zpět k vyhledávání

Les Dames de la Loire

route de la Rose 15, 49700 LES ULMES

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu Simplicité
ENTRÉE + PLAT
30.00
Simplicity Menu: Starter and Main
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
PLAT + DESSERT
28.00
Simplicity Menu: Main and Dessert
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidůtěžká 36
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
37.00
Simplicity Menu: Starter, Main and Dessert
odhad≈ 1250 kcal110 g sacharidůtěžká 30
Desserts
Crémet au fromage blanc
8.00
Fromage Blanc Cream — coulis de fruit de la passion, compotée de mangue, biscuit sablé
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůtěžká 35
Crème brulée du moment et son biscuit
9.00
Crème Brûlée
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůtěžká 41
Charlotte au chocolat noir Valrhona
10.00
Chocolate Charlotte — coulis de framboise, glace macaron framboise
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Nougat glacé aux fruits confits et nougatine
10.50
Fruit Nougat Glacé — coulis de caramel, craquelin à la nougatine
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 30
Assiette de deux fromages du moment
10.00
Cheese Plate — petite salade, noix caramélisées, chutney
odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
4 fromages hors menu
15.00
Four Cheeses
odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pavlova traditionelle
11.00
Pavlova — chantilly à la liqueur Pure Folie (fraises), curd au citron, coulis de fraises, ananas pochés
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 43
Glaces Arrosées
Le Colonel
9.00
Le Colonel (Lemon Sorbet with Vodka) — sorbet citron et Vodka et son biscuit
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůtěžká 39
Iceberg
9.00
Iceberg (Mint Chocolate Ice Cream) — glace menthe chocolat et Menthe Pastille et son biscuit
odhad≈ 350 kcal38 g sacharidůtěžká 35
Affogato
9.00
glace vanille, espresso et Frangelico (liqueur de noisettes) et son biscuit
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Saumuroise
9.00
Saumuroise (Orange Sorbet with Triple Sec) — sorbet orange et l’Original de Combier (Triple Sec) et son biscuit
odhad≈ 260 kcal32 g sacharidůtěžká 39
Entrées
Feuilleté de chèvre à l’échalote, amandes et courgettes grillées, petite salade, coulis de tomates et poivrons rouges
11.00
Goat Cheese Puff Pastry
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů
Gambas rôties, marinées aux agrumes, bisque de homard au lait de coco et combawa, sauce vierge à la tomate, céleri branche et citron vert
11.50
Roasted King Prawns
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tartare de saumon gravelax et ses condiments; tomates confites, câpres et cebttes, coulis de concombre verte au wasabipescatarian
12.50
Salmon Gravlax Tartare
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salade de sucrine et poulet fumé, guacamole, oeuf parfait, copeaux de Parmesan, croutons à l’ail, aïoli à l’ail noir
10.50
Endive and Smoked Chicken Salad — (sans gluten = sans croutons / végétarien = sans poulet)
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Terrine de Foie Gras de chez Coraboeuf, mariné au Porto blanc, brioche à la fleur du sel, chutney de pomme et cranberries
14.00
Foie Gras Terrine — (sans gluten/sans lactose = sans brioche)
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Plats
Risotto au safran et petits pois, aubergines grillées et Parmesan, pesto aux amandes et tomates confites, Mozzarella di Bufalavegetarian
20.00
Saffron Risotto
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůvyvážené 77
Echine de porc cuisson de 15h, écrasée de pommes de terre au beurre noisette, légumes de saison rôtis en papillote, sauce au cidre et baies roses
21.00
Slow-cooked Pork Neck
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Cuisse de Canard braisée au Saumur blanc et fleur de thym, purée de pommes de terre, carottes rôties et haricots verts
20.00
Braised Duck Leg
odhad≈ 680 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Poisson de retour de pêche, écrasée de pommes de terre à l’aneth et citron, haricots verts, mousseline de carottes, sauce au combawa et citronnellepescatarian
22.00
Fresh Catch Fish
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Pavé de rump d’Agneau, cuisson basse température, jus de viande, caponata aux aubergines, raisins blonds et pignons de pin, frites de polenta au romarin
24.00
Lamb Rump
odhad≈ 780 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Je toto menu stále v pořádku?

31veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje rizoto s šafránem a hráškem. Salát ze sucrine lze objednat bez kuřecího masa.

1 vegetariánských a 0 veganských jídel z 24

88dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Některá jídla mají explicitní bezlepkové úpravy.

10 vhodných pro diabetiky · 24 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
route de la Rose 15, 49700 LES ULMES
Otevírací doba
Po12:00–13:45, 19:15–20:45
Út12:00–13:45
St—
Čt12:00–13:45, 19:15–20:45
Pá12:00–13:45, 19:15–20:45
So12:00–13:45, 19:15–21:15
Ne12:00–14:00
Mardi 12:00 – 13:45 (jusqu’au 30 août). Fermetures exceptionnelles – 31 août, 6 et 7 septembre. Hors saison – fermé le mardi, mercredi et dimanche soir
Kontakt
+33241595710
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesdamesdelaloire.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Les Dames de la Loire? Nárokuj si své místo.