zpět k vyhledávání

Restaurant La Fab'Ric

Le Collet, 44760 Les Moutiers-en-Retz

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Les Planches à partager
La Gourmande
19.00
charcuterie board — Charcuteries
odhad≈ 650 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
L'Affinéevegetarian
19.00
cheese board — Fromages
odhad≈ 700 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
L'Alliance
21.00
charcuterie and cheese board — Charcuteries & Fromages
odhad≈ 800 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les Huîtres
Les 6 n°3pescatarian
12.00
oysters — Huîtres de la Baie de Bourgneuf
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Les 9 n°3pescatarian
16.00
oysters — Huîtres de la Baie de Bourgneuf
odhad≈ 180 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Les 12 n°3pescatarian
20.00
oysters — Huîtres de la Baie de Bourgneuf
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Les Entrées
TARTARE DE SAUMONpescatarian
13.00
salmon tartare — Tartare de saumon, mangue fraîche, citron confit et huile verte
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CROUSTADE FORESTIÈRE
12.00
mushroom croustade — Feuilleté croustillant, champignons crémés et lard fumé
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CAMEMBERT RÔTI AU MIELvegetarian
12.00
roasted camembert with honey — Camembert rôti, miel du Collet, pommes croquantes et noix
odhad≈ 550 kcal22 g sacharidů
Les Plats
ENTRECÔTE MATURÉE
28.00
aged entrecote steak — Entrecôte maturée d’origine française, sauce forestière, écrasé de pommes de terre à l’ail, tomate rôtie
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
BURGER TRADITION
19.00
traditional burger — Burger, steak haché frais, lard, cheddar fondant, salade, tomate, oignon frit, cornichon et sauce burger
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
L’ASSIETTE DU PÊCHEURpescatarian
30.00
fisherman's platter — Espadon, gambas, tourteau, poulpe et palourdes, mijotés dans une sauce tomate parfumée au curcuma, riz aux herbes légèrement épicé
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 85
RETOUR DE PÊCHEpescatarian
24.00
pan-seared fish — Poisson du moment snacké, sauce miel et gingembre,fenouil confit et purée de patate douce
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvyvážené 76
Les Desserts
LE MONT SAINT-MICHELvegetarian
9.00
Mont Saint-Michel dessert — Sablé breton, pommes caramélisées, caramel beurre salé et chantilly
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůtěžká 25
POIRE POCHÉE AU VIN ROUGEvegetarian
8.00
poached pear in red wine — Poire pochée au vin rouge, parfumée aux épices, servie dans son sirop de cuisson
odhad≈ 220 kcal35 g sacharidů
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
8.00
chocolate mousse — Mousse au chocolat noir, chantilly légère
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Le menu des p'tits marins
FISH AND CHIPSpescatarian
12.00
poisson pané, frites ou légumes
odhad≈ 700 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
STEAK HACHÉ
12.00
ground beef steak — Steak haché frais, frites ou légumes
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 67
Le menu de la semaine
PLAT & DESSERT
24.00
main and dessert menu
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidůtěžká 36
PLAT
16.00
main course menu
odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
CAFÉ GOURMANDvegetarian
10.00
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 37

Je toto menu stále v pořádku?

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů a předkrmů. Masové a rybí pokrmy mají rozumné množství sacharidů.

10 vhodných pro diabetiky · 21 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Le Collet, 44760 Les Moutiers-en-Retz
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33240642653
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlafabric.com/

Vlastníš Restaurant La Fab'Ric? Nárokuj si své místo.