Le Bodegon
Av. du Paradis 9, 65100 Lourdes
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
formule
Antipasto + piatto del giorno + dolce del giorno
18.90
Set Menu: Antipasto, Main and Dessert
odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 21
ANTIPASTI
Insalata di caprino caldo con miele e pancetta grigliata
15.00
Warm Goat Cheese Salad with Honey and Grilled Bacon
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Insalata di ventrigli di pollo con petto d’anatra essiccato e formaggio di pecora
16.00
Chicken Gizzard Salad with Dried Duck Breast and Sheep Cheese
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Crumble di verdure con formaggio di capra e trota affumicata dei Pirenei
15.00
Vegetable Crumble with Goat Cheese and Smoked Pyrenees Trout
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Lumache alla Borgogna (12 pezzi)
20.00
Burgundy Snails
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tatin di mele con petto d’anatra e medaglione di foie gras
20.00
Apple Tatin with Duck Breast and Foie Gras
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůtěžká 38
Foie gras d’anatra pochè al Madiran, composta di cipolle e crostini grigliati
25.00
Poached Duck Foie Gras with Onion Compote
odhad≈ 580 kcal20 g sacharidů
Foie gras d’anatra scottato con mele
28.00
Seared Duck Foie Gras with Apples
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidů
Uova Meurette al vino Madiran
19.00
Oeufs en Meurette
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ZUPPE
Zuppa di cipolle gratinata
15.00
French Onion Soup
odhad≈ 400 kcal35 g sacharidů
Zuppa di verdure di stagionevegetarian
11.00
Seasonal Vegetable Soup
odhad≈ 150 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
PIATTI PRINCIPALI
Hamburger della casa con composta di scalogni e formaggio di pecora
18.00
House Burger with Shallot Compote and Sheep Cheese
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Entrecôte circa 300 g, duo di patatine fritte, insalata, salsa al pepe
29.00
Entrecôte Steak with Fries and Pepper Sauce
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů
Controfiletto, duo di patatine fritte, insalata, salsa al pepe
24.00
Sirloin Steak with Fries and Pepper Sauce
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Tartare di manzo con duo di patatine fritte
28.00
Beef Tartare with Fries
odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů
Costolette d’agnello grigliate, gratin dauphinois all’aglio orsino, crema all’aglio
28.00
Grilled Lamb Chops with Dauphinois Potatoes
odhad≈ 920 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Costata di vitello con salsa ai funghi morilles e tagliatelle
28.00
Veal Rib with Morel Sauce and Tagliatelle
odhad≈ 820 kcal55 g sacharidůvyvážené 66
Filetto di manzo “Rossini”: foie gras scottato, salsa al tartufo, patate alla sarladaise
38.00
Tournedos Rossini with Foie Gras and Truffle Sauce
odhad≈ 1200 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Vol-au-vent di pollo con funghi pleurotus e vino Jurançon dolce, tagliatelle
22.00
Chicken Vol-au-vent with Mushrooms and Tagliatelle
odhad≈ 880 kcal70 g sacharidů
Trancio di trota dei Pirenei con spinaci alla crema e burro bianco al limonepescatarian
24.00
Pyrenees Trout with Creamed Spinach
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Merluzzo al burro bianco con verdurine saltatepescatarian
26.00
Cod with White Butter and Vegetables
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Branzino intero ai semi di finocchio con riso Basmatipescatarian
28.00
Whole Sea Bass with Fennel and Basmati Rice
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
LE NOSTRE SPECIALITÀ
Cassoulet gratinato fatto in casa con cosce d’anatra, ventrigli, salsiccia di Tolosa e salame all’aglio
29.00
House-made Cassoulet
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Petto d’anatra con salsa ai porcini e topinambur
28.00
Duck Breast with Porcini Sauce and Jerusalem Artichokes
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Confit d’anatra con salsa ai porcini e patate alla sarladaise
27.00
Duck Confit with Porcini Sauce and Sarladaise Potatoes
odhad≈ 780 kcal30 g sacharidů
Rognoni di vitello con salsa Madeira e duo di patatine fritte
28.00
Veal Kidneys with Madeira Sauce and Fries
odhad≈ 720 kcal48 g sacharidů
Braciola di maiale nero di Bigorre con gratin dauphinois all’aglio « ours »e salsa ai morilles
29.00
Bigorre Black Pork Chop with Dauphinois Potatoes
odhad≈ 820 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
"DA GUSTARE AL VOLO"
Insalata Bigourdane (ventrigli, prosciutto crudo, petto d’anatra essiccato, pomodoro, uovo sodo, formaggio di pecora)
26.00
Bigourdane Salad
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Insalata Caesar (pollo impanato, pomodorini, parmigiano)
16.00
Caesar Salad
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Camembert al forno con aglio, bacon grigliato, insalata e crostini
17.00
Baked Camembert with Garlic and Bacon
