zpět k vyhledávání

La découverte

Chemin de Viercy BAT A09, 77550 Limoges-Fourches

Teď otevřeno · do 14:30

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu Mariage
Menu Mariage
70.00
Wedding Menu — Minimum 50 PERS
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 25
Apéritifs
Canapé fromage fine herbe, crevette rose
Cheese and Shrimp Canapés
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Toast caviar d’aubergine local
Eggplant Caviar Toast
odhad≈ 110 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Toast pesto, jambon serrano
Pesto and Serrano Ham Toast
odhad≈ 140 kcal11 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Verrine avocat crabe pamplemousse
Avocado and Crab Verrine
odhad≈ 130 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Wraps thon
Tuna Wraps
odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Mini burger saumon fumée, Philadelphia
Smoked Salmon Mini Burger
odhad≈ 180 kcal16 g sacharidů
Crème carotte curry coco
Carrot Curry Coconut Cream
odhad≈ 90 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Samoussa aux légumesvegetarian
1.90
Vegetable Samosa
odhad≈ 110 kcal12 g sacharidů
Nems aux poulet
2.20
Chicken Spring Rolls
odhad≈ 120 kcal14 g sacharidů
Animation
Brochette de volaille citronnelle, cuit à la plancha
4.00
Lemongrass Chicken Skewers
odhad≈ 140 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Brochette de gambas façon thaï, cuit à la plancha
5.00
Thai Style Prawn Skewers
odhad≈ 130 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Mini cheese burger bœuf, cuit à la plancha
5.00
Beef Mini Cheeseburger
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidů
Galettes bretonne jambon, œuf, fromage
5.00
Ham, Egg and Cheese Galette
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mini burger de foie gras oignon confit, cuit à la plancha
6.00
Foie Gras Mini Burger
odhad≈ 250 kcal18 g sacharidů
Découpe jambon serrano
250.00
Serrano Ham Carving
odhad≈ 110 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Entrées
Veloutée carotte cumin, œuf poché, chips de lard fumé, coriandre fraiche
Carrot Cumin Soup
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tartare de saumon aux agrumes, herbe fraiche, émulsion citron caviarpescatarian
Salmon Tartare
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tataki de bœuf, salade d'herbe fraiche, mousse petit pois menthe
Beef Tataki
odhad≈ 210 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Végé poke bowls revisité carotte, houmous, courgette, sésame ...vegetarian
Vegetarian Poke Bowl
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Noix de saint jacques, flambé au pastis, fondu de poireauxpescatarian
4.00
Seared Scallops with Leeks
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Foie gras de canard aux piments d'Espelette, fruits rouge, pain d’épices
5.00
Duck Foie Gras
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
Plats
Suprême de volaille fermière rôtie aux herbes, mousseline de carotte, pomme grenaille
Roasted Chicken Supreme
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Filet de bar, poêle de légumes, riz safrané, sauce beurre blancpescatarian
Sea Bass Fillet
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidů
Pavé de bœuf, gratin dauphinois, wok de légumes
Beef Steak with Gratin
odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Végé patate douce rôtie, champignon sauté, estragon, pesto cresson, amandevegetarian
Roasted Sweet Potato and Mushrooms
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůvyvážené 74
Souris d’agneau confit au thym, purée façon Joël Robuchon, haricot plat sauté
3.00
Braised Lamb Shank
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77
Filet de bœuf, Rossini, purée truffé, asperge vert
5.00
Beef Rossini
odhad≈ 950 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Plateau de fromage
Classique : Conté, brie de Meaux, chèvrevegetarian
Classic Cheese Board — pour 6/8 PERS
odhad≈ 1200 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
La sélection du chef : Briand savarin a la truffe, tome aux fleurs, conté 24 moisvegetarian
2.00
Chef's Cheese Selection — pour 6/8 PERS
odhad≈ 1300 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 43
Dessert
Farandole de dessert mini fondant chocolat, tiramisus fruits rouges, crème pistache
Dessert Platter
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 26
Ananas rôties, miel, amandes, fleurs d’orangé, fruits rouges
Roasted Pineapple
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů
Gâteaux traditionnels aux choix, fraisier, trianon…
Traditional Cakes
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34
Assortiment macaron gourmand
Macaron Assortment
odhad≈ 400 kcal40 g sacharidůtěžká 33

Je toto menu stále v pořádku?

53veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s omezeným výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou zeleninové samousaky, vegetariánské poke bowl a pečená sladká brambora s houbami. Jídelní lístek obsahuje také masové a rybí pokrmy.

5 vegetariánských a 0 veganských jídel z 34

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým GI

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Je zde dostatek variant s nízkým glykemickým indexem.

21 vhodných pro diabetiky · 34 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Chemin de Viercy BAT A09, 77550 Limoges-Fourches
Otevírací doba
Po11:30–14:30
Út11:30–14:30
St11:30–14:30
Čt11:30–14:30
Pá18:00–21:00
Sozavřeno
Nezavřeno
Kontakt
+33164373761 traiteurguillaume@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteurguillaume.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš La découverte? Nárokuj si své místo.