zpět k vyhledávání

Brandsøn

Het Bat 2, 6211 EX Maastricht

Teď zavřeno · otvírá 17:00

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Almuerzo
Hamburguesa Brandsøn
24.00
Brandsøn Burger — Tocino, pepinillos, tomates, queso y patatas fritas
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Ensalada de atún
22.00
Tuna Salad — Ponzu, patatas pequeñas, judías verdes, cebolla roja y huevos de codorniz
odhad≈ 480 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Ensalada de burratavegetarian
19.50
Burrata Salad — Fresa, tomate, albahaca, pistacho y vinagre balsámico
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvyvážené 74
Ensalada de tataki de ternera
21.00
Beef Tataki Salad — Espárragos, pak choi, mango, pimiento rojo, ponzu y nori
odhad≈ 410 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Huevos Benedict
19.00
Eggs Benedict — Huevo, brioche, guacamole, beicon y salsa bearnesa
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidů
Huevos a la realpescatarian
19.00
Royal Eggs — Huevo, brioche, guacamole, salmón ahumado y salsa bearnesa
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidů
Tostada caníbal
16.50
Cannibal Toast — Salchicha de ternera, huevo y cebolla
odhad≈ 610 kcal30 g sacharidů
Tostada de salmónpescatarian
16.50
Salmon Toast — Salmón ahumado y queso cremoso
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů
Tostadas francesas
13.50
French Toast — Fruta roja y azúcar glas
odhad≈ 580 kcal62 g sacharidů
Entrantes para compartir
Caviar Berlínpescatarian
29.00
Berlin Caviar — Blini y crème fraîche
odhad≈ 280 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartar de atúnpescatarian
12.00
Tuna Tartare — Pimiento rojo, wasabi, ponzu, wakame y nori
odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Ceviche de gambaspescatarian
12.50
Shrimp Ceviche — Fresa, pepino y cilantro
odhad≈ 160 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Tataki de ternera
12.50
Beef Tataki — Mango, pak choi, curry amarillo y nori
odhad≈ 210 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Cangrejo de caparazón blandopescatarian
12.50
Soft Shell Crab Tempura — Tempura y salsa hoisin
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bocadillo de langostapescatarian
Lobster Roll — Langosta, brioche, lima y mayonesa
odhad≈ 450 kcal32 g sacharidů
Filete tártaro
12.50
Beef Tartare — Huevo de codorniz, canónigos y tostada
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Remolachavegetarian
9.50
Beetroot Salad — Remolacha, queso de cabra, nueces, naranja y vinagre balsámico
odhad≈ 240 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Costillas ibéricas deshuesadas
16.50
Iberian Ribs — Adobo tailandés
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gambaspescatarian
13.50
Shrimp with Aioli — 3 unidades, alioli y Pernod
odhad≈ 260 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Foie gras
17.50
Paté, brioche y albaricoque
odhad≈ 340 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pan de masa madrevegetarian
4.50
Sourdough Bread — Mantequilla
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Croquetas de chorizo
9.80
Chorizo Croquettes — 3 unidades
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Polentavegetarian
11.50
Mayonesa de trufa y parmesano
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů
Stracciatellavegetarian
12.50
Higos, tomate y albahaca
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Encurtidos de mesavegan
5.50
Pickles — Kesbeke, pepinillo y cebolla
odhad≈ 80 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bar de ostraspescatarian
Oysters — Creuse & Gillardeau de Zeeland 5
odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Charcutería
Charcuterie — Oferta variada de embutidos
odhad≈ 550 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Platos principales
Doradapescatarian
65.00
Sea Bream — 900 g | 2 personas | patatas pequeñas y salsa beurre blanc con azafrán
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Atúnpescatarian
29.00
Tuna Main — Zanahoria, hinojo, curry, tirabeques, antiboise y fideos
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Langosta enterapescatarian
Whole Lobster — Gratinado con salsa bearnesa, zanahoria y tubérculo
odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Ñoquisvegetarian
26.50
Gnocchi — Espinacas, stracciatella, piñones, aceitunas y salvia
odhad≈ 720 kcal60 g sacharidů
Cote a los
85.00
Côte de Bœuf — 800 g | 2 personas | maduración en seco, salsa bearnesa y jugo de ternera
odhad≈ 950 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Costillas de cordero
35.00
Lamb Chops — Puré de patata y ajo silvestre, con espárragos y salsa de romero
odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Entrecot
Entrecôte — 200 g | Boniato, espinacas, guisantes, tocino y salsa bearnesa
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77
Postres
5 tipos de quesovegetarian
17.50
Cheese Platter — Sirope de manzana y pan de nueces
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidů
Tarta de queso al limón verdevegetarian
12.50
Lime Cheesecake — Sorbete de arándanos y frambuesa
odhad≈ 480 kcal38 g sacharidůtěžká 33
Sabayónvegetarian
14.50
Sabayon — Compota de ruibarbo y helado de vainilla
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 41
Dulce del día
9.50
Dessert of the Day — Postre variado
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů
Affogato de Frangelicovegetarian
11.50
Frangelico Affogato — Espresso, helado de vainilla y licor de avellana
odhad≈ 310 kcal28 g sacharidůtěžká 42

Je toto menu stále v pořádku?

70veggie
scoreodhad

Možnosti pro vegetariány

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je salát s burratou a gnocchi se špenátem a stracciatellou. V nabídce dezertů najdete citronový cheesecake.

11 vegetariánských a 1 veganských jídel z 39

68dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho bílkovin a salátů. Je zde k dispozici několik jídel s nízkým glykemickým indexem.

24 vhodných pro diabetiky · 39 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Het Bat 2, 6211 EX Maastricht
Otevírací doba
Po17:00–23:00
Út17:00–23:00
St17:00–23:00
Čt12:00–00:00
Pá12:00–00:00
So12:00–00:00
Ne12:00–00:00
Tussen 12.00 en 16.00 uur serveert onze keuken een fijne mix van hartige lunchgerechten en klassiekers.
Kontakt
+31432012620 info@brandsonmaastricht.nl
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brandsonmaastricht.nl/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 85 %

Vlastníš Brandsøn? Nárokuj si své místo.