zpět k vyhledávání

Le Petit Bouillon Alcide

RUE DES DEBRIS SAINT-ETIENNE 5, 59800 Lille

Teď zavřeno · otvírá 11:30

€€€€
RecenzeWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ENTRÉES
OEUFS MIMOSA
Mimosa eggs — MAYONNAISE À L’ANCIENNE
odhad≈ 220 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CREVETTES AVOCAT
Shrimp avocado cocktail — SAUCE COCKTAIL
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
CAMEMBERT FRIT
Fried camembert — CROÛTONS
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
GASPACHO DE BETTERAVEvegetarian
Beetroot gaspacho — FÉTA ET BASILIC
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
OS À MOELLE
Bone marrow — FLEUR DE SEL
odhad≈ 350 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
OEUF POCHÉ
Poached egg with Maroilles and bacon — CRÈME AU MAROILLES, LARD GRILLÉ
odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
FOIE GRAS DE CANARD
Duck foie gras — CHUTNEY DE FIGUES
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
AUMONIÈRE DE CHÈVRE CHAUD ET POMMES CONFITESvegetarian
Warm goat cheese purse — MIEL
odhad≈ 480 kcal25 g sacharidů
GRAVLAX DE SAUMONpescatarian
Salmon gravlax — ANETH ET CRÈME ÉPAISSE
odhad≈ 280 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
RIS DE VEAU POÊLÉ
Sautéed veal sweetbreads — FOND DE VEAU
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
MOULES GRATINÉES À LA NAPOLITAINEpescatarian
Gratinated mussels Napolitana — TOMATE CONFITE, PARMESAN, AIL ET BASILIC
odhad≈ 260 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CAVIAR D’AUBERGINEvegan, vegetarian
Eggplant caviar — BASILIC, AIL ET CUMIN
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
PLATS
COCOTTE DE COQUILLETTES AU FROMAGEvegetarian
Cheese macaroni with truffle — CRÈME À LA TRUFFE
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
FISH AND CHIPSpescatarian
SAUCE TARTARE
odhad≈ 950 kcal80 g sacharidů
CUISSE DE CANARD CONFITE
Duck confit — GRENAILLES
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
BURGER AU BOEUF ANGUS
Angus beef burger — SAUCE CHEDDAR, FRITES FRAÎCHES
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
SOURIS D’AGNEAU AU JUS DE THYM
Lamb shank — GRENAILLES
odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
WELSH SIMPLE OU DUO DE WELSH (CHEDDAR ET MAROILLES)vegetarian
Welsh Rarebit — FRITES FRAÎCHES
odhad≈ 1050 kcal90 g sacharidů
TARTARE DE SAUMON AUX AGRUMESpescatarian
Salmon tartare — SALADE VERTE
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
PIÈCE DU BOUCHER
Butcher's cut steak — SAUCE AUX ÉCHALOTES, FRITES FRAÎCHES
odhad≈ 920 kcal60 g sacharidů
SALADE CÉSAR
Caesar salad — POULET PANÉ, PARMESAN, CROÛTONS, OEUF ET SAUCE CÉSAR
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
CARBONNADE FLAMANDE
FRITES FRAÎCHES
odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů
RIBS DE PORC MARINÉS AUX ÉPICES
Pork ribs — GRENAILLES
odhad≈ 880 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
FILET DE POULET
Chicken fillet with Maroilles — SAUCE MAROILLES, FRITES FRAÎCHES
odhad≈ 920 kcal65 g sacharidů
FROMAGES,DESSERTS & GLACES
CHOU À LA CHANTILLYvegetarian
Choux with whipped cream
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 41
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBONvegetarian
Vanilla crème brûlée
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůtěžká 39
BRIOCHE PERDUEvegetarian
French toast with caramel — CARAMEL
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 27
SOUPE DE FRAISESvegan, vegetarian
Strawberry soup with lemon sorbet — MENTHE FRAÎCHE ET SORBET CITRON
odhad≈ 220 kcal40 g sacharidůtěžká 35
PÊCHE MELBAvegetarian
Peach Melba — GLACE VANILLE, PÊCHE, CHANTILLY
odhad≈ 480 kcal50 g sacharidůtěžká 33
MOUSSE AU CHOCOLAT BLANCvegetarian
White chocolate mousse with speculoos — SPECULOOS
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 31
PANNA COTTAvegetarian
Panna cotta with mango and passion fruit — COULIS MANGUE ET FRUIT DE LA PASSION
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42
FONDANT AU CHOCOLATvegetarian
Chocolate fondant — CRÈME ANGLAISE, CACAO
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůtěžká 29
GAUFRE LIÉGEOISEvegetarian
Liège waffle — CHOCOLAT CHAUD, CHANTILLY
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůtěžká 28
CAFÉ GOURMANDvegetarian
CRÈME BRULÉE / MOELLEUX AU CHOCOLAT/ GLACE VANILLE
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 28
CRUMBLE AUX POMMES CONFITESvegetarian
Apple crumble — CARAMEL
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 37
BOULE DE GLACE AU CHOIXvegetarian
Ice cream scoop — VANILLE, CHOCOLAT, CITRON
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidů
SUPPLÉMENTS
SALADEvegetarian
22.77
Side salad
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
COQUILLETTES AU BEURREvegetarian
22.99
Butter macaroni
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů
POMMES DE TERRE GRENAILLESvegetarian
22.99
Grenaille potatoes
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
FRITES FRAÎCHESvegetarian
22.99
French fries
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidů
FROMAGES
CAMEMBERTvegetarian
22.99
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
BLEU D’AUVERGNEvegetarian
33.99
Bleu d'Auvergne
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
MAROILLESvegetarian
33.55
odhad≈ 340 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ASSORTIMENT DE FROMAGESvegetarian
77.55
Cheese platter
odhad≈ 1100 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

80veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s sýry

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje badyžánový kaviár a těstoviny coquillettes s trefundable krémem. Vegany mají omezený výběr, například jahodovou polévku.

25 vegetariánských a 2 veganských jídel z 44

71dia
scoreodhad

Široká nabídka bílkovin

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho předkrmů s nízkým obsahem sacharidů. Hlavní chody z masa mají střední množství sacharidů.

21 vhodných pro diabetiky · 44 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
RUE DES DEBRIS SAINT-ETIENNE 5, 59800 Lille
Otevírací doba
Po11:30–23:00
Út11:30–23:00
St11:30–23:00
Čt11:30–23:00
Pá11:30–23:00
So11:30–23:30
Ne11:30–23:00
service continu
Kontakt
—
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillonalcide.com/fr/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 76 %

Vlastníš Le Petit Bouillon Alcide? Nárokuj si své místo.