zpět k vyhledávání

Virreyrestaurante

C. de Zurbarán 8 derecha, 28010 Madrid

Teď zavřeno · otvírá 13:00

Spanish€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Cóctel I
Consomé de gallina con huevo duro y jamón
Hen consommé with hard boiled egg and ham
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Ensaladilla con ventresca de bonito
Tuna belly potato salad
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Anchoa 00 con tomate y mayonesa de piparra
Anchovy with tomato and piparra mayonnaise
odhad≈ 150 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crujiente de pastel de cabracho y mayonesa
Crispy cabracho cake with mayonnaise
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Buñuelo de bacalao con alioli negro
Cod fritter with black alioli
odhad≈ 190 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Croquetas de jamón de bellota y huevo duro
Iberian ham and egg croquettes
odhad≈ 280 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Arroz cremoso de gambón
Creamy king prawn rice
odhad≈ 310 kcal35 g sacharidů
Huevos rotos con daditos de atún salteados con algas
Broken eggs with sautéed tuna and seaweed
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mini canelón relleno de merluza guisada
Mini hake cannelloni
odhad≈ 210 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Solomillo ibérico a la parrilla con salsa de bearnesa flambeada
Grilled Iberian sirloin with béarnaise sauce
odhad≈ 550 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Pastel de tres leches con crema pastelera caramelizada
Tres leches cake with caramelized pastry cream
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 36
Cóctel I
70.00
Cocktail I
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 29
Cóctel II
Crema de verduritas con tempura de zanahoria
Vegetable cream with carrot tempura
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ostra Nathalie et Sebastien
Oyster
odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Ensaladilla con lubina escabechada
Pickled sea bass potato salad
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salpicón de marisco
Seafood salad
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Bocadito de cecina de Wagyu
Wagyu beef jerky sandwich
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidů
Zamburiña a la plancha con micuit de pato y jamón ibérico
Grilled scallop with duck foie gras and ham
odhad≈ 260 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Steak tartar con patata souflé
Steak tartare with soufflé potato
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Brandada templada de bacalao confitado
Warm cod brandade
odhad≈ 240 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Merluza rellena con salsa de erizo de mar
Stuffed hake with sea urchin sauce
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Dadito de solomillo de vaca salteado con ajos y guindilla riojana
Sautéed beef sirloin with garlic and chili
odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tarta de queso con culis de frutos rojos
Cheesecake with red fruit coulis
odhad≈ 350 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Cóctel II
90.00
Cocktail II
odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůtěžká 41
Sentados I
Ensaladilla rusa con lubina en aceite
Russian salad with sea bass in oil
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Buñuelos de bacalao con alioli de ajo negro
Cod fritters with black garlic alioli
odhad≈ 310 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Lubina asada en salsa de la casa con patatas panaderas
Roasted sea bass with house sauce and potatoes
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Solomillo de vaca asturiana a la parrilla con salsa de PX
Grilled Asturian beef sirloin with PX sauce
odhad≈ 780 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tarta de queso cremosa con crumble y sirope de frutos rojos
Creamy cheesecake with crumble and red fruit syrup
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 30
Sentados I
60.00
Seated I
odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidůtěžká 39
Sentados III
Ostra francesa Nathalie et Sebastien
French oyster
odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Cremoso de gamba y puerro
Creamy prawn and leek
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Cecina de Wagyu con almendras
Wagyu beef jerky with almonds
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Besugo asado en salsa de la casa con patatas panaderas
Roasted sea bream with house sauce and potatoes
odhad≈ 620 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Ribeye de vaca gallega madurada 50 días a la parrilla
Grilled aged Galician ribeye
odhad≈ 850 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Sentados III
80.00
Seated III
odhad≈ 1300 kcal60 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

3veggie
scoreodhad

Velmi omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jedinou vegetariánskou volbou je zeleninový krém s mrkvovou tempurou. Všechna ostatní jídla obsahují maso nebo ryby.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 37

74dia
scoreodhad

Španělská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelník nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Ribeye z galicského hovězího má 0 g sacharidů.

28 vhodných pro diabetiky · 37 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
C. de Zurbarán 8 derecha, 28010 Madrid
Otevírací doba
Po13:00–01:00
Út13:00–01:00
St13:00–01:00
Čt13:00–01:00
Pá13:00–01:00
So13:00–01:00
Ne13:00–01:00
Kontakt
+34911177010 contacto@virreyrestaurante.es
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), virreyrestaurante.es/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Virreyrestaurante? Nárokuj si své místo.