Zum Fasanenheim
Hoheneckenstraße 13, 67065 Ludwigshafen am Rhein
Teď otevřeno · do 22:00
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Feine Süppchen
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
6.50
French onion soup
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Was Leckeres ohne Fleisch
Gegrillte Peperoni aus der Grillpfanne mit Oliven und Knoblauchvegetarian
9.80
Grilled peppers with olives and garlic
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gegrillter Schafskäse (Feta) im Pfännchen zubereitet, mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter der Provence und Toastvegetarian
11.90
Grilled feta cheese
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hausgemachte Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln, dazu einen grünen Salatvegetarian
15.90
Allgäu cheese spätzle
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Südtiroler Spinatknödel an zerlassener Butter, gehobeltem Parmesan, dazu ein kleiner Beilagensalatvegetarian
17.90
South Tyrolean spinach dumplings
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Spinatknödel mit Bergkäsekern und zerlassener Butter, gehobeltem Parmesan und geschmorten Cocktailtomaten, dazu Wildkräutersalat an Honig-Senf-Dressingvegetarian
18.90
Spinach dumplings with mountain cheese
odhad≈ 680 kcal58 g sacharidůvyvážené 74
Rote Beete Knödel mit Ziegenkäse-Kern, an Zitronen-Salbei-Butter, dazu Wildkräutersalatvegetarian
18.90
Beetroot dumplings with goat cheese
odhad≈ 610 kcal52 g sacharidůvyvážené 69
Veganer Kräuterknödel mit Sauce Hollandaise vegan, dazu Blattsalatvegan
17.50
Vegan herb dumplings
odhad≈ 580 kcal50 g sacharidůvyvážené 69
Fischgerichte
Scampis im Pfännchen mit frischem Paprika, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Knoblauchtoast
18.90
Scampi pan
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Bandnudeln mit Lachs, Sauce Hollandaise mit Käse überbacken mit einem kleinen Salat
18.90
Salmon pasta with Hollandaise
odhad≈ 880 kcal65 g sacharidů
Pasta mit Scampi, Tomatenstückchen und Knoblauch an einer Weißwein-Sahnesauce, dazu ein kleiner Salatteller
19.50
Scampi pasta
odhad≈ 780 kcal62 g sacharidů
Aus unserem Salatgarten
Gemischter Beilagensalat der Saisonvegetarian
4.90
Mixed side salad
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salatschüssel mit gegrillten Scampi und frischen Champignons
16.80
Salad with grilled scampi and mushrooms
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Salatschüssel mit Thunfisch, Feta und Tomatenpescatarian
13.50
Tuna and feta salad
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Schnitzelgerichte
Schweineschnitzel in der Pfanne gebraten mit Pommes frites oder Kroketten und kleinem Salatteller
16.50
Pork schnitzel
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidů
Jägerschnitzel mit Pommes frites oder Kroketten und kleinem Salat
18.90
Jäger schnitzel
odhad≈ 1020 kcal65 g sacharidů
Paprikaschnitzel mit Pommes frites oder Kroketten, dazu ein kleiner Salat
18.90
Paprika schnitzel
odhad≈ 980 kcal62 g sacharidů
Zwiebelschnitzel mit Pommes frites oder Kroketten und kleinem Salatteller
18.90
Onion schnitzel
odhad≈ 980 kcal62 g sacharidů
Schnitzel mit Schinken und Käse überbacken, Hollandaise, Kroketten und kleinem Salat
19.80
Overbaked ham and cheese schnitzel
odhad≈ 1150 kcal60 g sacharidů
Beilagen
Pommes fritesvegan
3.80
French fries
odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů
Krokettenvegetarian
4.00
Croquettes
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidů
Süßkartoffelpommesvegan
4.80
Sweet potato fries
odhad≈ 220 kcal30 g sacharidůvyvážené 69
Bratkartoffelnvegetarian
4.00
Fried potatoes
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidů
Nudelnvegetarian
3.80
Noodles
odhad≈ 300 kcal55 g sacharidů
Jägersauce, Paprikasauce, Zwiebelsauce
3.80
Sauces (Hunter, Paprika, Onion)
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Rahmsaucevegetarian
3.00
Cream sauce
odhad≈ 150 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ketchup, Senf oder Mayonaise
