Bistrot Berthet
10 rue du Sergent Michel Berthet, 69009 Lyon
otevírací doba zatím neznámá
bistro€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 16. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Menu Midi
Velouté de celeri rave, gésiers confts, glace aux cèpes
Celeriac velouté with gizzards and cep mushroom ice cream
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Coeur de boeuf angus sauce moutarde ancienne
Angus beef heart with mustard sauce — Ecrasé de pommes de terre, endives miel/eechalotes/agrumes
odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Queue de lotte (Ecosse) sauce citronnelle/basilicpescatarian
Monkfish tail with lemongrass and basil sauce — Ecrasé de pommes de terre, endives miel/eechalotes/agrumes
odhad≈ 610 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Crumble pommes/abricots/pain d'épicesvegetarian
Apple, apricot and gingerbread crumble
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 37
Plats du jour
13.50
Daily specials
odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00
Starter and Main or Main and Dessert
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
Entrée + Plat + Dessert
23.00
Starter, Main and Dessert
odhad≈ 1400 kcal110 g sacharidůtěžká 37
À la Carte
Quenelle à l'encre de seiche, sauce orange/épices, légumes de saisonpescatarian
18.00
Cuttlefish ink quenelle with orange and spice sauce
odhad≈ 520 kcal28 g sacharidůvyvážené 78
Tête de veau, mayonnaise maison, salade frisée aux fruits secs, pommes de terre
16.00
Calf head with homemade mayonnaise
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Moelleux chocolat, coulis de manguevegetarian
7.00
Chocolate moelleux with mango coulis
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 35
Poire pochée au sirop d'hibiscuis, glacevegetarian
7.00
Poached pear in hibiscus syrup with ice cream
odhad≈ 310 kcal48 g sacharidůtěžká 39
Fromage blanc crème de marrons, crumblevegetarian
7.00
Fromage blanc with chestnut cream and crumble
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů
Assiette de fromagevegetarian
7.00
Cheese platter
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Carte du soir
Velouté potiron, croûtons pain d'épices, pignons de pins, (pépites foie gras)
9.00
Pumpkin velouté with gingerbread croutons and foie gras
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Escargots de bourgogne en persillade
7.00
Burgundy snails with garlic butter
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Os à moelle en croûte, toast
8.00
Bone marrow in crust with toast
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Croque monsieur, pain de campagne, jambon truffé, Tomme de savoie AOP, pousses d'épinards
14.00
Croque monsieur with truffle ham and Tomme de Savoie
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidůvyvážené 69
Lasagnes Vegetariennes chou blanc confit/champignons/Butternut/sauce curry/salade d'herbesvegetarian
20.00
Vegetarian lasagna with cabbage, mushrooms and butternut
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 74
Onglet de bœuf, grenailles, échalotes confites, sauce vin rouge/piment/chocolat
20.00
Beef hanger steak with red wine and chocolate sauce
odhad≈ 720 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Quenelle artisanale de saint Jacques (Quenelle du soleil), sauce homardine, petits légumes (20min)pescatarian
20.00
Scallop quenelle with lobster sauce
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 10 rue du Sergent Michel Berthet, 69009 Lyon
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- 04 72 19 40 53
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-berthet.fr/
- Záznam
- úplnost 17 %, spolehlivost 35 %