Semplice e Buono - Maastricht, Rechtstraat

Rechtstraat 82, 6221 EL Maastricht

Teď zavřeno · otvírá Po 09:00

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

TAKE AWAY MENU

Lasagna Bolognese

9.95

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 69

Canelloni con spinacivegetarian

9.95

Spinach Cannelloni

odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůvyvážené 79

Hartige taart van het seizoen

7.95

Seasonal Savoury Tart

odhad≈ 480 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Tiramisu

6.95

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38

Wekelijks verrassingsgerecht

8.95

Weekly Surprise Dish

odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůvyvážené 73

Menu Vis en/of Vegetarisch van de Chef

37.50

Chef's Fish or Vegetarian Menu — Een drie-gangen menu dat wordt samengesteld in overleg met Maria. Alleen vis, alleen vegetarisch of een combinatie van beide.. een bijzonder menu op maat.

odhad≈ 1200 kcal100 g sacharidů

LOSSE BROODJES - Italiaanse bol of huisgemaakt focacciabrood

Carpaccio

7.50

Beef Carpaccio Sandwich — Rundercarpaccio, zongedroogde tomaat, rucola, Parmezaanse kaas schaafsel

odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvyvážené 65

Contadina

6.50

Contadina Sandwich — Pancetta, gegrilde aubergine, paprika truffelmayonaise, Parmezaanse kaas schaafsel

odhad≈ 510 kcal38 g sacharidůvyvážené 67

Melanzanevegetarian

5.50

Melanzane Sandwich — Gegrilde aubergine, Parmezaanse kaas schaafsel

odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůvyvážené 65

Vitello tonnato

7.50

Vitello Tonnato Sandwich — Kalfsvlees, tonijn-truffelmayonaise

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů

Pecorinovegetarian

6.25

Pecorino Sandwich — Pecorino, verse tomaat, rucola

odhad≈ 360 kcal32 g sacharidůvyvážené 65

Parma

6.95

Parma Ham Sandwich — Parmaham, zongedroogde tomaat, rucola, Parmezaanse kaas schaafsel

odhad≈ 410 kcal34 g sacharidůvyvážené 65

Barbaricina

5.50

Barbaricina Salami Sandwich — Salami milano, rucola, Parmezaanse kaas schaafsel

odhad≈ 430 kcal35 g sacharidů

Zalm

7.25

Salmon Sandwich — Gerookte zalm, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas schaafsel

odhad≈ 440 kcal35 g sacharidů

Polpette

6.25

Meatball Sandwich — Huisgemaakte gehaktbal (warm), truffelmayonaise, Parmezaanse kaas schaafsel

odhad≈ 520 kcal38 g sacharidů

Capresevegetarian

6.50

Caprese Sandwich — Verse tomaat, mozzarella, rucola

odhad≈ 390 kcal32 g sacharidůvyvážené 65

Mortadella

6.50

Mortadella Sandwich — Mortadella, gegrilde aubergine, gegrilde paprika, rucola, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas schaafsel

odhad≈ 530 kcal38 g sacharidůvyvážené 66

Milese

6.25

Tuna Sandwich — Verse tomaat, tonijn, ui, kappertjes, rucola

odhad≈ 410 kcal35 g sacharidůvyvážené 71

BRUSCHETTE - geroosterd biologisch zuurdesembrood

Tonijn

6.50

Tuna Bruschetta — Huisgemaakte tonijnsalade, kappertjes, rode ui, Parmezaanse kaas schaafsel

odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

LUNCH

LUNCH 1

7.50

Lunch 1 (Assorted Sandwiches) — Broodjes met divers beleg

odhad≈ 400 kcal35 g sacharidůvyvážené 65

LUNCH 2

11.50

Lunch 2 (Sandwiches & Soup) — Broodjes met divers beleg & soep van het seizoen

odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 77

LUNCH 3

12.50

Lunch 3 (Sandwiches & Salad) — Broodjes met divers beleg & salade met tomaat en mozzerella

odhad≈ 620 kcal60 g sacharidůvyvážené 79

SPECIALS

Sardijnse courgetteballenvegetarian

7.50

Sardinian Zucchini Balls

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Gehaktballen met truffelmayonaise

7.50

Meatballs with Truffle Mayonnaise

odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Pizza al taglio

6.50

odhad≈ 280 kcal35 g sacharidů

DOLCI

Cheesecake

12.50

odhad≈ 450 kcal38 g sacharidůtěžká 31

ANTIPASTI MENU per schaal, 8 personen

solo carne burrata

32.50

Burrata and Meat Antipasti — burrata met verschillende soorten San Daniele ham, salami milano , spianata, cherrytomaat, olijfolie, basilicum, mortadella, gaunciale aangekleed met huisgemaakte pesto

odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

voor de echte vleesliefhebbers

42.00

Meat Lovers Antipasti

odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

verduravegetarian

27.50

Vegetable Antipasti — zontomaatjes, artisjok en aubergine

odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

gegrilde groentenvegetarian

Grilled Vegetable Antipasti — aubergine, courgette, paprika) gemarineerd in olie met versebasilicum, spinazie gekookt en op smaak gebracht met kruiden, radicchio , groene asperges

