Brotes Madrid
Calle Velázquez, 120, 28006 Madrid
Teď zavřeno · otvírá So 10:00
Spanishtapas€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
ENTRANTES & ENSALADAS
Flor de alcachofa
16.90
Grilled Artichoke Heart — Corazón de alcachofa a la plancha con aliño suave de mostaza (4 u)
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Quesadillas de pollo
15.90
Chicken Quesadillas — Tortilla de maíz con pollo y queso, guacamole, pico de gallo y salsa picante
odhad≈ 550 kcal38 g sacharidů
Babaganoush casero
6.90
Homemade Babaganoush — Cremoso de berenjena asada, tahini, crudités y tostadas (opción sin gluten)
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Ensalada rúcula & aguacate
11.50
Arugula & Avocado Salad — Rúcula, aguacate, cherry, parmesano, almendra y vinagreta (+ polo 3,50)
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Provolone al horno
8.50
Baked Provolone — Queso fundido con chimichurri y pan crujiente (opción sin gluten)
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartar de bonito
16.90
Bonito Tuna Tartare — Bonito con mango, aguacate y totopos
odhad≈ 340 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Ensalada César
14.90
Caesar Salad — Lechuga, salsa César, crotones, parmesano y pollo (opción sin gluten)
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
DE CUCHARA
Crema de calabaza
6.90
Pumpkin Cream Soup — Calabaza y zanahoria con semillas tostadas
odhad≈ 160 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Salmorejo suavegluten_free
6.90
Salmorejo — Tomate, pan sin gluten, AOVE y huevo duro
odhad≈ 210 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
SANDWICHES
Chicken Pesto Melt
12.90
Pan de cristal con pollo, pesto, mozzarella y rúcula
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Grilled Cheese
9.90
Grilled Cheese Sandwich — Cheddar, emmental y parmesano con pomodoro
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Hamburguesa al gusto
14.90
Custom Burger — Ternera o veggie con pan normal o sin gluten
odhad≈ 750 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
PLATOS FUERTES
Albóndigas de la casa
15.90
Homemade Meatballs — Albóndigas en salsa de tomate con parmesano
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Pollo de la abuela
15.90
Grandmother's Chicken with Couscous — Contramuslo pollo en salsa pimentón con almendra y cous cous
odhad≈ 560 kcal48 g sacharidůvyvážené 85
Risotto de setas
13.90
Mushroom Risotto — Arroz cremoso con shiitake y parmesano
odhad≈ 520 kcal58 g sacharidůvyvážené 67
Carrilleras estofadas
16.90
Stewed Beef Cheeks — Ternera con puré de boniato
odhad≈ 610 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Zucchini noodles con salmón
16.90
Zucchini Noodles with Salmon — Calabacín con pesto y salmón al horno
odhad≈ 420 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
TOSTADAS
Aguacate Brunch & Poché
6.90
Avocado & Poached Egg Toast — Tostada crujiente con aguacate fresco laminado y huevo poché
odhad≈ 310 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Aguacate & Salmón
8.90
Avocado & Salmon Toast — Tostada crujiente con aguacate fresco laminado y salmón ahumado
odhad≈ 360 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Aguacate Fit & Pavo
6.90
Avocado & Turkey Toast — Tostada crujiente con aguacate fresco laminado y jamón de pavo
odhad≈ 290 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Ibérica Gourmet
8.50
Gourmet Iberian Ham Toast — Tostada crujiente con paleta ibérica, tomate rallado y AOVE
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
Mediterránea Classic
3.00
Classic Mediterranean Toast — Tostada crujiente con tomate rallado y AOVE
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů
Omelette Fit & Light de Pavo
10.90
Turkey Omelette — Huevos de corral con jamón de pavo y queso fundido en su interior, acompañado de pan crujiente y rúcula fresca
odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
PERSONALIZA TU TOSTADA
Salmón ahumado
4.50
Smoked Salmon
odhad≈ 110 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Aguacate
3.00
Avocado
odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Huevo poché
2.00
Poached Egg
odhad≈ 75 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Jamón ibérico
4.50
Iberian Ham
odhad≈ 90 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pavo
2.30
Turkey
odhad≈ 60 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Huevos revueltos
4.00
Scrambled Eggs
odhad≈ 150 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SANDWICH
Croque Madame Brunch
9.90
Croque Madame — Clásico francés con jamón de pavo, queso emmental fundido, huevo a la plancha y gratinado con nuestra bechamel casera.
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidů
DULCE
Granola Bliss
5.90
Yogur griego con mermelada casera de frutos rojos y muesli casero.
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůvyvážené 72
Crepe trío supremogluten_free
5.90
Crepe Trio — Crepe sin gluten con crema de avellana & cacao, banana y fresa.
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 36
Açaí Energy Bowl
9.50
Açaí con plátano fresco y muesli casero
odhad≈ 420 kcal50 g sacharidů
Banana Bread Casero
3.90
Banana Bread — Bizzcocho casero de plátano
odhad≈ 280 kcal38 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Calle Velázquez, 120, 28006 Madrid
- Otevírací doba
- Po10:00–16:00Út10:00–16:00St10:00–16:00Čt10:00–16:00Pá10:00–16:00So10:00–16:00Ne10:00–16:00
- Kontakt
- +34611585775 contacto@brotesmadrid.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brotesmadrid.com/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %