zpět k vyhledávání

Bacheto

Av. Raoul Dautry, 84160 Lourmarin

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

LES METS
Foccacia grillée, tapenade, caviar de tomates confitesvegan
15.00
Grilled Focaccia with tapenade and confit tomatoes
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Bougnettes de poisson, sauce Samouraï maisonpescatarian
12.00
Fish nuggets with Samurai sauce
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Poulpe aux agrumespescatarian
14.00
Octopus with citrus
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Burrata, abricots, courgettes, huile d’olive maturéevegetarian
16.00
Burrata with apricots and zucchini
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Encalat rôti, miel, thym, pain toastévegetarian
22.00
Roasted Encalat with honey and thyme
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvyvážené 73
Fromages des Commissions du Moulinvegetarian
19.00
Cheese board
odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Fromage frais de chèvre, herbes, huile d'olivevegetarian
9.00
Fresh goat cheese with herbs
odhad≈ 250 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Charcuterie du Ventoux
22.00
Charcuterie board
odhad≈ 650 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tomates anciennes, crumble d’olives noires, huile d’olive maturéevegan
14.00
Heirloom tomatoes with olive crumble
odhad≈ 300 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Soupe froide de courgettes vertes, pickles, crème montée de chèvre, croútons de painvegetarian
12.00
Cold zucchini soup with goat cheese cream
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade de pois chiches, pickles et épices doucesvegan
10.00
Chickpea salad with pickles
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvyvážené 79
Risotto d’épeautre de Sault, pistou, tomates séchées et pignons de pinvegetarian
12.00
Spelt risotto with pistou
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůvyvážené 67
Frites de panisse, farine de pois chiche bio de Kom&Salvegan
9.00
Panisse fries
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů
Légumes de saison rôtis, purée, jus de légumes, huile d'herbesvegan
14.00
Roasted seasonal vegetables
odhad≈ 400 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
AU MIBRASA
Souris d’agneau confite aux épices & miel, fenouil cru, jus
28.00
Slow-cooked lamb shank with honey
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
Filet de poisson méditerranéen, sauce viergepescatarian
24.00
Mediterranean fish fillet with virgin sauce
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Pavé de thon méditerranéenpescatarian
28.00
Mediterranean tuna steak
odhad≈ 420 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Gambas, sauce aïolipescatarian
22.00
Prawns with aioli
odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Faux-filet de béuf, sauce chimichurri
28.00
Beef sirloin with chimichurri
odhad≈ 650 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
DESSERTS
Finger chocolat & caramel
14.00
Chocolate and caramel finger
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 30
Pavlova fruits rouges & lavandevegetarian
12.00
Red fruit and lavender Pavlova
odhad≈ 450 kcal65 g sacharidůtěžká 31
Cookie XL, à partagervegetarian
16.00
XL Cookie to share
odhad≈ 1200 kcal140 g sacharidůtěžká 37
Abricots rôtis, thym & sablé bretonvegetarian
12.00
Roasted apricots with thyme
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidů
Glaces et sorbets de la Maison Ravivegetarian
3.00
Ice creams and sorbets
odhad≈ 150 kcal25 g sacharidůtěžká 39
MENU ENFANTS
MENU ENFANTS
14.00
Kids Menu — 1 sirop à l'eau au choix ou 1 limonade maison, Daurade de Méditerranée grillée OU Poulet fermier grillé, Servi avec des pommes de terre rôties OU des légumes de saison OU du petit épeautre, 1 boule de glace au choix
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidů
MENU DÉGUSTATION
Menu dégustation (55€)
55.00
Tasting Menu — Boisson de bienvenue et boissons chaudes, Entrées (Tartelette tomates chèvre, Tzatziki de concombre, pita, Salade de lentilles corail), Plats (Côte de porc marinée du Mont Ventoux, Brochette de gambas marinées, Millefeuille provençal, sauce du soleil), Garnitures (Taboulé provençal, Galettes de pommes de terre, Salade de fenouil aux herbes), Desserts (Sélection de fromages, Mousse d’abricot thym, crumble, Moelleux au chocolat noir, crème anglaise)
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 33

Je toto menu stále v pořádku?

80veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje rizoto ze poryšnice Sault a pečenou sezónní zeleninu. K vegan možnostkám patří focaccia s tapenádou.

15 vegetariánských a 5 veganských jídel z 26

75dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémicem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho bílkovinových hlavních jídel s nízkým obsahem sacharidů. K dispozici jsou hovězí, tuňákové i rybí pokrmy.

13 vhodných pro diabetiky · 26 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Av. Raoul Dautry, 84160 Lourmarin
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33490680669
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beaumier.com/fr/proprietes/hotel-le-moulin/gastronomie/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Bacheto? Nárokuj si své místo.