0.30
Condiments (Ketchup, Mustard, Mayo)
odhad≈ 100 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Unsere Spezialitäten
Cordon Bleu vom Schwein mit Schinken und Käse gefüllt dazu Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten, mit kleinem Salatteller
19.80
Pork Cordon Bleu
odhad≈ 1100 kcal45 g sacharidů
Lendenspieß aus der Grillpfanne mit Kräuterbutter Pommes Frites dazu ein kleiner Salat
18.90
Loin skewers
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů
Rumpsteak „Pfälzer Art“ 250 gr. Rohgewicht mit gedünsteten Zwiebeln und Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten und kleinem Salatteller
28.90
Rump steak Pfälzer Art
odhad≈ 800 kcal35 g sacharidů
Rumpsteak „Madagaskar“ 250 gr. Rohgewicht an grüner Pfeffersauce, Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten und kleinem Salatteller
28.90
Rump steak Madagascar
odhad≈ 850 kcal38 g sacharidů
Rumpsteak "Fasanenheim" 250 gr. Rohgewicht überbacken mit Meerrettich und Hollandaise, dazu Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten und kleiner Salat
28.90
Rump steak Fasanenheim
odhad≈ 950 kcal35 g sacharidů
Unsere Burger Spezialitäten
Beef Burger vom Black Angus Rind mit Tomate, Zwiebeln,Essiggurke, hauseigene Sauce, 200 gramm Fleisch
15.50
Black Angus Beef Burger
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Cheese Burger vom Angus Rind mit Tomate, Zwiebeln, Essiggurke, hauseigene Sauce, Cheddarkäse, 200 gramm Fleisch
16.90
Angus Cheese Burger
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů
BBQ Burger vom Black Angus Rind mit Tomate, Zwiebeln, Essiggurke, Bacon und Cheddarkäse dazu BBQ Sauce, 200 gramm Fleisch
17.20
Angus BBQ Burger
odhad≈ 1000 kcal50 g sacharidů
Pfälzer Gerichte
„Pälzer Deller“ (Saumagen, 1 Leberknödel, 1 Bratwurst) mit Sauerkraut und Brot
15.90
Pälzer Deller
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů
Pfälzer Leberknödel auf Sauerkraut und Brot
13.90
Pfälzer liver dumpling
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Pfälzer Bratwürste auf Sauerkraut und Brot
13.80
Pfälzer bratwurst
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvyvážené 65
Schwartenmagensalat mit Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten
15.50
Schwartenmagen salad
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidů
Wurstsalat mit Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten
13.50
Wurstsalat
odhad≈ 700 kcal30 g sacharidů
Pfälzer Schwartenmagenbrot mit Gürkchen
7.50
Schwartenmagen bread
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Strammer Max mit gekochtem Schinken, Käse überbacken und Spiegeleier
9.50
Strammer Max
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Dessert
Apfelstrudel an Vanillesauce oder Vanilleis und Sahne
7.90
Apple strudel
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůtěžká 29
Gemischtes Eis
6.00
Mixed ice cream
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidůtěžká 39
Gemischtes Eis mit Sahne
6.90
Mixed ice cream with cream
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 31
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
8.20
Vanilla ice cream with raspberries
odhad≈ 420 kcal42 g sacharidůtěžká 35
Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne
7.90
Vanilla ice cream with egg liqueur
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Lauwarmes Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern dazu 1 Kugel Zitronensorbet , Sahne
8.50
Chocolate lava cake
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůtěžká 27
Schoko-Zimt-Knödel mit Nuss-Nougat-Kern und Vanillesauce
8.50
Chocolate cinnamon dumpling
odhad≈ 680 kcal70 g sacharidůtěžká 25
Montag
Rahmschnitzel mit Pommes Frites und Salat
Creamy schnitzel
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Wurstsalat mit Pommes Frites
Sausage salad with fries
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
Dienstag
Fleeschknepp mit Meerrettich, Salzkartoffeln, Blattsalat
Fleeschknepp with horseradish and potatoes
