zpět k vyhledávání

Italia Autentica

Quai du roi Albert, Liège

Teď zavřeno · otvírá 09:30

Italian€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées froides
Carpaccio de Saint-Jacques, marinée à l'huile d'olive Toscane parfumée à la vanille de Madagascar
12.95
scallop carpaccio
odhad≈ 180 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Pavé de dinde au sésame mi-cuit à l'huile de pistache de Bronte
10.95
turkey breast with sesame
odhad≈ 220 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tartare de thon rouge à la prune Granny Smith et sa vinaigrette de miel citron
12.95
tuna tartare
odhad≈ 210 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Le Foie gras de canard et son fondant de pommes caramélisées au sirop d'érable et pain broche
19.95
duck foie gras
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
Le vol-au-vent Bellevue et sa vinaigrette de citron de Sicile
11.95
vol-au-vent
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
Entrées chaudes
Poêlée de noix Saint-Jacques façon beurre blanc aromatisée au citron et ses chips de salufis
13.95
seared scallops with butter blanc
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Poêlée de scampi, crème de tomates flambée à la tequila
9.95
scampi with tomato cream
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Raviolis au camembert, crème d'échalote au prosécco, pointes d'asperges vertes
11.95
camembert ravioli
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidů
Campanelle aux champignons et sa lit d'épinard à la sauce hollandaise flambée grappa
10.95
mushroom campanelle
odhad≈ 350 kcal32 g sacharidůvyvážené 65
Risotto aux cèpes, chair à saucisse et crème de mascarpone
11.95
porcini risotto
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů
Potage
Crème de champignons des bois et concassée de noisettes
8.90
mushroom cream soup
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Grosses pièces
Magret de canard à l'orange, déglaçé au basilicue, parfumé au miel de lavande
11.95
duck breast with orange
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Involtini de filet de canard au foie gras, crème champignons des bois et copeaux de truffes fraîches
13.95
duck fillet involtini with foie gras
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Pavé de Bar, cut sur beurre passé 1t, crème de pesto et chips de pomme de terre
15.95
sea bass fillet
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Carré d'agneau, grillée au romarin, ail confit, jus d'agneau
14.95
rack of lamb
odhad≈ 520 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Filet de sea bassim, sauce crème de poivre vert, flambé Marsala
14.95
sea bass fillet with pepper sauce
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Filet de biche, crème d'airelles parfumée à la moutarde à l'ancienne, concassée de pistaches et noix
12.95
venison fillet
odhad≈ 410 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Accompagnements
Mix de patates douces et pommes grenailles aux herbes et huile d'olivevegetarian
2.99
mixed sweet potatoes and potatoes
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidůvyvážené 71
Polenta aux épiceslles Pouillesvegetarian
2.90
spiced polenta
odhad≈ 180 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Chicons braisésvegetarian
2.79
braised chicory
odhad≈ 80 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Pommes airellesvegetarian
2.49
cranberry potatoes
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů
Baby poires au vin, airellesvegetarian
2.49
poached pears with cranberries
odhad≈ 120 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Duo de flan carotte et brocolivegetarian
2.49
carrot and broccoli flan
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Menu Bambini
Croquette de parmesanvegetarian
8.99
parmesan croquette
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
Cordon bleu de dinde frais avec la mozzarella et sauce crème tomate
8.99
turkey cordon bleu
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Plateaux
Fromagevegetarian
5.90
cheese platter
odhad≈ 400 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Charcuterie
5.90
charcuterie platter
odhad≈ 450 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Raclettevegetarian
5.90
odhad≈ 500 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Cocktail
5.90
cocktail platter
odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Antipastivegetarian
5.90
odhad≈ 300 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Entrées froides
Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes noires & zestes de citron
12.95
scallop carpaccio with truffles
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tartare de saumon à l'italienne, mousse d'avocat & citron vert
11.95
salmon tartare italian style
odhad≈ 250 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
1/2 homard bellié -vue & vin vinaigrette de citron confits de Sicilia
19.95
lobster with lemon vinaigrette
odhad≈ 220 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Carpaccio de brézana, tomates séchées, roquette & copeaux de parmesan
11.95
bresaola carpaccio
odhad≈ 210 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Entrées chaudes
Cassolette de champignons, crème de tomates flambée à la Sambucavegetarian
9.90
mushroom cassoulet
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ravioles farchées, beurre de sauge et pignons de pinvegetarian
9.90
stuffed ravioli with sage butter
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
Noix de Saint-Jacques et lartres jueves braisées, crème de pignon grillé
13.95
scallops with braised vegetables
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Trio de noix de Saint-Jacques, crevettes, crème de safran & tomates fraîches
10.90
scallops and shrimp with saffron
odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gommard grillé à l'huile d'olive, parfumé au Curry & paprika
20.95
grilled fish with curry
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Potages
Velouté de porcini al gorgonzolavegetarian
7.90
porcini and gorgonzola soup
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Grosses pièces
Magret de canard au jus de marsala & sésame raisins secs de Calabre
13.50
duck breast with marsala
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidů
Filet de dinde farci aux pistaches, crème de champignons des bois parfumée à la truffe
10.95
stuffed turkey fillet with pistachios
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Huître au four, sauce hollandaise, tomates fraîches & basilic, sauce tartare crème
11.95
baked oysters with hollandaise
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Coeur de cabillaut, crème de chicons caramélisés
14.95
cod fillet with chicory
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Accompagnements
Chicons braisésvegetarian
2.20
braised chicory
odhad≈ 110 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Flan de coquettesvegetarian
2.20
coconut flan
odhad≈ 220 kcal20 g sacharidů
Croquette de polentavegetarian
2.20
polenta croquette
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů
Pommes de terre au romarinvegetarian
2.20
rosemary potatoes
odhad≈ 210 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Je toto menu stále v pořádku?

65veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s vegetariánskými vstupníky

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje ravioles s máslem z šalvěje a velouté z hub porcini s gorgonzolou. Hlavní chody jsou pouze masité nebo rybí.

17 vegetariánských a 0 veganských jídel z 48

84dia
scoreodhad

Italská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí mnoho bílkovinových hlavních chodů a lehké předkrmy. Je zde k dispozici široká škála jídel s nízkým glykemickým indexem.

35 vhodných pro diabetiky · 48 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Quai du roi Albert, Liège
Otevírací doba
Po09:30–18:30
Út09:30–18:30
St09:30–18:30
Čt09:30–18:30
Pá09:30–19:00
So09:30–19:00
Ne09:30–14:00
ouvert toute la semaine et même dimanche et jours fériés
Kontakt
+3223774469 info@italiaautentica.be
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), italiaautentica.be/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Italia Autentica? Nárokuj si své místo.