zpět k vyhledávání

Bao Haus - Restaurant Gua Bao & Street Food Asiatique

Rue Pasteur 50, 69007 Lyon

otevírací doba zatím neznámá

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

GUA BAO
ORIGINAL CLASSIC
7.00
Original Classic Gua Bao — Poulet frit croustillant, sauce okonomi, cacahuètes grillées, cébette fraîche
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
BAO VGvegetarian
7.50
Vegetarian Gua Bao — Tofu Inari, chou blanc, mayonnaise, sauce okonomiyaki, pickles de légumes, herbes fraîches
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidů
PULLED PORK
8.00
Pulled Pork Gua Bao — Porc effiloché longue cuisson, sauce BBQ asiatique coca-soja-gingembre, pickles croquants, coriandre
odhad≈ 310 kcal26 g sacharidů
DAISY DUCK
8.00
Daisy Duck Gua Bao — Magret de canard IGP rôti, sauce hoisin, chou blanc, mayo Haus made & cacahuète grillée
odhad≈ 340 kcal24 g sacharidů
SIDES
KIMCHI
4.00
Chou fermenté maison, piment, gingembre, ail & poire
odhad≈ 60 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
RIZ MAYO
5.00
Mayo Rice — Riz rond, mayo soja, cébette, sésame grillé
odhad≈ 250 kcal35 g sacharidů
NOODLES
9.00
Stir-fried Noodles — Nouilles sautées au wok, soja sucré-salé, cacahuètes, cébette, légumes croquants
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidů
PAIN NATURE
2.50
Plain Bread — Juste du bon pain. Pour saucer.
odhad≈ 150 kcal30 g sacharidů
PLATS À PARTAGER
BANGKOK SALAD
13.00
Haricots verts, moules de bouchot, échalotes, gingembre, lait de coco et citronnelle
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
SHENG JIAN BAOvegetarian
14.00
Dim sum vapeur, chou pak choï & champignons noirs, tofu , sauce xo
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
BKK FRIED CHICKEN
14.00
Bangkok Fried Chicken — Poulet frit Bangkok style, sauce okonomiyaki, mayo haus made, cacahuète
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
KATSU D'AUBERGINEvegetarian
11.00
Eggplant Katsu — Aubergine panko, mayo miso, crème de poivron rouge rôti au piment & citron vert, coriandre
odhad≈ 410 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
SATAY AYAM
14.00
Chicken Satay — Brochettes de poulet marinées, sauce cacahuète au lait de coco et curry massaman poudre de cacahuète
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
ENCORNETS PLANCHA
19.00
Grilled Squid — Tentacules d'encornets snackés plancha, bisque gochujang, yaourt yuzu, huile coriandre verte, ail noir
odhad≈ 320 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
RENDANG BEEF CHEEK
17.00
Beef Cheek Rendang — Joue de bœuf confite lentement, épices rendang, pickles moutarde passion, jus de bœuf épicé
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
DESSERTS
TAPIOCA
5.50
Tapioca Dessert — Perles de tapioca, purée de mangue, crumble coco
odhad≈ 310 kcal42 g sacharidů
MATCHA TIRAMISU
8.00
Mascarpone fouetté au thé vert matcha, biscuit imbibé, poudre matcha
odhad≈ 450 kcal38 g sacharidůtěžká 38
COULANT CHOCOLAT VALRHONA 70 %
8.50
Chocolate Fondant — Crumble coco, nougatine cacahuète Intense, fondant et addictif
odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůtěžká 29

Je toto menu stále v pořádku?

58veggie
scoreodhad

Asijské street food

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje tři vegetariánské jídla. Můžete si vybrat Bao VG, Sheng Jian Bao nebo Katsu z lilačky. Ostatní pokrmy obsahují maso nebo ryby.

3 vegetariánských a 0 veganských jídel z 18

64dia
scoreodhad

Asijské street food

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje několik proteinových sdílených talířů s nízkým glykemickým indexem. Bao buns mají vyšší obsah sacharidů.

8 vhodných pro diabetiky · 18 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Pasteur 50, 69007 Lyon
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33973880922 contact@baohaus.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baohaus.fr/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Bao Haus - Restaurant Gua Bao & Street Food Asiatique? Nárokuj si své místo.