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidů
Tagliere misto: prosciutto crudo, salame, salsiccia secca, terrina di campagna, formaggio di pecora
12.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board
odhad≈ 680 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Osso di midollo con prezzemolo, duo di patatine e insalata
18.00
Bone Marrow with Parsley and Fries
odhad≈ 620 kcal42 g sacharidů
Risotto ai frutti di marepescatarian
20.00
Seafood Risotto
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Risotto alle verdure di stagionevegetarian
17.00
Seasonal Vegetable Risotto
odhad≈ 520 kcal60 g sacharidůvyvážené 67
Pasta alla Carbonara
16.00
Pasta Carbonara
odhad≈ 750 kcal55 g sacharidů
Pasta all’aglio e olio d’olivavegan
15.00
Pasta Aglio e Olio
odhad≈ 620 kcal60 g sacharidů
Pasta con trota dei Pireneipescatarian
18.00
Pasta with Pyrenees Trout
odhad≈ 680 kcal58 g sacharidůvyvážené 67
Frittata gourmet (pomodori, scalogni, funghi, formaggio grattugiato)vegetarian
16.00
Gourmet Frittata
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
VEGETARIANO
Zuppa di verdurevegetarian
11.00
Vegetable Soup
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Crumble di verdure con caprino e trota dei Pirenei (opzionale)vegetarian
15.00
Vegetable Crumble with Goat Cheese
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Frittata gourmet con duo di patatine e insalatavegetarian
29.00
Gourmet Frittata with Fries and Salad
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Risotto alle verdurevegetarian
17.00
Vegetable Risotto
odhad≈ 550 kcal75 g sacharidůvyvážené 82
Linguine all’aglio e olio d’olivavegan
15.00
Linguine Aglio e Olio
odhad≈ 620 kcal70 g sacharidů
CONTORNI A SCELTA
Riso Basmativegan
5.00
Basmati Rice
odhad≈ 210 kcal45 g sacharidů
Duo di Patatine fritte fatte in casavegan
5.00
Homemade Fries
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidů
Verdurevegan
5.00
Vegetables
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Spinacivegan
5.00
Spinach
odhad≈ 100 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gratin dauphinoisvegetarian
7.00
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pane senza glutine (unità)gluten_free
2.00
Gluten-free Bread
odhad≈ 150 kcal28 g sacharidů
Burro (unità)vegetarian
0.20
Butter
odhad≈ 72 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Supplemento salsa
5.00
Extra sauce
odhad≈ 100 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FORMULE
MENU da 40,00 €
40.00
Set Menu 40 Euro — Insalata di caprino Oppure Piatto di trota affumicata dei Pirenei, blini, crema al limone / Controfiletto con salsa al pepe, insalata e duo di patatine Oppure Merluzzo, burro bianco con assortimento di verdure / Crème Brulée op Tiramisu
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
MENU da 55,00 €
55.00
Set Menu 55 Euro — Uova Meurette al vino Madiran Oppure Lumache alla Borgogna / Tatin di mele e petto d’anatra con medaglione di foie gras Oppure Calamaretti all’aglio / Controfiletto di manzo con salsa al pepe Oppure Branzino intero ai semi di finocchio, riso Basmati / Dessert a scelta
odhad≈ 1300 kcal90 g sacharidůtěžká 35
MENU BAMBINI a 14,00 €
14.00
Kids Menu — Piccola quiche Lorraine Oppure Crèpe prosciutto e formaggio / Hamburger di manzo (con patatine o pasta) Oppure Filetto di pesce bianco impanato (con patatine o pasta) / Dessert per bambini
odhad≈ 700 kcal60 g sacharidů
DOLCI FATTI IN CASA
Moelleux al cioccolato
8.50
Chocolate moelleux
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 34
« Îele flottante »
8.50
Floating island
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidů
Tiramisù
8.50
Tiramisu
odhad≈ 400 kcal30 g sacharidůtěžká 40
Crème brûlée
8.50
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
« Dame Blanche »
8.50
Dame Blanche
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 27
Profiteroles (3 bignè) con gelato alla vaniglia e cioccolato caldo
12.50
Profiteroles
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 26
Dessert del momento
Dessert of the day
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Je toto menu stále v pořádku?
52veggie
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s omezeným výběrem
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabízejí zeleninové rizoto a gourmet frittatu. K dispozici jsou také těstoviny s česnekem a olivovým olejem.
15 vegetariánských a 6 veganských jídel z 61
76dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jístelník nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Treska s přihrávkou zeleniny a pstruh se špenátkem mají nízký obsah sacharidů.
25 vhodných pro diabetiky · 61 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Av. du Paradis 9, 65100 Lourdes
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33562945613
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebodegon.com/nl/bienvenue-a-la-brasserie-le-bodegon-nederlands/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 80 %