The Cut Bar and Restaurant
The Cut 66, SE1 8LZ London
Teď otevřeno · do 23:00
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Olivesvegan
5.00
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Belazu nutsvegan
5.00
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Hot Rootsvegan
5.00
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bread Sourdough & butter
6.00
Sourdough bread and butter
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidů
Charcuterie Board
19.00
Parma ham, fennel salami, spicy salami, gherkins, piccalilli, bread
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Mezze Boardvegan
18.00
hummus, cauliflower, hot roots, harissa, flatbread VG
odhad≈ 700 kcal60 g sacharidůvyvážené 74
SMALLER
Hummus, chick peas, pickled beetroot, harissa, herb oil, flatbread VGvegan
9.00
Hummus with flatbread
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůvyvážené 76
Beef barbecoa & Monterey Jack croquettes, crema fresco, tomatillo, jalapeno
10.00
Beef Barbecoa Croquettes
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Squash, sage & mozzarella arancini, aioli Vvegetarian
9.00
Squash and Mozzarella Arancini
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Chorizo, sherry vinegar, aioli
8.00
Chorizo
odhad≈ 280 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crispy cod cheeks, miso butter, nori, samphire
12.00
Crispy Cod Cheeks
odhad≈ 260 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Burnt aubergine, cashew labneh, pomegranate, pistachio, Allepo chilli, lavosh VGvegan
12.00
Burnt Aubergine with Cashew Labneh
odhad≈ 340 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Burrata, caponata, pickled chilli, pangritata, pine nuts Vvegetarian
13.00
Burrata and Caponata
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Maldon smoked salmon, celeriac remoulade, samphire, rye bread
13.00
Smoked Salmon and Celeriac Remoulade
odhad≈ 290 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Patatas bravas, black garlic aioli VGvegan
10.00
Patatas Bravas
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
Chipotle roasted cauliflower, avocado, crema, salsa, pickled red onion VGvegan
12.00
Chipotle Roasted Cauliflower
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Wild Turkey glazed ribs, slaw
12.00
Wild Turkey Ribs
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
MAINS
Dry aged rump steak, peppercorn sauce, watercress
22.00
Dry Aged Rump Steak
odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Charred Hispi cabbage, dhal, coriander chutney, masala cashews VGvegan
18.00
Charred Hispi Cabbage with Dhal
odhad≈ 510 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Double smash cheeseburger, smoked pickles, cucumber relish, burger sauce, chips
18.00
Double Smash Cheeseburger
odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů
Chicken Milanese, nduja cream, charred tenderstem broccoli, grana padano
18.00
Chicken Milanese
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Mushroom ravioli, pumpkin, sage, brown butter, parmesanvegetarian
20.00
Mushroom Ravioli
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidů
SIDES
Green salad, baby gem lettuce, fennel, radish, mustard vinaigrette VGvegan
6.00
Green Salad
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Charred tenderstem broccoli VGvegan
6.50
Charred Tenderstem Broccoli
odhad≈ 110 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Chips VGvegan
5.50
Chips
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidů
DESSERTS
Sticky toffee, toffee sauce, vanilla gelato
8.00
Sticky Toffee Pudding
odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůtěžká 21
Chocolate fondant, vanilla gelato
8.00
Chocolate Fondant
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůtěžká 27
Limoncello crème brûlée, shortbread
8.00
Limoncello Crème Brûlée
odhad≈ 510 kcal38 g sacharidůtěžká 29
Affogato, vanilla gelato, double espresso
5.00
Affogato
odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůtěžká 42
Hackney Gelato or Sorbetto
2.00
Gelato or Sorbetto — per scoop, Vegan options available. VG
odhad≈ 140 kcal18 g sacharidů
SMALL PLATES & BOARDS
Jamon croquettes, aioli
9.00
Jamon Croquettes
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mozarella, sage & butternut sqush arancini, aioli Vvegetarian
9.50
Mozzarella and Butternut Squash Arancini
odhad≈ 410 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Korean spiced cauliflower, gochujang, sesame, kimchi mayo VGvegan
12.00
Korean Spiced Cauliflower
odhad≈ 320 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Argentinian prawns, wine, samphire, cream, chilli & garlic butter
20.00
Argentinian Prawns
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Hispi cabbage, dhal, coriander chutney, masala cashews VGvegan
18.00
Hispi Cabbage with Dhal
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Double smash cheeseburger, smoked pickle, relish, sauce, chips
19.00
Double Smash Cheeseburger
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Chicken Milanese, nduja cream, charred tenderstem broccoli
19.00
Chicken Milanese
