zpět k vyhledávání

Bistrot - Maastricht, Wycker Brugstraat

Wycker Brugstraat 29b, 6221 EB Maastricht

otevírací doba zatím neznámá

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Starters
Tuna Crudopescatarian
17.90
raw yellowfin tuna, citrus vinaigrette, fennel, crème cru
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Burratavegetarian
16.50
marinated tomato, burrata, basil, pistachio, extra virgin olive oil
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Beef carpaccio
17.50
French mustard dressing, cornichons, rocket, pine nuts, Parmesan cheese
odhad≈ 320 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Summer chicken and coconut soup
10.50
Chicken and Coconut Soup — free-range chicken, bean sprouts, spring onions
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Steak tartare préparé (130 gr)
16.90
Steak Tartare — freshly ground raw steak (Blanc Blue Belge beef), Parmesan cheese, egg yolk, anchovies, capers
odhad≈ 380 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Escargots à la Bourguignonne
16.90
(Flambé), with or without absinthe
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Main courses
Pasta allo Scoglio (serves 2)pescatarian
58.50
Pasta allo Scoglio — fresh spaghetti, sea bass, scampi, bouchot mussels, calamari, tomato, garlic, white wine
odhad≈ 1600 kcal180 g sacharidůtěžká 40
Bouchot musselspescatarian
27.50
small, tasty Normandy mussels, garlic, cream, fresh chips
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Caesar salad
21.50
cabbage lettuce, little gem, caesar dressing, fried free-range chicken, egg, croutons, Parmesan cheese, anchovies
odhad≈ 780 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Seabass 'à la lucerne'pescatarian
26.50
Seabass à la Lucerne — tomato, capers, extra virgin olive oil, green salad, fresh hand-cut chips
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
Cabinet's cheeseburger
24.40
Cheeseburger — béchamel sauce with reypenaer cheese, bacon, caramelised onion, gherkin, pomodori tomato, ’sauce secrète de maison', fresh hand-cut fries
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Spinach and ricotta ravioli (V)vegetarian
24.40
Spinach and Ricotta Ravioli — tomato sauce, green pesto, stracciatella, sweet pepper, pine nuts, rocket
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Parrel chicken supreme
26.50
Chicken Supreme — tarragon sauce, bimi, carrots, green asparagus, roasted baby potatoes
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Beef Skewers with Green Peppercorns
27.50
Beef Skewers — skewered fillet of beef, fresh chips, fresh green salad
odhad≈ 780 kcal50 g sacharidů
Steak tartare préparé (180 gr)
25.40
Steak Tartare — freshly ground raw steak (Blanc Blue Belge beef), Parmesan cheese egg yolk, anchovies, fresh hand-cut fries
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Desserts
Café Gourmand
9.00
homemade treats (macarons, brownies, pâte de fruits, madeleines) & a hot drink of your choice
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 32
Crème brulee flambé
9.50
Crème Brûlée — vanilla custard cream, caramelised sugar, Grand Marnier
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Dulce Noir
10.50
vanilla ice cream, foam of dulce de leche, orange, dark chocolate
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 33
Cabinet's 'Sundae'
9.50
Sundae — yoghurt - honey ice cream, red fruit, caramelised white chocolate, mint
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 34
Selection of quality cheesesvegetarian
14.50
Cheese Selection — Rommedoeke (Maastricht), fig - nut bread, apple syrup (+3.5)
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidů
Kids
Calf croquette or chicken nuggets
9.00
fresh hand-cut fries, green salad, apple sauce & mayonnaise
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
Brunch & lunch
Pâtisserie du moment
9.50
Freshly baked cinnamon roll, crème pâtisserière, red fruit, salted caramel, pistachio, matcha.
odhad≈ 620 kcal75 g sacharidůtěžká 33
Poached Eggs avocadovegetarian
13.40
Toasted brioche bread, 2 poached eggs, avocado, spinach leaf, hollandaise sauce (smoked salmon +3.5 | bacon +3.5)
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Croque madame
14.40
Toasted Pain de Mere sourdough bread, Gruyére cheese, ham, béchamel sauce, fried egg, ketchup.
odhad≈ 820 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Brioche tartare de saumonpescatarian
16.90
Salmon Tartare Brioche — Toasted brioche bread, fresh salmon tartare, citrus vinaigrette, avocado, cucumber, dill, sesame seeds.
odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Brioche steak tartare préparé
16.90
Steak Tartare Brioche — Freshly ground raw steak (Blanc Blue Belge beef - butcher's shop Kusters), toasted brioche bread, egg yolk, shallot, cornichon, Parmesan cheese, anchovies, capers.
odhad≈ 610 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Moules de Bouchotpescatarian
27.50
Small, tasty mussels from Normandy, garlic, cream and fresh chips.
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Croquette de crevettespescatarian
21.40
Prawn Croquettes — Two Holtkamp prawn croquettes, toasted brioche, remoulade sauce, little gem lettuce, fried parsley, lemon.
odhad≈ 720 kcal48 g sacharidů
Pinsa straciatella di burratavegetarian
15.40
Pinsa Burrata — Italian flatbread, straciatella di burrata, pomodori tomato, grilled peppers, rocket, pistachio (mortadella +3.5)
odhad≈ 780 kcal60 g sacharidů
Mozzarella Flammkuche (V)vegetarian
19.80
Mozzarella Flammkuche — Crispy Alsatian flammkuchen, mozzarella, tomatoes, basil, crème fraîche, rocket
odhad≈ 710 kcal52 g sacharidů
Supplements
Fresh hand-cut friesvegan
4.50
Fries
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů
Green saladvegetarian
4.50
Croutons, Parmesan cheese
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Je toto menu stále v pořádku?

64veggie
scoreodhad

Vegetariánské možnosti v Maastrichtu

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje burratu a pinsa straciatella di burrata. K dispozici jsou také ravioli s špenátem a ricottou i mozzarella flammkuche.

8 vegetariánských a 1 veganských jídel z 33

71dia
scoreodhad

Bohatá nabídka bílkovin

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho variant s nízkým obsahem sacharidů mezi předkrmy a brunchem. Hlavní chody jsou často doprovázeny hranolky nebo brioškou.

14 vhodných pro diabetiky · 33 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Wycker Brugstraat 29b, 6221 EB Maastricht
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+31433510591
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wyckercabinet.nl/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Bistrot - Maastricht, Wycker Brugstraat? Nárokuj si své místo.