Sumaya - Lisboa, R. da Escola Politécnica
R. da Escola Politécnica 40, 1250-096 Lisboa
Teď zavřeno · otvírá 12:00
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Mezze fria
Humumsvegan
8.50
Hummus — Pasta de grão de bico com tahini e limão
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Taboulevegan
9.00
Tabbouleh — Tomate, salsa, cebola e hortelã picada com burgul, azeite e limão
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Baba ghanouj
9.00
Baba Ghanoush — Pasta de beringela fumada com tahini, iogurte, limão e romã
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Fattoushvegan
10.00
Salada de tomate, pepino, rabanete, rúcula, alface, pão torrado e sumac
odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mezze quente
Sopa de Lentilhasvegan
8.00
Lentil Soup — Sopa de lentilhas vermelhas com cebola, cenouras e cominhos servida com pão frito e limão.
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidůvyvážené 87
Falafelvegan
9.00
4 bolinhas de grão e favas com especiarias, servidas com tahini e pickles
odhad≈ 320 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Halloumivegetarian
8.50
Grilled Halloumi — Queijo halloumi grelhado ou frito servido com zaatar
odhad≈ 350 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Rakakatvegetarian
8.50
4 rolinhos fritos de queijo mozzarella e queijo feta em massa fina
odhad≈ 380 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fatayervegan
11.00
Spinach Fatayer — 4 empadas de espinafres com limão, azeite e sumac
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvyvážené 65
Sambousik
11.00
Meat Sambousik — 4 empadas de carne picada com cebola
odhad≈ 360 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kibbeh
12.00
4 croquetes de carne picada com trigo, cebola e pinhões
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůvyvážené 66
Arayiss halloumivegetarian
11.00
Halloumi Arayes — Tipo de quesadilla de queijo halloumi em pão árabe
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Arayiss kafta
11.00
Kafta Arayes — Tipo de quesadilla de carne em pão árabe
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
Batata harravegan
9.50
Batata frita em cubos com coentros, alho, azeite e picante
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidů
Sujouk
12.00
Salsicha caseira picante na chapa com tomate fatiado
odhad≈ 340 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Sandes & grelhados
Kafta Prato
20.00
Kafta Plate — Espetadas de carne picada com salsa e cebola, servidas com molho tahini
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Kafta Prato + 2 acomp.
17.50
Kafta Plate with Sides — Espetadas de carne picada com salsa e cebola, servidas com molho tahini
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 74
Kafta Sandes
13.00
Kafta Sandwich — Espetadas de carne picada com salsa e cebola, servidas com molho tahini
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Shishtaouk Prato + 2 acompanhamentos
20.00
Shish Taouk Plate with Sides — Espetadas de frango marinado e grelhado, servidas com pickles e molho de alho
odhad≈ 820 kcal60 g sacharidůvyvážené 75
Shishtaouk Prato + 2 acomp.
17.50
Shish Taouk Plate — Espetadas de frango marinado e grelhado, servidas com pickles e molho de alho
odhad≈ 680 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Shishtaouk Sandes
13.00
Shish Taouk Sandwich — Espetadas de frango marinado e grelhado, servidas com pickles e molho de alho
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 67
Lahme Prato + 2 acompanhamentos
20.00
Lahme Plate with Sides — Espetadas de lombo cortado em cubos, servidas com molho de tahini
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Lahme Prato + 2 acomp.
17.50
Lahme Plate — Espetadas de lombo cortado em cubos, servidas com molho de tahini
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Lahme Sandes
13.00
Lahme Sandwich — Espetadas de lombo cortado em cubos, servidas com molho de tahini
odhad≈ 680 kcal50 g sacharidů
Shawarma Prato + 2 acompanhamentos
20.00
Shawarma Plate with Sides — Carne de vaca cortada fina do espeto, servida com molho tahini
odhad≈ 800 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Shawarma Prato + 2 acomp.
17.50
Shawarma Plate — Carne de vaca cortada fina do espeto, servida com molho tahini
odhad≈ 700 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Shawarma Sandes
13.00
Shawarma Sandwich — Carne de vaca cortada fina do espeto, servida com molho tahini
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidů
Falafel Sandesvegan
13.00
Falafel Sandwich — Falafel, pickles, alface e tomate com molho de tahini em pão libanês
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůvyvážené 72
Halloumi Sandesvegetarian
12.00
Halloumi Sandwich — Halloumi, alface, tomate e pepino em pão libanês
odhad≈ 680 kcal50 g sacharidů
As nossas mesas & combinados
Mesa individual
20.00
Individual Mezze Platter — Hummus - Baba ghanouj -Taboule - Rakakat - Kibbeh - Falafel - Sambousik
odhad≈ 1200 kcal90 g sacharidů
Mesa individual vegetarianavegetarian
20.00
Vegetarian Individual Mezze Platter — Hummus - Baba ghanouj -Taboule - Halloumi - Fatayer - Falafel - Rakakat
odhad≈ 1100 kcal100 g sacharidů
Mesa beirut
48.00
Beirut Mezze Platter — Hummus - Baba ghanouj -Taboule - Sambousik - Kibbeh - Batata harra - Falafel - Prato de Shawarma
odhad≈ 2200 kcal160 g sacharidůtěžká 36
Mesa hamravegetarian
48.00
Hamra Mezze Platter — Hummus - Baba ghanouj -Taboule - Falafel - Halloumi - Fatayer - Rakakat - Moussaka
odhad≈ 2000 kcal150 g sacharidůtěžká 36
Mesa sumaya
110.00
Sumaya Mezze Platter — Hummus - Baba ghanouj -Taboule - Arayiss - Kibbeh - Falafel - Sujouk - Sumaya Grill - Sobremesa Baclava
odhad≈ 3500 kcal250 g sacharidůtěžká 21
Grelhados para partlhar
Mix grill
32.00
Mixed Grill — Lahme - Kafta - Shishtaouk - 2 acompanhamentos
odhad≈ 1100 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sumaya grill
42.00
Lahme - Kafta - Shishtaouk - Shawarma - 2 acompanhamentos
odhad≈ 1400 kcal50 g sacharidů
Prato vegetariano
Moussakavegan
20.00
Ratatouille libanês com beringela, grão de bico, pimentos e cebola em molho de tomate servido com arroz
odhad≈ 550 kcal70 g sacharidůvyvážené 78
Saladas
Salada de halloumivegetarian
18.00
Halloumi Salad — Queijo halloumi grelhado, tomate, azeitonas, cebola, pepino, alface e rúcula temperado com azeite, limão e zaatar
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Salada de falafelvegan
18.00
Falafel Salad — Bolinhas de falafel com tomate, alface, romã e pão tostado com molho de tahini
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Acompanhamentos
Pão Libanêsvegan
3.00
Lebanese Bread
odhad≈ 220 kcal42 g sacharidů
Batata fritavegan
4.00
French Fries
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Arroz com vermicellivegan
3.50
Vermicelli Rice
odhad≈ 250 kcal45 g sacharidů
Salada Libanesavegan
5.00
Lebanese Salad
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Sobremesas
Ismalye
8.00
Cabelo de anjo com natas caseiras e cobertura de pistáchio e cereja
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 33
Atayef
7.50
Empada doce frita com nozes ou ashta, xarope de açúcar e cereja servido com gelado de baunilha
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 36
Baclava
7.00
Baklava — Pastéis doces de massa filo variados com pistáchio e nozes
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 44
Cheesecake Romãvegetarian
8.50
Pomegranate Cheesecake — Bolacha, queijo Filadelfia e Mascarpone com cobertura de doce de romã caseiro
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůtěžká 39
Je toto menu stále v pořádku?
97veggie
scoreodhad
scoreodhad
Libanovská kuchyně s mnoha možnostmi
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje falafel, čočkovou polévku a moussaku. K dispozici je speciální vegetariánský mix s sýrem halloumi a fatayer.
25 vegetariánských a 14 veganských jídel z 47 · 3 odhad
77dia
scoreodhad
scoreodhad
Libanští pokrmy s nízkým obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí mnoho mezze a grilovaných mas
19 vhodných pro diabetiky · 47 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- R. da Escola Politécnica 40, 1250-096 Lisboa
- Otevírací doba
- Po12:00–16:00, 19:00–00:00Út12:00–00:00St12:00–00:00Čt12:00–00:00Pá12:00–00:30So12:00–00:30Ne12:00–00:00
- Kontakt
- +351213470351
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sumaya.pt/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %
Vlastníš Sumaya - Lisboa, R. da Escola Politécnica? Nárokuj si své místo.