zpět k vyhledávání

Kuoco 360

Calle Barquillo 30, 28004 Madrid

otevírací doba zatím neznámá

vegetarian restaurant€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

STARTERS
CRISPY WONTON
4.00
al pastor pork, spicy pineapple mojito, coriander and lime
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidů
OYSTER “ LA SPÉCIALE ” N1 HUÎTRES POGET
6.00
Oyster La Spéciale — smoked kalamansi ponzu, ikura, purple shiso
odhad≈ 80 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
CHILI-CRAB CROQUETTE
4.00
spider-crab, chili, saffron-oloroso emulsion, chives
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PEKIN CROQUETTE
4.00
duck, hong kong aromas, chives emulsion
odhad≈ 160 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
GARLIC-THAI SHRIMP
7.00
Red shrimp, fermented chili-garlic emulsion, finger lime, ito-togarashi
odhad≈ 140 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
JAPAN PANI PURI
6.50
Tuna, soy, citrus, black garlic emulsion, tobiko, shichimi
odhad≈ 130 kcal14 g sacharidů
TACOvegetarian
9.00
Mushroom Taco — Asian wok pickled mushroom taco, seasonal truffle emulsion, cacionerone
odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
STEAK ROLL
7.50
brioche, smoked butter, Korean steak tartare, seasonal truffle
odhad≈ 280 kcal24 g sacharidů
LOBSTER ROLL
7.50
brioche, smoked butter, lobster, kimchi dressing, black tobiko
odhad≈ 260 kcal24 g sacharidů
EXTRA CAVIAR
11.00
odhad≈ 60 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sourdough bread and smoke buttervegetarian
3.00
Sourdough Bread and Smoked Butter
odhad≈ 220 kcal30 g sacharidůvyvážené 73
MAIN COURSES
7 POTENCIAS - ASIA-CARIBE 2.0
23.00
7 Potencias Asia-Caribe — prawn, squid, octopus, tomato, lime, lemongrass, creamy avocado and jalapeño
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
CEVICHEpescatarian
23.00
Seabass Ceviche — wild seabass, two peppers leche de tigre, sweet potato, cancha
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
KOREAN STEAK TARTAR
23.00
Korean Steak Tartare — beef tenderloin, gochujang dressing, roasted sesame, chinese mushroom cracker
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
EXTRA DE TRUFA
10.00
Extra Truffle
odhad≈ 50 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
ROBATA-GRILLED SEABASSpescatarian
27.00
Grilled Seabass — Thai red curry, vegetables, peanuts, herbs.
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
MELLOW BEEF CHEEK
27.00
Beef Cheek Curry — Mexico/Bangkok curry, smoked chipotles, peanuts, sweet peas, chilies & aligot potato/taleggio
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
IBERIAN PORK SHOULDER
27.00
lapsang souchong tea, shiitake mole,“pico de gallo”, fried wonton filaments
odhad≈ 610 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
BRESSE PIGEON
29.00
Bresse Pigeon Curry — Franco-Nikkei curry, panka, mushrooms, canarian potato, chili peppers
odhad≈ 580 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
TIKKA OCTOPUSpescatarian
25.00
Japolimeño mojo, tikka-masala, tamarind chutney, papadums
odhad≈ 510 kcal38 g sacharidůvyvážené 67
Menu
SMOKED EEL CRUNCHY FLOWERpescatarian
Smoked Eel Flower — Charcoal flower, smoked eel, chipotle emulsion.
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
OYSTER “ LA SPÉCIALE “ N1 HUÎTRES POGET
Oyster La Spéciale — Clamato, kalamansi, red jalapeño, cilantro air.
odhad≈ 110 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
PEKIN DUCK CROQUETTE
Duck, hong kong aromas, chives emulsion
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
KOMBUJIME SCALLOPpescatarian
Scallop sashimi, sesame ponzu, herb oil, harissa, crispy nori, soba noodles, codium.
odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
SIU MAI TOM KHA GAI
Free-range chicken, Peruvian dressing, yellow chili pepper, trout roe, Thai citrus air, harissa oil
odhad≈ 190 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
LAKSALLESApescatarian
Laksallesa Croaker — Robata wild caught croaker, wok peas, cherry, aniseed, curry leaves, harissa oil
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
AGED DUCK
Roasted carrot puree, tandoori spices, sour cherry chutney, Cantonese sauce and timut red pepper
odhad≈ 510 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
PREDESSERTvegetarian
Sake, apple and huacatai
odhad≈ 140 kcal28 g sacharidůtěžká 39
ANDEAN VIOLETvegetarian
Coconut, violet, and chicha morada
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Menu
89.00
odhad≈ 2200 kcal250 g sacharidůtěžká 37

Je toto menu stále v pořádku?

43veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je taco s hubami a kváskový chléb s máslem. Jako dezert nabízí predessert s jablkem a Andean Violet.

4 vegetariánských a 0 veganských jídel z 30

73dia
scoreodhad

Asijské speciality s nižším cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelek nabízí mnoho proteinových hlavních chodů s relativně nízkým obsahem sacharidů. Většina pokrmů je založena na masu a rybách.

21 vhodných pro diabetiky · 29 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Calle Barquillo 30, 28004 Madrid
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+34911995377 hola@kuoco.es
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kuoco.es/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Kuoco 360? Nárokuj si své místo.