zpět k vyhledávání

Hostellerie Du Grunewald

route d'Echternach 10-14, L-1453 Luxembourg

Teď zavřeno · otvírá 19:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ENTRÉES
Ris de veau
28.00
Veal Sweetbreads — Ris de veau au beurre mousseux, polenta crémeuse, maïs grillé, jus de veau crémé au porto
odhad≈ 550 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Daurade Royalepescatarian
24.00
Royal Sea Bream — Daurade marinée au citron vert, baie rose et gingembre, condiment poire et fenouil
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Ravioles de homardpescatarian
26.00
Lobster Ravioli — Les ravioles de homard aux parfums de Thaïlande, lait de coco, citronnelle et gingembre
odhad≈ 410 kcal28 g sacharidů
Œuf Bio (V)vegetarian
20.00
Organic Egg — Œuf parfait, fricassée de girolles et noisette, émulsion et tuile de parmesan, huile de noisettes grillées
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tataki de boeuf
22.00
Beef Tataki — Tataki de bœuf mariné, ketchup de girolle, shimeji pickles, radis couleur mariné, mayonnaise champignon, vinaigrette thaï
odhad≈ 340 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
PLATS
Boeuf
44.00
Beef Steak — Pièce du moment, grenailles en persillade, tomates rôties, roquette, parmesan, chimichurri et jus de bœuf
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Pintade
39.00
Guinea Fowl — Cuisse de pintade croustillante, broccolini sauté et piment padrón. émulsion satay, coulis persil et jalapeño
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Pluma
42.00
Pluma Pork — Pluma de cochon Duroc à la plancha, galette de pomme de terre, stracciatella, jambon de Parme, pignon de pin et sauge
odhad≈ 850 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Pêche du jourpescatarian
46.00
Catch of the Day — Filet de poisson selon arrivage, frégola comme un risotto à la bisque de homard et salicorne, haricot vert, beurre blanc aux œufs de poissons
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Poulpepescatarian
44.00
Grilled Octopus — Poulpe grillé, crémeux d’artichaut, artichaut glacée à la barigoule, gnocchi au thym, vierge de tomates cerises
odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Conchiglioni (V)vegetarian
29.00
Conchiglioni Pasta — Conchiglioni au pesto basilic et pistaches, courgette grillée, citron confit et scamorza fumée
odhad≈ 610 kcal52 g sacharidůvyvážené 69
Suggestion
55.00
Roasted Beef Fillet — Filet de bœuf (250g) du terroir rôti, jus aux morilles et porto, petits légumes et fine purée de pommes de terre
odhad≈ 750 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
DESSERTS
Les fromages artisanauxvegetarian
16.00
Artisan Cheeses — Assortiment de fromages affinés
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Les desserts de notre pâtissier
15.50
Pastry Selection — La sélection des desserts et pâtisseries
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31
Notre crème brûlée
14.00
Crème Brûlée
odhad≈ 420 kcal32 g sacharidůtěžká 32
Menu lunch du mercredi 9 au vendredi 11 septembre
PLAT UNIQUE
29.00
Lunch Single Course
odhad≈ 700 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
ENTRÉE – PLAT OU PLAT – DESSERT
39.00
Lunch Two Course
odhad≈ 950 kcal50 g sacharidůvyvážené 65
ENTRÉE – PLAT – DESSERT
49.00
Lunch Three Course
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
Tartare de veau, miso, gingembre et jaune d’œuf confit
Veal Tartare
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Thon rouge snacké, coulis de poivron, tomates cerise et olivespescatarian
Seared Tuna
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Dorade royale, épeautre, déclinaison de fenouil, beurre blanc anisépescatarian
Royal Sea Bream
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Teres major à la bordelaise, échalotes confites, écrasé de pomme de terre à la ciboulette
Teres Major Beef
odhad≈ 780 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Menu Table
Le menu est servi pour l’ensemble de la table
85.00
Table Menu
odhad≈ 2500 kcal180 g sacharidůtěžká 29

Je toto menu stále v pořádku?

52veggie
scoreodhad

Káč Galické vegetariánské jídlo

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje vejce s houbami girolles a conchiglioni s bazalkovým pestem a pístáciemi. K dezertu je k dispozici výběr zrazených sýrů.

3 vegetariánských a 0 veganských jídel z 23

86dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří vysoce bílkovaná hlavní jídla s mírným obsahem sacharidů. Nabídka je vhodná pro diabetiky.

16 vhodných pro diabetiky · 23 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
route d'Echternach 10-14, L-1453 Luxembourg
Otevírací doba
Po19:00–22:00
Út19:00–22:00
St12:00–14:00, 19:00–22:00
Čt12:00–14:00, 19:00–22:00
Pá12:00–14:00, 19:00–22:00
So19:00–22:00
Ne12:00–14:00, 19:00–22:00
Fermé les jours fériés (sauf exception)
Kontakt
+35224514920 info@hdg.lu
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hdg.lu/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Hostellerie Du Grunewald? Nárokuj si své místo.