag (Diner) 17:00 tot 24:00
Kontakt: +31320239248 eet@restaurantapplaus.nl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantapplaus.nl/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 85 %

Vlastníš Applaus? Nárokuj si své místo.