zpět k vyhledávání

La Mère Jouvenceaux

Rue Lucien Guillemaut 26, 71500 Louhans

Teď zavřeno · otvírá 06:30

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Nos Entrées
Œufs en Meurette
10.50
Eggs in Meurette
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartare de Betteraves et sa crème de Chaourcevegetarian
10.50
Beetroot Tartare with Chaource Cream
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Friture de Joëls et son aïoli
10.50
Fried Smelts with Aioli
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade de Supions (petites seiches) et Anneaux D’Encornets à la Provençale
11.50
Cuttlefish and Squid Salad Provençale
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Royal de foie de Volaille aux Ecrevisses
13.00
Chicken Liver and Crayfish Royal
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Terrine de Campagne au Ris de Veau, Morilles et au Vin Jaune
13.50
Country Terrine of Veal Sweetbreads and Morel Mushrooms
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tataki de Thon et sa crème de Carotte, Gingembre et orange
14.00
Tuna Tataki with Carrot Cream
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Salade de Poulpe à la méditerranéenne
14.50
Mediterranean Octopus Salad
odhad≈ 220 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Nos Suites
Tête et Langue de Veau sauce Ravigote
17.00
Veal Head and Tongue Ravigote
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Bréchets de Poulet en Persillade et Crème; Frites
17.50
Chicken Breast with Garlic and Cream
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Dos de Thon Listao et sa Sauce Vierge (huile d’Olive et Petits Légumes)
17.50
Tuna Loin with Sauce Vierge
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Araignée de Porc BBC marinée au Piment et sa sauce au Piment de Bresse
17.50
BBQ Pork Ribs with Chili Sauce
odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Pièce du Boucher Grillée et sa sauce au Bleu de Bresse
17.50
Grilled Butcher's Cut with Blue Cheese Sauce
odhad≈ 720 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
La « Grosse » Quenelle de Brochet et sa sauce écrevisse
21.50
Pike Quenelle with Crayfish Sauce
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Poulet Noir de Bourgogne, sauce au Piment de Bresse
25.00
Bourgogne Black Chicken with Chili Sauce
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Filet de Canard et son Jus Corsé au Cassis
20.50
Duck Fillet with Blackcurrant Jus
odhad≈ 540 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Pavé de Sandre et sa Crème Vanillée
21.50
Zander Fillet with Vanilla Cream
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Poulet Noir de Bourgogne aux Morilles et au Vin Jaune
27.00
Bourgogne Black Chicken with Morels
odhad≈ 560 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Menu du jour
Menu complet : entrée + plat + dessert
19.50
Full Daily Menu
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidůtěžká 37
Formule du jour : entrée + plat ou plat + dessert
16.00
Daily Set Menu
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů
Plat du jour
13.00
Dish of the Day
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Menu du Marché 26€
Œuf en Meurette
26.00
Eggs in Meurette — Œufs Pochés, croûtons à l’ail, Lardons et Champignons, Sauce au vin rouge
odhad≈ 550 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tête et Langue de Veau, sauce ravigote ; Pommes Vapeurs
26.00
Veal Head and Tongue Ravigote
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Pièce du Boucher grillée et sa sauce au Bleu de Bresse ; Frites
26.00
Grilled Butcher's Cut with Blue Cheese Sauce
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů
Bréchets de Poulet en persillade et Crème ; Frites
26.00
Chicken Breast with Garlic and Cream
odhad≈ 800 kcal50 g sacharidů
Nos spécialités
La tête de veau
Veal Head — Faite maison
odhad≈ 500 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
La quenelle artisanale sauce écrevisse
Artisan Quenelle with Crayfish Sauce
odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Le poulet de Bresse à la crème, écrasé de pomme de terre…
Bresse Chicken with Cream
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Je toto menu stále v pořádku?

22veggie
scoreodhad

Velmi omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje pouze jeden vegetariánský předkrm, Tartare de Betteraves. Chybí vegetariánské hlavní jídla.

1 vegetariánských a 0 veganských jídel z 28

82dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístnice nabízí mnoho hlavních chodů bohatých na bíkoviny. Většina masných a rybích pokrmů má nízký glykemický index.

23 vhodných pro diabetiky · 28 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Lucien Guillemaut 26, 71500 Louhans
Otevírací doba
Po06:30–16:00
Út10:00–15:00
Stzavřeno
Čt10:00–14:00, 18:00–21:30
Pá10:00–14:00, 18:00–22:00
So10:00–14:00, 18:00–22:00
Ne10:00–15:00
Kontakt
+33385750051
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamerejouvenceaux.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš La Mère Jouvenceaux? Nárokuj si své místo.