zpět k vyhledávání

Allégorie

Bretón de los Herreros 39, 28003 Madrid

Teď zavřeno · otvírá 13:30

FrenchSpanish€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

LOS MENÚS
Menú Preludio
46.00
Prelude Tasting Menu — Un menú de descubrimiento en el que elegir entre dos entrantes, dos principales y dos postres. Martes a jueves · 4 pasos
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 25
Menú Adagio
78.00
Adagio Tasting Menu — La cocina de Romain Lascarides en su versión más acabada, eligiendo entre tres entrantes, cinco principales y tres postres. Todos los días · 4 pasos
odhad≈ 2200 kcal150 g sacharidůtěžká 25
Menú Sinfonía
98.00
Symphony Tasting Menu — Para que todos los comensales de la mesa hagan un recorrido de degustación entre los platos de Allégorie. Aperitivo, entrante, pescado, carne, pre-postre y postre. Todos los días · 6 pasos
odhad≈ 2500 kcal170 g sacharidůtěžká 25
4 pasos
4 pasos
78.00
4-Course Menu
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 25
Bogavante
Lobster with Madras Curry — Coliflor, curry Madrás, jengibre
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Foie gras
Pinot noir, dátil Medjool, limón confitado
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Vieira
Scallop with Caviar — Manzana, shiso, caviar
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Rodaballo
Turbot with Mussels — Zanahoria, mejillón, azafrán
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Lubina
Sea Bass — Tomate, vainilla, aloe vera
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Ternera
Beef Tenderloin — Patata Ratte, boletus, Comté
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Risotto
Truffle Risotto — Carnaroli, trufa, jugo de ave
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidů
Arándano
Blueberry and Yogurt — Yogur, almendra, tomillo limón
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
Vainilla
Vanilla Rice Pudding — Leche, arroz, praliné
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31
Chocolate
Chocolate and Pear — Pera, anacardo, mucílago
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 37

Je toto menu stále v pořádku?

0veggie
scoreodhad

Žádná vegetariánská jídla

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jídelní lístek neobsahuje žádná vegetariánská jídla. Risotto obsahuje drůbeží vývar.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 14

74dia
scoreodhad

Francouzská a španělská kuchyně

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí několik proteinových hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. Vyberte si rybí nebo masová jídla.

6 vhodných pro diabetiky · 14 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Bretón de los Herreros 39, 28003 Madrid
Otevírací doba
Po—
Út13:30–16:30, 20:00–23:30
St13:30–16:30, 20:00–23:30
Čt13:30–16:30, 20:00–23:30
Pá13:30–17:00, 20:00–00:00
So13:30–17:00, 20:00–00:00
Ne—
Kontakt
+34912539261 contacto@restauranteallegorie.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteallegorie.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Allégorie? Nárokuj si své místo.