Siprès restaurant
2 Pl. du Prado, 69007 Lyon
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
EVENING MENU
STARTER + MAIN COURSE + DESSERT
41.00
Evening Menu (Starter, Main, Dessert)
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 21
STARTER + MAIN COURSE + CHEESE* + DESSERT
46.00
Evening Menu (Starter, Main, Cheese, Dessert)
odhad≈ 2100 kcal160 g sacharidůtěžká 21
OUR STARTERS A LA CARTE
Green beans / Apricot / Smocked eel / Lovache
12.00
Smoked Eel with Green Beans and Apricot
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Fermented BBQ Tomato / Harissa / Basil / Olive and Capervegetarian
12.00
BBQ Tomato with Harissa and Basil
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tuna tartare / Kosho / Watermelon / Sesame
15.00
Tuna Tartare with Kosho and Watermelon
odhad≈ 210 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Our « pâté en croûte » skilfully prepared by both Chefs
16.00
Pâté en Croûte
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
MAIN COURSES
Ricotta Gnudi / Artichoke / Pine nuts / Parmesan cheesevegetarian
19.00
Ricotta Gnudi with Artichoke and Pine Nuts
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Trout confit / Eggplant / Cherry ketchup / Spelt
22.00
Trout Confit with Eggplant and Spelt
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Iberian Pluma / Crispy Polenta / Smoked Courgette / Olive & Chipotle
27.00
Iberian Pluma with Crispy Polenta
odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
OUR DESSERTS
Vineyard peach / Black lemon / Plum / Cerealsvegetarian
12.00
Vineyard Peach with Black Lemon and Plum
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidůtěžká 39
Vacherin: Lemon sorbet / Fresh herb sorbet / Lemon-mint confitvegetarian
12.00
Vacherin with Lemon and Herb Sorbet
odhad≈ 280 kcal40 g sacharidůtěžká 39
Raspberry / Elderberry / Gin / Limevegetarian
14.00
Raspberry and Elderberry with Gin
odhad≈ 250 kcal35 g sacharidůtěžká 35
French cheese platter - Fromagerie Les Trois Jean (4 pieces of cheese)vegetarian
12.00
French Cheese Platter
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
APPETIZERS
Fried tapioca, coffee and pomegranate mayonnaise.vegetarian
Fried Tapioca with Coffee Pomegranate Mayonnaise
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
STARTER
Sando with langoustines, ginger, herbs, hibiscus, blood orange and sesame.
Langoustine Sando
odhad≈ 310 kcal28 g sacharidůvyvážené 68
PLAT
100% Iberian Bellota pork pluma, crispy polenta, caramelised cauliflower, morel mushrooms and black garlic.
Iberian Bellota Pork Pluma
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
FROMAGE
Truffled Brillat-savarin from Les Trois Jean cheesemonger.vegetarian
Truffled Brillat-Savarin
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
DESSERT
Floating «Presqu’île» island: praline, yuzu, citrus.vegetarian
Floating Island with Praline and Yuzu
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 38
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 2 Pl. du Prado, 69007 Lyon
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33487784302
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sipresrestaurant.fr/