Mimma
17 Pl. Georges Pompidou, 92300 Levallois-Perret
otevírací doba zatím neznámá
Italianpizzeria€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
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T A P A S
OLive bella di cerignolavegan
6.00
Cerignola olives
SALUMI FORMAGGI
MORTADELLA DI BOLOGNA
8.00
CACIOCAVALLOvegetarian
8.00
Caciocavallo cheese
SPIANATA CALABRESE
8.00
PARMIGIANO 24 MESIvegetarian
8.00
Parmigiano Reggiano 24 months
COPPA IGP
9.00
SCAMORZA FUMEEvegetarian
9.00
Smoked Scamorza
PROSCIUTTO DI PARMA 18 Mesi
9.00
Prosciutto di Parma 18 months
GORGONZOLA AOPvegetarian
9.00
PROSCIUTTO AL TARTUFO
12.00
Truffle Prosciutto
PECORINO AL TARTUFOvegetarian
12.00
Truffle Pecorino
PLANCHA di salumi e formaggi
28.00
Plancha of cured meats and cheeses
LA FAMIGLIA DELLA BURRATA
mozzarella di bufalavegetarian
14.00
Buffalo Mozzarella
mozzarella FRITAvegetarian
14.00
Fried Mozzarella
STRACCIATELLAvegetarian
16.00
STRACCIATELLA AL TARTUFOvegetarian
18.00
Truffle Stracciatella
BURRATA “PUGLIESE”vegetarian
16.00
Pugliese Burrata
BURRATA AL TARTUFOvegetarian
18.00
Truffle Burrata
ANTIPASTI CLASSICI
ARANCINI MOZZARELLAvegetarian
16.00
Mozzarella Arancini
ANTIPASTI DI VERDUREvegetarian, vegan
18.00
Vegetable Antipasti
MINI BRUSCHETTAvegetarian
13.00
F R I T T O D I C A L A M A R Ipescatarian
16.00
Fried Calamari
ARANCINI AL TARTUFOvegetarian
19.00
Truffle Arancini
p a t a t ine al tartufovegetarian
16.00
Truffle Fries
plancha mimma gigante
48.00
Mimma Giant Plancha
INSALATA
CAESAR
19.00
Caesar Salad — Suprême de poulet mariné, salade romaine, grana padano, tomates cerises, crôutons dorés, sauce caesar
MIMMApescatarian
20.00
Mimma Salad — Tataki de saumon au sésame, mesclun, croútons, grana padano, tomates cerises
GIULIA
21.00
Giulia Salad — Mozzarella di Bufala, mesclun, artichauts marinés, tomates cerises, jambon de Parme ou thon
AL TARTUFO
22.00
Truffle Salad — Jambon à la truffe, ricotta à la truffe, mesclun, tomates cerises confites, grana padano
PASTA
MACCHERONI ALLA NORMAvegetarian
19.00
Sauce tomate parfumée, accompagnés aubergines frites fondantes et rehaussé par la saveur subtile de la ricotta salée
LINGUINE CACIO E PEPEvegetarian
21.00
Sauce crémeuse au pecorino romano et relevées par une touche de poivre noir fraichement moulu
MEZZI RIGATONI ROSA MIMMAvegetarian
21.00
Sauce rosée maison, légèrement relevée, parmigiano, ricotta salata et basilic frais
CAPPELLETTI ALLA RICOTTA E SPINACIvegetarian
22.00
Ricotta and Spinach Cappelletti — Pâtes farcies à la ricotta et aux épinards, nappées d’une sauce au parmesan
MEZZI RIGATONI PESTO ALLA GENOVESEvegetarian
22.00
Mezzi Rigatoni Pesto Genovese — Pesto maison, basilic frais se mêlant a la douceur des pignons et des amendes, sublimé par la Grana Padano
MACCHERONI ALLA CARBONARA
22.00
Une carbonara dans sa version traditionnelle Guanciale affiné au poivre noir, jaune d’oeuf et pecorino
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
22.00
Bìeğ mijoté fondant, sauce tomate et béchamel onctueuse
MACCHERONI AL SALMONEpescatarian
24.00
Saumon frais légèrement poêlé, crème onctueuse et zestes de citron
LINGUINE ALLE VONGOLE VERACIpescatarian
26.00
Linguine alle Vongole — Palourdes fraîches, relevées par l’ail, le persil et la douceur des tomates cerises
LINGUINE AL NERO DI SEPPIA E AÏOLIpescatarian
27.00
Linguine al Nero di Seppia — Sèche grillée, sublimée dans une onctueuse sauce à l’encre de seiche, le tout nappé d’une sauce aïoli délicatement acidulée
MEZZI RIGATONI AL TARTUFOvegetarian
28.00
Crème de truffe onctueuse, agrémentée de fines lamelles de truffe et d’un éclat de Grana Padano
CARNE & PESCE
CARPACCIO DI MANZO
19.00
Beef Carpaccio — Carpaccio de bëëf savoureux accompagné de roquette fraîche, de tomates cerises et de Grana Padano
PACINO BURGER
23.00
Un pain brioché moelleux enveloppant bëëf haché, scamorza fumée, salade croquante, oignons rouges et une délicate sauce cocktail
SCALOPPINA ALLA MILANESE
24.00
Chicken Scaloppine Milanese — Escalope de poulet délicatement panée à la milanaise
SALMONEpescatarian
24.00
Grilled Salmon — Saumon à la plancha, sublimé par une touche d’huile d'olive extra vierge
POLPETTE DELLA NONNA
25.00
Beef Meatballs — Nos fameuses boulettes de bëëf tendre à la tomate, comme le faisait la Nonna
SCALOPPINA AL TARTUFO
28.00
Truffle Chicken Scaloppine — Escalope de poulet, sublimée par une crème de truffe délicate
BRANZINOpescatarian
28.00
Grilled Sea Bass — Filet de bar à la plancha, rehaussé d’une huile d'olive extra vierge
NOCE DI ENTRECëTE DI ANGUS AL PEPE NERO
34.00
Angus Ribeye with Black Pepper — Notre fameuse noix d’entrecëte d’Angus accompagnée d’une sauce au poivre noir parfumée
COSTATA DI MANZO DELLA GALIZIA (1 KG)
96.00
Galician Beef Côte — Pièce d’exception, côte de boeuf, sélectionnée avec soin pour son goút incomparable
MENU BAMBINO
16.00
Kids Menu — PETITE PIZZA MARGHERITA OU PASTA AL POMODORO+2 BOULES DE GLACE
PIZZAS CLASSIQUES
MARGHERITAvegetarian
15.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, fior di latte, grana padano, basilic
CALZONE
17.00
Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, grana padano
NAPOLI
18.00
Napoli Pizza — Sauce tomate, fior di latte, anchois, câpres, origan
BURRATINAvegetarian
18.00
Burratina Pizza — Sauce tomate, burrata pugliese, tomates cerises, basilic
REGINA
18.00
Regina Pizza — Sauce tomate, fior di latte, champignons de Paris, jambon blanc, persillade, grana padano
4 FORMAGGIvegetarian
19.00
Four Cheese Pizza — Fior di latte, ricotta, gorgonzola, caciocavallo
TONNO
19.00
Tuna Pizza — Fior di latte, oignons rouges, thon, persillade, tomates cerises
VEGETARIANAvegetarian
19.00
Vegetariana Pizza — Sauce tomate, fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons, artichauts
DIAVOLA
19.00
Diavola Pizza — Sauce tomate, fior di latte, spianata calabraise, nduja calabraise
PARMA
20.00
Parma Pizza — Sauce tomate, fior di latte, jambon de Parme, grana padano
PIZZAS GOURMETS
FRANCESCA
23.00
Francesca Pizza — Fior di latte, mortadella, stracciatella di burrata, pistache, scamorza fumée
SUSANNA
24.00
Susanna Pizza — FIOR DI LATTE, TOMATES CERISE, ROQUETTE, COPPA, GRANA PADANO
MATTEOvegetarian
24.00
Matteo Pizza — Pesto maison, fior di latte, burrata pugliese, olive noires, tomates cerises, basilic frais
FRANCO
25.00
Franco Pizza — Fior di latte, scamorza fumée, ricotta à la truffe, jambon blanc truffÉ, grana padano
ROBERTOvegetarian
25.00
Roberto Pizza — Fior di latte, burrata à la truffe, crème de truffe, champignons de Paris, roquette
DOLCE
CAFE GOURMAND
9.50
Café Gourmand
TIRAMISU MIMMAvegetarian
10.00
PANNA COTTA COULIS CARAMEL BEURRE SALEvegetarian
10.00
Panna Cotta with Salted Caramel — Panna cotta coulis homemade salted butter caramel
CRÈME BRÜLÉE DELLA NONNAvegetarian
10.00
Crème Brûlée
CHEESECAKE AU CITRON, EMULSION DE MANGUEvegetarian
10.00
Lemon Cheesecake with Mango — Cheescake lemon, mango emuslion
MOELLEUX AU CHOCOLAT, COEUR COULANTvegetarian
10.00
Chocolate Fondant — Soft centred chocolate
PROFITEROLE GLACEE A LA VANILLEvegetarian
12.00
Vanilla Ice Cream Profiterole — Vanilla ice-cream profiterole
PIZZA AU NUTELLAvegetarian
12.00
Nutella Pizza
GLACE & SORBET ARTISANAUX PARFUMS D’EXCEPTIONvegetarian
4.00
Artisan Ice Cream & Sorbet
LA FAMIGLIA DELLA BURRATA
mozzarella FRITAvegetarian
16.00
Fried Mozzarella
PASTA
CAPPELLETTI ALLA RICOTTA E SPINACIvegetarian
21.00
Ricotta and Spinach Cappelletti — Pâtes farcies à la ricotta et aux épinards, nappées d’une sauce au parmesan
MEZZI RIGATONI ALL'AMATRICIANA
22.00
Mezzi Rigatoni Amatriciana — Sauce tomate parfumée, guanciale croustillant et pecorino romano, relevés par une touche de poivre noir
CARNE & PESCE
VITELLO AL TARTUFO
32.00
Veal with Truffle — Veau délicatement grillé, sublimé par une onctueuse sauce à la truffe
PIZZAS CLASSIQUES
REGINA
19.00
Regina Pizza — Sauce tomate, fior di latte, champignons de Paris, jambon blanc, persillade, grana padano
DOLCE
PANNA COTTA COULIS DE FRUITS ROUGES MAISONvegetarian
10.00
Panna Cotta with Red Berries — Panna cotta coulis homemade salted butter caramel
CARPACCIO D’ANANAS AVEC BOULE DE GLACE COCOvegetarian
12.00
Pineapple Carpaccio with Coconut Ice Cream — Pineapple Carpaccio with a Scoop of Coconut Ice Cream
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