zpět k vyhledávání

Restaurant Caruso - Liège, Rue Ernest Marneffe

Rue Ernest Marneffe 29, 4020 Liège

Teď zavřeno · otvírá St 12:00

FrenchItalian€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 6. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 9. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
Carpaccio de bœuf à l’huile d’olive champignons et Parmesan
13.00
Beef Carpaccio
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Cassolette de scampi crème et ail
14.00
Scampi with Cream and Garlic
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Croquettes de crevettes grises servies avec persil frit et citron
14.00
Grey Shrimp Croquettes
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
Scampi fritti et crudités sauces cocktail et tartare
14.00
Fried Scampi
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidů
Calamars frits sauce tartare et petite salade italienne
14.00
Fried Calamari
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidů
Aubergines alla Parmigiana coulis de tomate basilic parmesan gratinéesvegetarian
13.00
Eggplant Parmigiana
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Antipasto Pazzo (Assortiment chaud et froid)
14.00
Antipasto Pazzo — minimum 2 pers.
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Foie gras poêlé aux pommes et confiture de figues
18.00
Pan-seared Foie Gras
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pâtes
Roulade de pâtes fraîches aux aubergines jambon à l’os et mozzarella petit coulis de tomate et pesto
17.00
Eggplant and Ham Pasta Roll
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 65
Tagliatelle « Maison »
14.00
House Tagliatelle — crème, tomate, jambon, champignons et une pointe d’ail
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů
Cannelloni farcis à la viande crème tomate gratinés
15.00
Meat Cannelloni
odhad≈ 780 kcal60 g sacharidů
Troccoli « Pescatore »pescatarian
19.00
Troccoli Pescatore — scampi, moules, chair de vongole,…
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Gnocchi frais aux scampi et courgettes parfumé à l’ailpescatarian
18.00
Gnocchi with Scampi
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
Poisson
Pavé d’espadon grillé légumes grillés et pommes au fourpescatarian
22.00
Grilled Swordfish
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Sole meunièrepescatarian
29.00
+/- 400grs
odhad≈ 620 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Viandes
Filet pur de bœuf Nature
24.00
Beef Fillet
odhad≈ 550 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet pur de bœuf Flambé poivre vert crème
26.00
Beef Fillet Green Peppercorn
odhad≈ 680 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet pur de bœuf Champignons crème
26.00
Beef Fillet with Mushrooms
odhad≈ 660 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet pur de bœuf Façon « Maison »
28.00
House Beef Fillet — crème, tomate, champignons, ail
odhad≈ 710 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Osso buco « Maison »
24.00
Osso Buco
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Escalope de veau Milanaise
19.00
Veal Milanese — Supplément de sauce chaude 3€
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Couronne d’agneau braisée au four et légumes
29.00
Braised Lamb Crown
odhad≈ 720 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Entrecôte de bœuf Irlandais en tagliata, salade roquette tomates semi-séchées et copeaux de Parmesan, pommes de terre rissolées au romarin
28.00
Beef Entrecôte Tagliata
odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Filet de biche sauce forestière Poire aux airelles et croquettes
30.00
Venison Fillet
odhad≈ 880 kcal45 g sacharidů
Râble de lièvre sauces poivrade et dijonnaise Poire aux airelles et croquettes
24.00
Hare Saddle
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Garnitures
Pommes fritesvegan
French Fries
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidů
pâtes au beurrevegetarian
Butter Pasta
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidů
pommes naturevegan
Plain Potatoes
odhad≈ 180 kcal35 g sacharidů
pommes au fourvegan
Baked Potatoes
odhad≈ 220 kcal38 g sacharidů
Supplément
Salade mixtevegetarian
5.00
Mixed Salad
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Assiette de légumesvegan
6.00
Vegetable Plate
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Sauce chaude (flambée poivre vert crème, champignons crème, maison…)
4.00
Hot Sauce
odhad≈ 150 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Glaces et desserts
Dame Blanche
6.00
Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 23
Brésilienne
6.00
Brazilian Ice Cream — Glace vanille, caramel, noisettes et chantilly
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůtěžká 25
Café Liégeois
7.00
Glace moka, café et chantilly
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůtěžká 25
Choix de sorbetvegan
6.00
Sorbet — Les 3 parfums du moment
odhad≈ 200 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Profiteroles
8.00
Choux, glace vanille, chocolat chaud et chantilly
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůtěžká 22
Moelleux au chocolat glace vanille et crème anglaise
8.00
Chocolate Molten Cake
odhad≈ 800 kcal60 g sacharidůtěžká 20
Coupe de mangues et ananas frais et sabayon monté à froid
8.00
Mango and Pineapple Cup
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 38
Crêpes Paysanne ( au sucre )vegetarian
7.00
Sugar Crepes
odhad≈ 550 kcal70 g sacharidůtěžká 33
Crêpes Mikado
9.00
Mikado Crepes — Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůtěžká 28
Crêpes Comédie Française
9.00
Comédie Française Crepes — Glace vanille, flambé à la liqueur à l’orange
odhad≈ 620 kcal70 g sacharidůtěžká 30
Crêpes Suzette
12.00
Crepes Suzette — Jus d’orange et citron caramélisés et flambé à la liqueur à l’orange
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 33
Tiramisu
7.00
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38
Crème brulée parfumée à l’Amaretto et biscuits amaretti
7.00
Amaretto Crème Brûlée
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Assortiment de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Board
odhad≈ 400 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Menu Saveurs
Menu Saveurs à 39€
39.00
Flavours Menu — Choix d'entrée (Ravioles de chevreuil au ragoût de gibiers, Tarte tatin de cèpes au comté et noisettes, ou Moelleux de courgettes aux noix de Saint Jacques), Choix de plat (Gigue de biche crème poivre concassé au jus de gibier poire aux airelles et croquettes, Suprême de pintade à la bisque de crevettes et purée de patates douces, ou Roulé de saumon à la mousse de cabillaud et ciboulette velouté de fèves de marais et pommes nature), Dessert (Une pâtisserie de notre chariot)
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 69

Je toto menu stále v pořádku?

49veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Aubergines alla Parmigiana a talíř s sýry. Většina vegetariánských jídel jsou přílohy jako hranolky nebo smíchaný salát.

10 vegetariánských a 5 veganských jídel z 47

86dia
scoreodhad

Francouzská a italská kuchyně

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístlo nabízí mnoho hlavních chodů s vysokým obsahem bílkovin. K dispozici jsou samostatné přílohy zeleniny a salátů pro nahrazení sacharidů.

19 vhodných pro diabetiky · 47 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Ernest Marneffe 29, 4020 Liège
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
St12:00–14:00, 18:30–22:00
Čt12:00–14:00, 18:30–22:00
Pá12:00–14:00, 18:30–22:00
So18:30–22:00
Nezavřeno
Fermé samedi midi
Kontakt
+3243429292 restaurantcaruso@skynet.be
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcaruso.be/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 85 %

Vlastníš Restaurant Caruso - Liège, Rue Ernest Marneffe? Nárokuj si své místo.