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

courgetteballetjesvegetarian

8.50

Zucchini Balls — balletjes van courgette, aubergine en wortel, geserveerd met truffelmayonaise

odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

gehaktballetjes

9.50

Meatballs — huisgemaakte gehaktballetjes met courgette, Parmezaanse kaas en pecorino

odhad≈ 210 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

bruschette

24.00

Assorted Bruschette — met knoflook bestreken geroosterd brood met divers beleg, o.a. tomaten met basilicum en olijfolie, zalm seizoensgebonden bruschette (bijv. gorgonzola creme met vijgen)

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů

carne e formaggio

36.00

Meat and Cheese Antipasti — fijne Italiaanse charcuterie en kazen, met daarbij olijven, artisjok, zontomaatjes met Parmezaanse kaas, parmaham en gegrilde aubergine met rucola

odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

solo formaggiovegetarian

32.00

Cheese Antipasti — Italiaanse en Sardijnse kazen (pecorino, taleggio, fontina, Parmezaanse kaas, gorgonzola), geserveerd met vijgencompote, olijven, gegrilde courgette kappertjes en ansjovis, champignon

odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

pizzette

24.00

kleine pizza’s (margharita , champignon)

odhad≈ 300 kcal35 g sacharidů

focacciavegetarian

14.50

odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů

NIEUWJAARSBORREL

20.00

New Year's Aperitif Platter — Fijne Italiaanse charcuterie, Focaccia met dip van stracciatella en gekarameliseerde cherrytomaatjes met saffraan, Huisgemaakte gehaktballetjes, Courgetteballetjes, Pizzette, Vitello tonnato bites, Hartige taart met pompoen en geitenkaas

odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

BBQ MENU

27.50

odhad≈ 800 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76

AMUSE VAN DE CHEF

Chef's Amuse

odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

ANTIPASTI

Vitello tonnato met een tonijnkappertjessaus

Vitello Tonnato

odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Carpaccio van zeebaars met citroen en olijfolie extra verginepescatarian

Sea Bass Carpaccio

odhad≈ 210 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Burrata met cherrytomaatjes, granaatappel en rucola een frisse salade met olijfolie en aceto balsamicovegetarian

Burrata Salad

odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

PRIMI

Ravioli met rundvleesragout

Beef Ravioli

odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 69

Sardijnse fregolapasta gekleurd met seppia, in een botersausje met vongole, scampi en bottargapescatarian

Fregola Pasta with Seafood

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 75

Ravioli met tomatensaus, basilicum en pecorinovegetarian

Tomato Ravioli

odhad≈ 610 kcal58 g sacharidůvyvážené 69

SECONDI

Rib-eye met kruidenolie of gorgonzolasaus

Rib-eye Steak — geserveerd met gebakken rozemarijnaardappeltjes en een frisse salade

odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Doradefilet met een ansjoviskappertjesdressingpescatarian

Dorade Fillet — geserveerd met gebakken rozemarijnaardappeltjes en een frisse salade

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Gegrilde pompoen met gorgonzolasausvegetarian

Grilled Pumpkin — geserveerd met gebakken rozemarijnaardappeltjes en een frisse salade

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

DOLCI

Huisgemaakte tiramisu

Homemade Tiramisu

odhad≈ 550 kcal42 g sacharidůtěžká 27

Panna cotta met fruit van het seizoenvegetarian

Panna cotta with seasonal fruit

odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 44

Je toto menu stále v pořádku?

69veggie
scoreodhad

Italské menu s vegetariánskými

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka zahrnuje grilovanou dýni se sázou gorgonzola a ravioli s rajčatovou omáčkou. K dispozici jsou také sendviče Pecorino a Caprese.

14 vegetariánských a 0 veganských jídel z 51

71dia
scoreodhad

Italské speciality s méně sacharidy

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Restaurace nabízí široký výběr antipasti a bílkovinových hlavních chodů. Menu obsahuje mnoho variant s nízkým glykemickým indexem.

21 vhodných pro diabetiky · 51 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Rechtstraat 82, 6221 EL Maastricht
Otevírací doba: Po09:00–18:00
Út09:00–18:00
St09:00–18:00
Čt09:00–18:00
Pá09:00–18:00
So—
Ne—
Bezoek op afspraak
Kontakt: +32650827415 info@sempliceebuono.nl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sempliceebuono.nl/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Semplice e Buono - Maastricht, Rechtstraat? Nárokuj si své místo.