odhad≈ 720 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Burrata & truffle tortellini, alfredo sauce, black trufflevegetarian
19.00
Burrata and Truffle Tortellini
odhad≈ 650 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
CANAPÉS - MEAT
Artichoke & Parma ham cichetti
Artichoke and Parma Ham Cichetti
odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Iberico ham croquettes
truffle mayo
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Yorkshire pudding
Yorkshire Pudding with Pulled Beef — pulled beef, gravy, horseradish cream
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Chicken satay
peanut sauce, coriander
odhad≈ 240 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Chorizo
sherry, aioli
odhad≈ 210 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Venison sausage roll
game ketchup
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CANAPÉS - FISH
Harissa prawn skewers
chermoula aioli
odhad≈ 160 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Cod cheeks
miso mayo, nori
odhad≈ 190 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Smoked salmon
remoulade, rye
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
CANAPÉS - VEGETARIAN
Pumpkin, sage & mozzarella arancinivegetarian
Pumpkin and mozzarella arancini — black garlic aioli V
odhad≈ 260 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mushroom croquettesvegetarian
truffle mayo V
odhad≈ 230 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Goats cheesevegetarian
Goats cheese with pineapple — pineapple, truffle honey V
odhad≈ 220 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CANAPÉS - VEGAN
Tomato & basil bruschettavegan
Tomato and basil bruschetta — VG
odhad≈ 150 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Black garlic hummusvegan
pickled beetroot, harissa, herb oil, crostini VG
odhad≈ 240 kcal28 g sacharidůvyvážené 71
Vegan cevichevegan
lotus root, avocado, beetroot, artichoke, crostini VG
odhad≈ 190 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Small Plates
Hummus, pickled beetroot, harissavegan
Hummus with pickled beetroot — Herb oil, flatbread VG
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůvyvážené 76
Beef barbecoa & Monterey Jack croquettes
Beef barbecoa croquettes — Crema fresco, tomatillo, jalapeno
odhad≈ 450 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Squash, sage & mozzarella arancinivegetarian
Squash and mozzarella arancini — Aioli V
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
Chorizo, sherry vinegar
Chorizo with aioli — Aioli
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crispy cod cheeks
Miso butter, nori, samphire
odhad≈ 240 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Burnt auberginevegan
Cashew labneh, pomegranate, pistachio, Allepo chilli, lavosh VG
odhad≈ 210 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Burratavegetarian
Burrata with caponata — Caponata, pickled chilli, pangritata, pine nuts V
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Maldon smoked salmon
Smoked salmon with celeriac remoulade — Celeriac remoulade, samphire, rye bread
odhad≈ 260 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Patatas bravasvegan
Black garlic aioli VG
odhad≈ 350 kcal32 g sacharidů
Chipotle roasted cauliflowervegan
Avocado, crema, salsa, pickled red onion VG
odhad≈ 220 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Wild Turkey glazed ribs
Turkey glazed ribs — Slaw
odhad≈ 310 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Mains
Dry aged rump steak
Peppercorn sauce, watercress
odhad≈ 650 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Charred Hispi cabbagevegan
Hhal, coriander chutney, masala cashews VG
odhad≈ 380 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Double smash Cheeseburger
Smoked pickles, cucumber relish, burger sauce, chips
odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů
Chicken Milanese
Nduja cream, charred tenderstem broccoli, grana padano
odhad≈ 720 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Mushroom raviolivegetarian
Pumpkin, sage, brown butter, parmesan
odhad≈ 610 kcal58 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
91veggie
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka vegetariánských jídel
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabízí mnoho veganských variant, jako je pečený lilek s kešhú labneh nebo Hispi zel s dhalem. K dostání jsou také houbové ravioli s dýní.
37 vegetariánských a 25 veganských jídel z 74 · 1 odhad
74dia
scoreodhad
scoreodhad
Bohatý výběr proteinů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jídelní lístek nabízí mnoho pokrmů s nízkým obsahem sacharidů. Dry aged rump steak má přibližně 8 g sacharidů.
55 vhodných pro diabetiky · 74 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- The Cut 66, SE1 8LZ London
- Otevírací doba
- Po15:00–23:00Út15:00–23:00St15:00–23:00Čt15:00–23:00Pá15:00–23:00So12:00–23:00Nezavřeno
- Kontakt
- +02079284400 nicolai@thecutbar.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thecutbar.com/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 95 %