Restaurante Jai Alai
Calle de Balbina Valverde, 2, 28002 Madrid
otevírací doba zatím neznámá
Spanishtapas€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Gildasvegetarian
2.00
Vienen desde Bermeo
odhad≈ 60 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ensaladilla rusa
10.75
Russian salad — Mayonesa hecha en casa con yema pasteurizada
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ensalada mixta
13.75
Mixed salad — Lechuga, espárragos, huevo, tomate, cebolleta, bonito
odhad≈ 210 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Puerros mini a la plancha con vinagretavegan, vegetarian
14.00
Grilled mini leeks with vinaigrette
odhad≈ 110 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Ensalada de queso de cabra con nuecesvegetarian
13.75
Goat cheese salad with walnuts — Mezclum de lechuga, queso de cabra, nueces, cebolla caramelizada.
odhad≈ 340 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Ensalada de tomate con ventresca
15.00
Tomato salad with tuna belly
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salteado de rebozuelo, cardo y borraja con yema
26.00
Sautéed chanterelles, cardoon and borage with egg yolk
odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Pimientos de Gernikavegan, vegetarian
13.50
Gernika peppers — Sólo en temporada.
odhad≈ 140 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Pimientos asadosvegan, vegetarian
12.50
Roasted peppers — a la leña
odhad≈ 110 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Anchoas en salazónpescatarian
12.10
Salted anchovies — 6 unidades
odhad≈ 120 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Chipirones a la planchapescatarian
24.10
Grilled baby squid
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Chipirones fritospescatarian
15.50
Fried baby squid
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie micuit
31.00
Foie gras micuit
odhad≈ 350 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gambas al ajillopescatarian
19.50
Garlic prawns
odhad≈ 240 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Chistorra de Navarra
11.00
Navarra chistorra — de Arbizu
odhad≈ 310 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Jamón de Jabugo 5J
27.00
Somos reservistas de Sánchez Romero Carvajal
odhad≈ 280 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Lomo Ibérico de Guijuelo
25.00
Iberian pork loin
odhad≈ 260 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Croquetas de jabugo, de ragout (estrenamos!!)
12.50
Jabugo croquettes — 10 unidades. Elige el sabor que quieras. Las de jamón 100% 5J.
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidů
Menestra de verdurasvegetarian
15.20
Vegetable medley
odhad≈ 160 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Alubias rojas de Markina
15.20
Markina red beans
odhad≈ 220 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 87
Sopa de pescadopescatarian
14.50
Fish soup
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Boquerones abiertos fritospescatarian
15.40
Fried anchovies
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Gazpachovegan, vegetarian
7.70
odhad≈ 120 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Alcachofas salteadas con jamón
14.20
Sautéed artichokes with ham
odhad≈ 210 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Berenjenas rebozadas fritasvegan, vegetarian
12.68
Fried battered eggplant
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Salteado de habas, setas y espinacasvegan, vegetarian
14.50
Sautéed broad beans, mushrooms and spinach
odhad≈ 190 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Espárragos trigueros a la planchavegan, vegetarian
15.52
Grilled asparagus
odhad≈ 140 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Huevos fritos con chistorras y arroz blanco
11.68
Fried eggs with chistorra and white rice
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidů
Revueltos
11.68
Scrambled eggs (various) — De pisto, bacalao, espárragos y gambas
odhad≈ 240 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Vieiras a la plancha con txangurro y alcachofaspescatarian
27.00
Grilled scallops with spider crab and artichokes
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Lenguado Meunierpescatarian
35.00
Sole Meunière
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Lenguado a la planchapescatarian
35.00
Grilled sole
odhad≈ 320 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Atún a la plancha con trigueros y compota de tomatepescatarian
28.00
Grilled tuna with asparagus and tomato compote
odhad≈ 380 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Bonito encebolladopescatarian
22.00
Bonito with onions
odhad≈ 340 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81
Bonito con tomatepescatarian
22.00
Bonito with tomato
odhad≈ 320 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81
Tartar de atúnpescatarian
28.00
Tuna tartare — Atún rojo con aceite jengibre, soja, mostaza de Dijon, aceite de sésamo y vinagre de arroz, cebollino
odhad≈ 260 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Sapito al hornopescatarian
46.00
Baked fish (Sapito) — Para 2 personas
odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Chipirones en su tinta con arrozpescatarian
26.00
Squid in ink with rice — Uno de los platos estrella de la casa
odhad≈ 520 kcal58 g sacharidůvyvážené 73
Chipirones encebolladospescatarian
26.00
Squid with onions — Deliciosos con cebolla caramelizada y pimientos verdes
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Bacalao al Pil Pilpescatarian
26.00
Cod Pil Pil — Emulsión de gelatina del bacalao con aceite de oliva aromatizado con ajo 0,4
odhad≈ 410 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Bacalao a la vizcaénapescatarian
26.00
Cod Vizcaína — Elaborados con bacalaos que desalamos en casa. Salsa de tomate con pimientos choriceros
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Bacalao al Ajo Arrieropescatarian
26.00
Cod Ajo Arriero — Guiso de cebolla pimiento choricero, pimiento morrón, tomate y ajo. Acompañado de huevo escafado
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Bacalao al Club Raneropescatarian
26.00
Cod Club Ranero — Es un bacalao al Pil PIl con pisto
odhad≈ 510 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Rape a la planchapescatarian
32.00
Grilled monkfish
odhad≈ 320 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Rape a la americanapescatarian
32.00
Monkfish Americana
odhad≈ 450 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Rape empanadopescatarian
32.00
Breaded monkfish
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Merluza al horno con patata panaderapescatarian
29.00
Baked hake with potatoes — Merluza de pincho
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Merluza en salsa verdepescatarian
29.00
Hake in green sauce
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Merluza fritapescatarian
29.00
Fried hake — Merluza de pincho
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Merluza a la planchapescatarian
29.00
Grilled hake — Merluza de pincho
odhad≈ 310 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Tartar de salmón
16.50
Salmon Tartare
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Txangurro al horno
28.00
Baked Spider Crab
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Solomillo a la plancha con patatas a lo pobre y pimientos
31.00
Grilled Sirloin with Poor Man's Potatoes and Peppers — De ternera
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Solomillo con salsa Roquefort
31.00
Sirloin with Roquefort Sauce — De ternera
odhad≈ 650 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Chuletón de vaca
70.00
Ribeye Steak — Para 2 personas 1kg
odhad≈ 2800 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
Escalope empanado con patatas fritas
25.00
Breaded Escalope with Fries — De ternera
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Entrecot a la plancha con patatas y pimientos
31.00
Grilled Entrecôte with Potatoes and Peppers — de ternera
odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Mollejitas de cordero
21.30
Lamb Sweetbreads
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Callos a la madrileña
19.00
Madrid Style Tripe
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Albondigas de ternera blanca e ibérico con trufa y puré de patata
18.00
Beef and Iberian Pork Meatballs with Truffle and Mash
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Riñones de cordero al jerez
21.00
Lamb Kidneys with Sherry
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Carrillera de ternera al foie en salsa
24.00
Beef Cheek with Foie Gras Sauce
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Milhojas de crema
8.00
Cream Mille-feuille
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 31
Pastel vasco
8.00
Basque Cake with Cherry Jam — con mermelada casera de cerezas
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 41
Crema catalana
8.00
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Canutillos de crema
8.00
Cream Horns
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Tarta de zanahoria
8.00
Carrot Cake
odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůtěžká 33
Flan
8.00
odhad≈ 310 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Natillas
8.00
Custard
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Cuajada
8.00
Curd — casera
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crema marrón con nata o helado de vainilla
8.00
Chocolate Cream with Whipped Cream or Vanilla Ice Cream
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 31
Sorbetesvegan
8.00
Sorbets — Limón, frambuesa o mango
odhad≈ 180 kcal40 g sacharidůtěžká 32
Helados
8.00
Ice Cream — Vainilla, chocolate, café, nata, yogurt con arandanos ron con pasas
odhad≈ 350 kcal32 g sacharidůtěžká 35
Tarta de limón
8.00
Lemon Tart
odhad≈ 410 kcal40 g sacharidůtěžká 33
Coulant de turrón
8.00
Turrón Coulant
odhad≈ 480 kcal38 g sacharidůtěžká 30
Coulant de chocolate con helado de vainilla
8.00
Chocolate Coulant with Vanilla Ice Cream
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůtěžká 29
Arroz con leche
8.00
Rice Pudding
odhad≈ 320 kcal48 g sacharidůtěžká 32
Queso Idiazabal con membrillovegetarian
8.00
Idiazabal Cheese with Quince Paste
odhad≈ 340 kcal22 g sacharidů
Vaso de crema de queso con teja y trufa
5.00
Cheese Cream with Teja and Truffle
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tarta de chocolate
8.00
Chocolate Cake
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 34
Tarta de queso
8.00
Cheesecake — Receta mejorada, hecha a diario, buenísima.
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38
Piñavegan, vegetarian
5.00
Pineapple
odhad≈ 80 kcal20 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
68veggie
scoreodhad
scoreodhad
Španělské tapas a zelenina
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje smažené lileky a směs bobů, hub a špenátu. K dispozici je také gazpacho a zeleninový guláš.
13 vegetariánských a 9 veganských jídel z 82
85dia
scoreodhad
scoreodhad
Široký výběr tapas
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Nabídka obsahuje mnoho proteinových hlavních chodů a tapas. Většina jídel má nízký glykemický index.
60 vhodných pro diabetiky · 82 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Calle de Balbina Valverde, 2, 28002 Madrid
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +34915612742
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantejaialai.com/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 80 %