SALTA Lisboa
Rua Rodrigo da Fonseca 82A, 1250-193 Lisboa
Teď otevřeno · do 00:00
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
PETISCOS
OSTRA DON JULIO
5.00
Oyster Don Julio — PERA NASHI, MANGA, DON JULIO REPOSADO E WASABI
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
NIGIRI DE MELANCIAvegan
4.00
Watermelon Nigiri — ARROZ CROCANTE, CEBOLINHO E REBENTOS de LIMÃO
odhad≈ 110 kcal18 g sacharidů
NIGIRI DE ATUM BALFEGÓ
5.50
Bluefin Tuna Nigiri — ARROZ CROCANTE, MAIONESE PICANTE E FOLHA DE MOGNO CHINÊS
odhad≈ 140 kcal15 g sacharidů
TOSTADA DE CAMARÃO-TIGRE
12.00
Tiger Shrimp Tostada — GUACAMOLE E MALAGUETA
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
DUMPLING JAMAICANOvegan
9.00
Jamaican Dumpling — ABÓBORA, COMPOTA DE MALAGUETA E CHICHARRÓN VEGAN
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
GUNKAN
15.00
Wagyu and Tuna Gunkan — WAGYU, BRIOCHE, ATUM E CAVIAR IMPERIAL
odhad≈ 250 kcal16 g sacharidů
XIAO LONG BAO DE CENOURAvegetarian
9.00
Carrot Xiao Long Bao — LAO GAN MA E ERVA-PRÍNCIPE
odhad≈ 180 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
CROQUETES DE PATO
13.00
Duck Croquettes — MOLHO DE AMEIXA
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidů
ENTRADAS
DIM SUM DE COGUMELOS SELVAGENSvegetarian
25.00
Wild Mushroom Dim Sum — COGUMELOS DA ÉPOCA, TRUFA FRESCA E CALDO DE COGUMELOS SELVAGENS
odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CEVICHE DE VIEIRA
24.00
Scallop Ceviche — CALDO DE BONITO, LIMA E ALHO-FRANCÊS
odhad≈ 160 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
AGUACHILE DE ATUM BALFEGÓ
26.00
Bluefin Tuna Aguachile — AGUACHILE DE COCO, ABACATE E MANDIOCA
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
TÁRTARO DE NOVILHO
18.00
Beef Tartare — ERVA-PRÍNCIPE, CHALOTA E MANJERICÃO
odhad≈ 220 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
TACOS
BERINGELAvegan
12.00
Eggplant Taco — TEMPURA, CHOY SUM E MOLHO AGRIDOCE PICANTE
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů
CARANGUEJO DE CASCA MOLE
14.00
Soft Shell Crab Taco — COUVE CHINESA, CHUTNEY DE ANANÁS E MAIONESE DE GOCHUJANG
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
BORREGO
15.00
Lamb Taco — SALSA VERDE, CEBOLA EM PICKLE E TOMATILLOS FERMENTADOS
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
DA GRELHA
COUVE-FLOR GRELHADAvegan
24.00
Grilled Cauliflower — RICOTTA FERMENTADA DE CAJU, MOLHO XO VEGAN E REBENTOS DE ERVILHA
odhad≈ 310 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
LÍRIO GRELHADOvegetarian
36.00
Grilled Lily — SAMBAL INDONÉSIO, CARIL, SALSA DE MELANCIA E CAPUCHINHAS
odhad≈ 280 kcal26 g sacharidůvhodné pro diabetiky
POLVO GRELHADO
39.00
Grilled Octopus — SALSA TATEMADA DE MISO E CEBOLA ROXA EM PICKLE
odhad≈ 340 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
SECRETOS DE PORCO IBÉRICO
35.00
Iberian Pork Secrets — LIMA, ACHIOTE E MEL
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
ENTRECÔTE MATURADO 24 DIAS
58.00
Aged Entrecôte — GLACEADO DE SOJA
odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
WAGYU A5 KAGOSHIMA
120.00
LOMBO E GLACEADO DE SOJA
odhad≈ 850 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ACOMPANHAMENTOS
ARROZ FRITO
9.00
Fried Rice — MILHO E GAN LAN CAI
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů
BATATA-DOCE FRITA
9.00
Fried Sweet Potato — MAIONESE PICANTE
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů
SALADA CROCANTE DE PALMITOvegan
15.00
Crunchy Palm Heart Salad — ALFACE ROMANA, GRÃO-DE-BICO CROCANTE, GEL DE PAPAIA E ESPUMA DE PALMITO
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
LEGUMES VERDESvegan
13.00
Green Vegetables — ESPARGOS, FEIJÃO-VERDE, ERVILHAS-TORTAS E JALAPEÑOS
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
COGUMELOS SALTEADOSvegetarian
14.00
Sautéed Mushrooms — SELEÇÃO DE COGUMELOS E CALDO DE PORCINI
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SOBREMESAS
MOUSSE DE MANGAvegan
12.00
Mango Mousse — GRANITA DE LICHIA, PÉROLAS DE TAPIOCA E LEITE DE COCO
odhad≈ 340 kcal42 g sacharidůtěžká 44
TEMPURA DE GELADO
13.00
Ice Cream Tempura — GELADO DE RUM E TAMARINDO, BUTTERSCOTCH
odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůtěžká 30
BUÑUELOS
12.00
GELADO DE LIMA KAFFIR, CHOCOLATE BRANCO & BETERRABA
odhad≈ 410 kcal48 g sacharidůtěžká 42
MENU VERDANT
MENU VERDANTvegan
63.00
Verdant Menu
odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidů
TACO DE BERINGELAvegan
Eggplant Taco — TEMPURA, CHOY SUM E MOLHO AGRIDOCE PICANTE
odhad≈ 220 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
MENU MARÉ
MENU MARÉ
65.00
Maré Menu
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidů
TACO DE CARANGUEJO DE CASCA MOLE
Soft Shell Crab Taco — COUVE CHINESA, CHUTNEY DE ANANÁS E MAIONESE DE GOCHUJANG
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
MENU ESSÊNCIA
MENU ESSÊNCIA
65.00
Essência Menu
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidů
MENU JORNADA
MENU JORNADA
110.00
Jornada Menu
odhad≈ 1500 kcal130 g sacharidůtěžká 33
SUBSTITUA O ENTRECÔTE POR WAGYU A5 KAGOSHIMA
145.00
Wagyu A5 Kagoshima Substitution
odhad≈ 300 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
TACO DE BORREGO
Lamb Taco — SALSA VERDE, CEBOLA EM PICKLE E TOMATILLOS FERMENTADOS
odhad≈ 260 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
ENTRECÔTE DE RUBIA GALEGA MATURADO 24 DIAS
Aged Rubia Galega Entrecôte — ARROZ FRITO E COGUMELOS SALTEADOS
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
Je toto menu stále v pořádku?
74dia
scoreodhad
scoreodhad
Bohaté možnosti z grilu
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jídelní lístek nabízí mnoho proteinových variant s nízkým obsahem sacharidů. Wagyu A5 a Entrecôte jsou vhodné pro diabetiky.
21 vhodných pro diabetiky · 38 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Rua Rodrigo da Fonseca 82A, 1250-193 Lisboa
- Otevírací doba
- Po19:00–00:00Út19:00–00:00St19:00–00:00Čt19:00–00:00Pá19:00–00:00So19:00–00:00Ne19:00–00:00
- Kontakt
- +351211325822 salta@salta.pt
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salta.pt/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %