Gauchos - Maastricht, Vrijthof
Vrijthof 52, 6211 LE Maastricht
Teď zavřeno · otvírá 17:00
steakhouse€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
VOOR BIJ DE BORREL
Bitterballen (6)
9.00
bitterballen
odhad≈ 360 kcal24 g sacharidů
Kaasbites (6)
9.00
cheese bites
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidů
Bittergarnituur (12)
16.00
bittergarnituur
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidů
BREEKBROOD
6.50
break bread with tapenade — met tapenade & kruidenboter (voor twee)
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidů
PAN DE QUESO
5.50
Zuid Amerikaanse kaasbroodjes (4) met kruidenboter (voor twee)
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů
EMPANADAS
13.00
Argentijnse pasteitjes in diverse smaken (2)
odhad≈ 450 kcal38 g sacharidů
CARPACCIO
14.00
beef carpaccio — Rund, rucola, pijnboompitten, kaas, cornichons & zeezout
odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
SEIZOENSSOEP
8.50
seasonal soup
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CHORIZOS
11.00
Argentijnse worstjes (2)
odhad≈ 340 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
GAMBA’S
5.50
prawns
odhad≈ 160 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
COQUILLES MET SPINAZIE
13.00
scallops with spinach — Sint-jakobsschelpen (4), spinazie
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
AVOCADO & PALMITO SALADE
12.00
avocado and palm heart salad — Palmhart, tomaat, ui, avocado & mosterddressing
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Steaks
GAUCHO SELECCIÓN (450 g)
44.00
gaucho selection steak — Cuadril, entrecote & rib-eye
odhad≈ 1100 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
BIFE DE CUADRIL
20.00
Steak
odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
BIFE DE LOMO
30.00
Ossenhaas
odhad≈ 580 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
STEAK PALERMO (225 g)
25.00
steak palermo — Cuadril spiral cut, cheddar kaas, paprika & rode ui
odhad≈ 620 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
BIFE DE CHORIZO
22.00
Entrecote
odhad≈ 720 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
BIFE ANCHO
28.00
Rib-eye
odhad≈ 780 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
CHURRASCO DE CUADRIL (250 g)
25.00
churrasco de cuadril — Cuadril spiral cut, peterselie & knoflook
odhad≈ 600 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
CHURRASCO DE CUADRIL (450 g)
39.00
churrasco de cuadril sharing — Bij uitstek geschikt om te sharen
odhad≈ 1050 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hoofdgerechten
‘BETER LEVEN’ SPARE RIBS
24.00
spare ribs
odhad≈ 850 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LAMSCARRE
25.00
lamb rack
odhad≈ 720 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
GEGRILDE VERSE ZALM (200 g)pescatarian
26.00
grilled salmon — Verse aanvoer & ook vooruit te reserveren
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
GEGRILDE KIP
19.00
grilled chicken chimichurri — “Beter Leven” kipfilet in chimichurri marinade
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
GAUCHOS BURGER
24.00
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
VEGAN BURGERvegan, vegetarian
19.00
Veganistische champignonburger, avocado, spinazie & chimichurri
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Bijgerechten
PEPER / KNOFLOOK / CHAMPIGNON-TRUFFEL SAUS / CHIMICHURRI
2.50
sauces
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
RODE PUNTPAPRIKA’Svegetarian, vegan
5.00
red peppers
odhad≈ 80 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
CHAMPIGNONSvegetarian, vegan
5.00
mushrooms
odhad≈ 110 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
GAUCHOS SALADE MET MOSTERDDRESSING
5.00
gauchos salad
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
LOADED FRIETJES MET TRUFFELMAYONAISE & PARMEZAANSE KAAS
7.00
loaded fries with truffle mayo
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidů
RUCOLA SALADE MET MOSTERDDRESSING
5.00
arugula salad
odhad≈ 160 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FRIETJES VAN ZOETE AARDAPPELvegetarian, vegan
6.00
sweet potato fries
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
SPINAZIEvegetarian, vegan
5.00
spinach
odhad≈ 100 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
RUSTIC ‘SKIN ON’ FRIETJES & MAYONAISEvegetarian, vegan
6.00
rustic fries
odhad≈ 480 kcal40 g sacharidů
MAÏSKOLFvegetarian, vegan
6.00
corn on the cob
odhad≈ 150 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
ARGENTIJNSE FRIETJESvegetarian, vegan
7.00
argentine fries
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidů
GROENE ASPERGESvegetarian, vegan
6.00
green asparagus
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
GEGRILDE COURGETTEvegetarian, vegan
5.00
grilled zucchini
odhad≈ 110 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky
GEPOFTE AARDAPPEL MET ZURE ROOM, KRUIDEN- OF ROOMBOTER
5.00
baked potato
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
S P E C I A L N A G E R E C H T E N
TARTA DE NATA
4.00
Bladerdeeg mini custard taartje
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidůtěžká 42
PASTEL DE NATA
7.00
Bladerdeeg mini custard taartje met dulce de leche & vanille-ijs
odhad≈ 450 kcal52 g sacharidůtěžká 31
AFFOGATO
7.00
Vanille-ijs & espresso
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů
CALYPSO COFFEE COUPE SORBETvegan, vegetarian
7.50
calypso coffee sorbet — Drie bollen: mango, cassis of citroen
odhad≈ 210 kcal42 g sacharidůtěžká 32
COUPE ROOMIJS
8.00
ice cream coupe — Drie bollen: vanille, chocolade of dulce de leche
odhad≈ 360 kcal40 g sacharidůtěžká 35
à la dama blanca
1.50
dama blanca — met warme chocolade saus
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidů
à la dama maxima
1.50
dama maxima — met warme dulce de leche
odhad≈ 140 kcal18 g sacharidů
DON PEDRO
8.50
Vanille-ijs, noten & whisky of Baileys
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 32
GEGRILDE ANANAS
9.50
grilled pineapple — Vanille-ijs & dulce de leche
odhad≈ 310 kcal45 g sacharidůtěžká 42
FLENSJE MET DULCE DE LECHE-IJS EN DULCE DE LECHE
9.50
pancake with dulce de leche
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 34
CHOCOLADE & CHOCOLADE & CHOCOLADE
9.50
Chocolate Trio — Chocoladetaart, chocolade mousse & chocolade-ijs
odhad≈ 680 kcal60 g sacharidůtěžká 25
NATA FRESCA
5.00
Fresh Whipped Cream — Om te sharen per tafel - portie verse half gezoete slagroom
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
S P E C I A L E D E S S E R T S
CALYPSO COFFEE ICE CREAMvegan
7.50
Calypso Sorbet — Three scoops: mango, cassis or lemon sorbet
odhad≈ 210 kcal42 g sacharidůtěžká 32
ICE CREAM WITH WHIPPED CREAM
8.00
Three scoops: vanilla, chocolate or dulce de leche
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 32
GRILLED PINEAPPLE
9.50
Grilled Pineapple with Ice Cream — Vanilla ice cream and dulce de leche
odhad≈ 310 kcal45 g sacharidůtěžká 42
CRÊPE WITH DULCE DE LECHE ICE CREAM AND DULCE DE LECHE
9.50
Crêpe with Dulce de Leche
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 34
desserts
vanille-ijs met warme chocoladesaus
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůtěžká 42
gegrilde ananas met dulce de leche
Grilled Pineapple with Dulce de Leche
odhad≈ 260 kcal35 g sacharidůtěžká 42
Voor bij uw aperitief
Churrasco de Cuadril
Het beste van de cuadril, gemarineerd
odhad≈ 220 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gegrilde grote gamba’s
Grilled King Prawns — Met onze knoflookmayonaise (ei, mosterd)
odhad≈ 220 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Carpaccio con trufa
Truffle Carpaccio — Rundvlees (melk) met garnituur van rucola, pijnboompitten, kaas (melk, ei), cornichons (sulfiet), zeezout en truffelmayonaise (ei, mosterd)
odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Steak Tartaar
Steak Tartare — A la minute gehakte steak (75 g) koud geserveerd om zelf op smaak te brengen, ei (ei), Worcestershire (gluten, vis)
odhad≈ 210 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Argentijnse Selectie
Argentine Selection — Chorizo (gluten), caprese-empanada (gluten, melk), gamba (schaaldieren) met tomatensalsa (soja)
odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Steaks
Bife Picaña
Minute steak Gaucho-style: dungesneden steak om-en-om ‘rare’ gegrild
odhad≈ 450 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Gaucho Selección
Gaucho Selection — Combinatie van cuadril, entrecote en rib-eye
odhad≈ 620 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Main Courses
Gegrilde verse zalmpescatarian
Grilled Salmon — Franse frietjes, mayonaise (ei, mosterd)
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů
Spare Ribs
Eén “Beter Leven” spare rib (varken) (gluten, soja), Franse frietjes, mayonaise (ei, mosterd) met barbecuesaus
odhad≈ 950 kcal62 g sacharidů
Spare Ribs Onbeperkt
Unlimited Spare Ribs — Onbeperkt “Beter Leven” spare rib (varken) (gluten, soja), Franse frietjes, mayonaise (ei, mosterd) met barbecuesaus
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 25
Kindermenu
Biefstukje
Kids Steak — met frietjes, een halve maïskolf, appelmoes en een ijsje (melk), wafeltje (gluten, soja)
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidů
Kip drumsticks
Kids Chicken Drumsticks — met frietjes, een halve maïskolf, appelmoes en een ijsje (melk), wafeltje (gluten, soja)
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů
Spare-ribje
Kids Spare Rib — met frietjes, een halve maïskolf, appelmoes en een ijsje (melk), wafeltje (gluten, soja)
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
Bijgerechten
Gegrilde rode puntpaprika’svegan, vegetarian
Grilled Red Peppers
odhad≈ 80 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Verse spinazievegan, vegetarian
Fresh Spinach
odhad≈ 120 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Rucola salade met Parmezaanse kaasvegetarian
Arugula Salad with Parmesan
odhad≈ 150 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gauchos saladevegetarian
Gauchos Salad — met lichte mosterddressing (mosterd)
odhad≈ 130 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gegrilde champignonsvegan, vegetarian
Grilled Mushrooms
odhad≈ 110 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gegrilde maïskolfvegan, vegetarian
Grilled Corn on the Cob
odhad≈ 140 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Franse frietjes met truffelsmaak en Parmezaanse kaasvegetarian
Truffle Fries with Parmesan
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidů
Frites van zoete aardappelvegan, vegetarian
Sweet Potato Fries
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidů
Gepofte aardappel met zure roomvegetarian
Baked Potato with Sour Cream — kruiden- (melk, soja) of roomboter (melk)
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Appelmoesvegan, vegetarian
Applesauce
odhad≈ 110 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Desserts
Flensje
Crêpe with Dulce de Leche — met Dulce de Leche-ijs (melk) en Dulce de Leche (melk)
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 29
Coupe roomijs met slagroom
Ice Cream Sundae — à la dama blanca met warme chocolade saus à la dama maxima met warme dulce de leche (melk)
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 27
Coupe sorbetvegan, lactose_free
Sorbet Coupe — lactose vrij
odhad≈ 180 kcal40 g sacharidůtěžká 32
Kinderijsje
Kids Ice Cream — Keuze uit roomijs (melk) of sorbet ijs (lactose vrij) met een wafeltje (gluten,soja)
odhad≈ 250 kcal35 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
56veggie
scoreodhad
scoreodhad
Steakhouse s veganským burgerem
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Hlavním vegetariánským jídlem je veganský houbový burger s avokádem a špenátem. K dispozici jsou přílohy jako grilovaná kukuřice nebo batáty.
23 vegetariánských a 19 veganských jídel z 86
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Vrijthof 52, 6211 LE Maastricht
- Otevírací doba
- Po17:00–23:00Út17:00–23:00St17:00–23:00Čt17:00–23:00Pá17:00–23:00So12:00–23:00Ne12:00–23:00De keuken is dagelijks geopend van 17.00 uur – 23.00 uur.
- Kontakt
- +31433255022 info@gauchosaanhetvrijthof.nl
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gauchosgrill.nl/maastricht-aan-het-vrijthof
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 84 %
Vlastníš Gauchos - Maastricht, Vrijthof? Nárokuj si své místo.