zpět k vyhledávání

ADN Origen Peru Barra Peruana

Calle Mayor 49, Local 8, 28013 Madrid

Teď otevřeno · do 22:30

Latin American€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

sAngucheRía
PAN CON CHICHARRÓN
7.00
pork chicharron sandwich — Cerdo cocido a baja temperatura. Luego, lo doramos y acompañamos con rodajas de camote, sarsa criolla y toques a hierbabuena.
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
lA CebicHería
LECHE DE TIGRE
8.90
leche de tigre with squid — CUIDADO!!! Es un concentrado, con mucho fósforo. A base de leche de tigre muy peligrosa con chicharrón de pota.
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CEBICHE CLÁSICOpescatarian
13.90
classic ceviche — Cebiche de pescado con leche de tigre clasica con cebolla, choclo y cancha.
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
CEBICHE MIXTOpescatarian
14.90
mixed ceviche — Un cebiche muy afrodisíaco, elaborado pescado, langostinos, pota, bañados con Leche de Tigre con ají limo tradicional.
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
CriollOs
TAMAL DE CERDO
5.00
pork tamale — Maíz de mote molido, condimentado con ají amarillo, ají panca y trozos de panceta cocinada a baja temperatura, envuelto en hoja de plátano y cocinado al vapor.
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
CHICHARRÓN DE CERDO
9.90
fried pork chicharron — Chicharrón de cerdo jugoso bien frito con camote y ensalada de cebolla y hierba buena.
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
EmpanAdas
AJÍ DE GALLINA
4.50
aji de gallina empanada — Empanada rellena de un riquísimo y cremoso ají de gallina, nos basamos en una receta de abuela con su infaltable aceituna botija.
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LOMO SALTADO
4.50
lomo saltado empanada — Delicada empanada con un relleno muy típico peruano, ternera cortado a mano y salteado en wok no podía faltar nuestra salsa de soja y toques a vinagre.
odhad≈ 290 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
POLLO
4.50
chicken empanada — Empanada casera hecha al momento con tropezones de pollo con toque de achiote y un toque de ají panca.
odhad≈ 270 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
snACks
CHIFLEvegan, vegetarian
4.00
Plátano (macho o verde) frito a alta temperatura con una sal especiada.
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
posTres
TARTA DE CHOCOLATE
5.90
chocolate cake — Bizcocho húmedo y esponjoso con intenso sabor a cacao, relleno cremoso de chocolate y leche condensada.
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30
TARTA DE MARACUMANGOvegetarian
5.90
passion fruit and mango cake — Fresca y tropical, combina mango natural y pulpa de maracuyá con una crema suave y ligera. Equilibrio perfecto entre dulce y ácido.
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 39
ALFAJORvegetarian
3.50
Fina galleta de mantequilla y anís que se deshace en la boca; el equilibrio perfecto entre tradición y suavidad.
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

41veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje chifle, tarta de maracumango a alfajor. Chybí vegetariánské hlavní chody.

3 vegetariánských a 1 veganských jídel z 13

64dia
scoreodhad

Peruánská jídla s nižším glykémickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje několik vhodných variant. Ceviche a masové pokrmy mají méně sacharidů.

7 vhodných pro diabetiky · 13 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Calle Mayor 49, Local 8, 28013 Madrid
Otevírací doba
Po11:00–22:30
Út11:00–22:30
St11:00–22:30
Čt11:00–23:30
Pá11:00–23:30
So11:00–23:30
Ne11:00–22:30
Kontakt
+34912535649 adn@grupojhosefarias.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adnorigenperu.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš ADN Origen Peru Barra Peruana? Nárokuj si své místo.