zpět k vyhledávání

Croûton - Lyon, 131 Rue Sébastien Gryphe

Rue Sébastien Gryphe 131, 69007 Lyon

Teď zavřeno · otvírá 19:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

PETITES ASSIETTES
Dadinhos chou, caisse, champignons
12.00
Cauliflower cubes with mushrooms — may o gingembre / sauce
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Arancini aux trompettes de la mont d champignons de Paris (x3)vegetarian
13.00
Mushroom Arancini
odhad≈ 310 kcal28 g sacharidů
Carpaccio de citron cédratvegetarian
11.00
Citron Cedrat Carpaccio — cream cheese au citron / capres frits / baies roses
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Maquereau à la flammepescatarian
12.00
Flamed Mackerel — sauce japchae (soja, ail, sesame) / pommes paille de patate douce
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Shokupan
10.00
Shokupan Toast — crème de poireaux / daikon / jaune d'œuf sèche / pomme / hibiscus / huile de poireau
odhad≈ 250 kcal22 g sacharidů
PLATS A PARTAGER
Quari de veau
46.00
Veal Curry Tagine — tajine de legumes / chermoula au gochujang / sésame menthe
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Aile de raiepescatarian
4.80
Stingray Wing — beurre persillé aux escargots / pomme de terre / fenouil
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Potimarron entier farci aux champignonsvegan, vegetarian
34.00
Stuffed Pumpkin with Green Curry — curry vert / citronnelle / shirozake
odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůvyvážené 66
FROMAGES & DESSERTS
Assiette de fromages (fromagerie les 3 Jeans)vegetarian
9.00
Cheese Plate
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Frangipane
8.00
Pear Frangipane — praliné noisettes / poire / pâte feuilletée
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůtěžká 42
Cake citronvegetarian
8.00
Lemon Cake — citron confit / crémeux chocolat blanc & coriandre
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 41
ENTRÉES
Tarama de haddock / lentilles vertes / croûtonspescatarian
7.50
Haddock Tarama
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Houmous / fenouil cru / orange sanguine / roquettevegan, vegetarian
7.50
Hummus with Fennel
odhad≈ 190 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
PLATS
Gnocchetti sardi / crémeux potimarron / champignons / mousse fétavegetarian
15.00
Gnocchetti Sardi with Pumpkin
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůvyvážené 75
Filet de poisson / carottes / fleur d'oranger, condiment moutarde & oseille / pistachespescatarian
15.00
Fish Fillet with Pistachios
odhad≈ 410 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
FROMAGES & DESSERTS
Assiette de fromages (fromagerie les 3 Jean)vegetarian
7.50
Cheese Plate
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Crème bavaroise à la pomme / compotée de pommes au cidre / crumble pain d'épicesvegetarian
7.50
Apple Bavarian Cream
odhad≈ 360 kcal32 g sacharidů
Gâteau fondant au chocolat / crémeux sarasin / kasha soufflévegetarian
7.50
Chocolate Fondant
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůtěžká 41
Formules
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
Set Menu (2 courses)
odhad≈ 800 kcal60 g sacharidůvyvážené 68
Entrée + Plat + Dessert
26.00
Set Menu (3 courses)
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

84veggie
scoreodhad

Kreativní francouzská kuchyně

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje plněnou dýni potimarron a gnocchetti sardi s houbami. K dispozici je také hummus s fenyklem a čokoládový fondant.

10 vegetariánských a 2 veganských jídel z 20

81dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémií

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek obsahuje mnoho proteinových hlavních chodů a předkrmů. Filet de poisson má 22 g sacharidů.

10 vhodných pro diabetiky · 20 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Sébastien Gryphe 131, 69007 Lyon
Otevírací doba
Po—
Út12:00–14:30, 19:00–23:00
St12:00–14:30, 19:00–23:00
Čt12:00–14:30, 19:00–23:00
Pá12:00–14:30, 19:00–23:00
So12:00–14:30, 19:00–23:00
Ne—
Kontakt
+33451232300
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), crouton-lyon.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Croûton - Lyon, 131 Rue Sébastien Gryphe? Nárokuj si své místo.