L'Arbre Sec
rue de l'Arbre Sec 23, 69001 LYON
Teď zavřeno · otvírá 12:00
Frenchsteakhouse€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
LE MIDI EN SEMAINE
ENTRÉE + PLAT DU JOUR OU PLAT DU JOUR + DESSERT
22.00
Lunch menu: starter and main or main and dessert
odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů
ENTRÉE + PLAT DU JOUR + DESSERT
25.00
Lunch menu: starter, main and dessert
odhad≈ 1300 kcal85 g sacharidůtěžká 35
PLAT DU JOUR
18.00
Dish of the day
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
ENTRÉES À PARTAGER ou PAS
Oeuf mollet frit
9.50
Fried soft boiled egg
odhad≈ 220 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Oeuf mayo
5.00
Egg mayonnaise
odhad≈ 280 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mozzarella, N’duja et Gremolata
9.00
Mozzarella with Nduja and Gremolata
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Os à moelle
14.00
Bone marrow
odhad≈ 400 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Tartare de bêæf à l’os à moelle
17.00
Beef tartare with bone marrow
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade de Saint Marcellin pané
8.50
Breaded Saint Marcellin salad
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
La planche de charcuterie et fromage
24.00
Charcuterie and cheese board
odhad≈ 800 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Le camembert rôti au four
11.00
Roasted Camembert
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Affogliata
16.00
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
VIANDES ET BURGERS
La pièce du boucher, VBF, 200gr
24.00
Butcher's cut steak
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Viande d’exception de Wagyu, VBF, 200gr
Wagyu beef steak
odhad≈ 1100 kcal55 g sacharidů
L’Entrecôte maturée au poids
13.00
Aged Entrecôte
odhad≈ 800 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Côte de bêæf maturée, min 1kg
12.00
Aged beef rib
odhad≈ 2800 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 41
Le Cheeseburger, VBF, 150gr
18.00
Cheeseburger
odhad≈ 900 kcal50 g sacharidů
Le burger de Wagyu, VBF, 180gr
24.00
Wagyu burger
odhad≈ 1000 kcal50 g sacharidů
PLATS
Tartare de bêæf à l’italienne, vbf, 180-200gr
20.00
Italian style beef tartare
odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Magret de canard du sud ouest, 180-200gr
23.00
South West duck breast
odhad≈ 700 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Cordon bleu revisité
19.00
Modern Cordon Bleu
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Salade César
18.00
Caesar salad
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Ravioles poîlées aux légumes de saison et noisettes torréfiées
17.00
Pan-fried ravioli with seasonal vegetables and hazelnuts
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
FROMAGES ET DESSERTS
Assiette de fromage
9.00
Cheese plate
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Saint Marcellin demi ou entier
4.50
Saint Marcellin cheese
odhad≈ 280 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Faisselle: nature, crème, coulis ou châtaigne
4.50
Fresh curd cheese
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cervelle de Canut
5.50
odhad≈ 250 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crème brûlée praliné noisettes
8.00
Hazelnut praline crème brûlée
odhad≈ 420 kcal32 g sacharidůtěžká 39
Profiterole, glace praliné et sauce chocolat
9.00
Profiterole with praline ice cream and chocolate sauce
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůtěžká 30
Cheesecake au spéculoos
9.00
Speculoos cheesecake
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 30
Brioche façon pain perdu
9.00
Brioche French toast
odhad≈ 450 kcal52 g sacharidůtěžká 44
Pavlova aux fruits de saison
9.00
Seasonal fruit Pavlova
odhad≈ 380 kcal55 g sacharidůtěžká 34
Café ou thé gourmand
9.50
Gourmet coffee or tea
odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůtěžká 28
Affogato Bailey’s et éclats de noisettes
9.50
Affogato with Bailey's and hazelnuts
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Cerises à l’eau de vie
5.90
Cherries in eau-de-vie
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- rue de l'Arbre Sec 23, 69001 LYON
- Otevírací doba
- Po—Út12:00–14:30, 19:00–23:30St12:00–14:30, 19:00–23:30Čt12:00–14:30, 19:00–23:30Pá12:00–14:30, 19:00–23:30So12:00–14:30, 19:00–23:30Ne—
- Kontakt
- +33478271684 larbresecrestaurant@gmail.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larbresec.com/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %
