zpět k vyhledávání

Field Restaurant - Lüchow (Wendland), Bergstraße

Bergstraße 6, 29439 Lüchow (Wendland)

Teď zavřeno · otvírá 18:00

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 17. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 17. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

VORSPEISEN
CULATELLO DI ZIBELLO 24 MONATE GEREIFT
31.00
Culatello di Zibello with Burrata and Figs — serviert mit Burrata DOP aus Apulien und karamellisierten Feigen
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
BLACK ANGUS RINDERFILET TATAR
32.00
Black Angus Beef Tartare — mit Rosinen, Pinienkernen, Pecorinokäse, Tomaten-Emulsion und Lardo di Colonnata
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
WOLFSBARSCH-CEVICHEpescatarian
32.00
Perch Ceviche — mit Kiwi, Granatapfel, Zwiebeln, Ingwer und Grapefruit-Vinaigrette
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvyvážené 82
ERSTE GÄNGE
SPAGHETTI “FIELD”pescatarian
39.00
Arctic Char Spaghetti — mit Saiblinstatar, Latschenkiefer und Saiblingskaviar
odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
CONCHIGLIONIvegetarian
38.00
Conchiglioni with Parmesan and Truffle — cremige Muschelnudeln serviert mit einer Fonduta aus gereiftem Parmigiano Reggiano und schwarzen Trülffeln
odhad≈ 780 kcal60 g sacharidů
CARNAROLO RISOTTOpescatarian
38.00
Carnaroli Risotto with Red Shrimp — Riserva Carnaroli Reis mit Pistazien-pesto und Gambero Rosso aus Mazara
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 67
HAUPTGANG
SCHWARZFEDERHUHNBRUST
46.00
Black Feather Chicken Breast — mit Topinambur, gefüllter Morchel und Geflülgeljus
odhad≈ 540 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
KNUSPRIGER OKTOPUSpescatarian
47.00
Crispy Octopus — mit Ofenkartoffeln, schwarze Aioli und Basilikumpesto
odhad≈ 610 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
RINDERBACKE
48.00
Braised Beef Cheek — mit Selleriepüree, Saisonpilzen, Portogel, eingelegten Zwiebeln und Kartoffel-Airbags
odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
DANACH
SESAM PANNACOTTAvegetarian
21.00
Sesame Panna Cotta — mit Vanille und Birnen
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 44
KÄSEAUSWAHLvegetarian
21.00
Cheese Selection — 4 Sorten Käse mit Feigenchutney und Trauben
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidů
Menu Degustation
10 Gänge
225.00
10-Course Tasting Menu
odhad≈ 3200 kcal220 g sacharidůtěžká 21

Je toto menu stále v pořádku?

50veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou Conchiglioni s fondue z Parmigiano Reggiano. Navíc nabízí sesame pannacotta a výběr sýrů s fikovým chutney.

3 vegetariánských a 0 veganských jídel z 12

68dia
scoreodhad

Bílkoviny s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů s vysokým obsahem bílkovin. Jídla mají nízký až střední glykemický index.

5 vhodných pro diabetiky · 12 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Bergstraße 6, 29439 Lüchow (Wendland)
Otevírací doba
Po—
Út—
St18:00–22:00
Čt18:00–22:00
Pá18:00–22:00
So18:00–22:00
Ne—
Conflicting info: one page states Wed-Sat 18:00-22:00, another states Tue-Sat from 18:30. Last reservation time: 19:30. Betriebsferien 2026: 14. Oktober – 24. Oktober 2026
Kontakt
+49584197760 mail@hotel-katerberg.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-katerberg.de/restaurant-field/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Field Restaurant - Lüchow (Wendland), Bergstraße? Nárokuj si své místo.