odhad≈ 620 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Schinkennudeln mit Salat
Ham noodles with salad
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 71
Mittwoch
Schweinebauch mit sauren Bohnen und Püree
Pork belly with sour beans and puree
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Spaghetti aglio e oliovegetarian
odhad≈ 550 kcal75 g sacharidůvyvážené 65
Donnerstag
Saure Nieren mit Spätzle und Salat
Sour kidneys with spätzle
odhad≈ 610 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Fleischkäde mit Spiegelei und Bratkartoffeln
Leberkäse with fried egg and potatoes
odhad≈ 780 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Freitag
Zanderfilet mit Kartoffel-Gurkensalatpescatarian
Zander fillet with potato cucumber salad
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Rollbraten mit Kartoffel-Gurkensalat
Rolled roast with potato cucumber salad
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Mittwoch (23.09-25.09)
Knöchel mit Sauerkraut und Püree
Knuckle with sauerkraut and puree
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Donnerstag (23.09-25.09)
Geschnetzelte Rinderleber mit Nudeln und Salat
Sliced beef liver with noodles
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidů
Freitag (23.09-25.09)
Zanderfilet mit Kartoffelsalatpescatarian
Zander fillet with potato salad
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Schweinebraten mit Bandnudeln und Salat
Roast pork with ribbon noodles
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Montag (28.09-02.10)
Schnitzel nach Wahl mit Pommes Frites und Salat
Schnitzel with fries and salad
odhad≈ 920 kcal50 g sacharidů
Schwartenmagensalat mit Bratkartoffeln
Pork rind salad with fried potatoes
odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Dienstag (28.09-02.10)
1/2 Grillhähnchen mit Pommes Frites und Speckkrautsalat
Half grilled chicken with fries
odhad≈ 980 kcal45 g sacharidů
Cordon Bleu mit Pommes Frites und Salat
Cordon Bleu with fries and salad
odhad≈ 950 kcal50 g sacharidů
Mittwoch (28.09-02.10)
Kotelette mit Rotkohl und Kartoffelstampf
Cutlet with red cabbage and mashed potatoes
odhad≈ 710 kcal40 g sacharidůvyvážené 78
Spaghetti aglio e olio mit Blattsalatvegetarian
Spaghetti aglio e olio with salad
odhad≈ 620 kcal75 g sacharidů
Donnerstag (28.09-02.10)
Rahmspinat mit Spiegelei und Salzkartoffelnvegetarian
Creamed spinach with fried egg and potatoes
odhad≈ 540 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Rinderbrust mit Meerrettich, Salzkartoffeln und Blattsalat
Beef brisket with horseradish and potatoes
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Freitag (28.09-02.10)
Gegrillte Spareribs mit Wedges und Cole Slaw
Grilled spare ribs with wedges and coleslaw
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů
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63veggie
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Knišedy a sýrové speciality
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje špenátové knedlíky s parmezánem a červenáčkové knedlíky s kozím sýrem. K dispozici jsou také domácí sýrové špátle Allgäuer Käsespätzle. Smíšená skupina najde dostatek možností vedle klasických řízků.
17 vegetariánských a 3 veganských jídel z 72
70dia
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Možnosti s nižším obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jístelník nabízí dostatek salátů a proteinových hlavních chodů. Je zde mnoho variant s nízkým glykemickým indexem.
23 vhodných pro diabetiky · 72 jidela
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Praktické
- Adresa
- Hoheneckenstraße 13, 67065 Ludwigshafen am Rhein
- Otevírací doba
- Po11:00–22:00Út11:00–22:00St11:00–22:00Čt11:00–22:00Pá11:00–22:00So—Ne11:00–15:00Küchenzeiten sind von 11:00 Uhr-14:00 Uhr und von 17:30 Uhr -20:30 Uhr. Im August und September bleiben unsere Sonntage geschlossen!!!
- Kontakt
- +32621575873 eberlechar@aol.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumfasanenheim.de/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 94 %