zpět k vyhledávání

Restaurant L'Oustalet Maianen

Avenue Lamartine 16, 13910 Maillane

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Le menu DU CHEF
Entrée/Dessert ou Plat/Dessert
25.00
Chef's Menu (Starter/Dessert or Main/Dessert)
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidůtěžká 36
Entrée / Plat
27.00
Chef's Menu (Starter/Main)
odhad≈ 1200 kcal70 g sacharidů
Menu Complet
36.00
Chef's Full Menu
odhad≈ 1500 kcal100 g sacharidůtěžká 25
Le menu signature
Menu signature
52.00
Signature Menu — Les aubergines Maianen, crème monté au basilic Ou Tarte fine aux anchois frais, piperade et condiment aux olives noir et anchois / Les petits farcis de l’Oustalet, coulis de poivron jaune Ou Le poisson suivant la pêche, compoté de fenouil, pommes de terre et sauce favouille / L’assiette de fromages affinés Ou Les figues de Provence pochées à la cardamome verte, glace au lait d’amande infusé à la feuille de figuier Ou Prune grenadine rôtie à la lavande, glace au miel de la famille Maudoigt Ou Coupe de glaces et sorbets maison (2 boules)
odhad≈ 1300 kcal85 g sacharidů
Chariot de fromages affinés de Lou Canesteou et Florent Ruedavegetarian
18.00
Aged Cheese Trolley — supplément
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Le menu CALENDAL
Menu CALENDAL
76.00
Calendal Menu — Tarte fine aux anchois frais, piperade et condiment aux olives noir et anchois / Le poisson suivant la pêche, compoté de fenouil, pommes de terre et sauce favouille / Les petits farcis de l’Oustalet, coulis de poivron jaune / Le chariot de fromages affinés / Les figues de Provence pochées à la cardamome verte, glace au lait d’amande infusé à la feuille de figuier
odhad≈ 1100 kcal75 g sacharidů
À la Carte - Entrées
Le foie gras de canard basse température, pain de mie maison
21.00
Duck Foie Gras
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Le carpaccio de poulpe, huile d’olive aux piments d’Espelette
21.00
Octopus Carpaccio
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les aubergines Maianen, crème monté au basilicvegetarian
21.00
Maianen Eggplants
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tarte fine aux anchois frais, piperade et condiment aux olives noir et anchois
21.00
Fresh Anchovy Tart
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidů
Céviche de daurade sauce du moment
21.00
Sea Bream Ceviche
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
À la Carte - plats
Le filet et la queue de taureau confite, jus réduit
35.00
Ox Tail and Fillet
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Le homard entier décortiqué et garniture de saison
58.00
Whole Lobster
odhad≈ 550 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 90
Le carré d’agneau des Alpilles, légumes de saison, jus corsé
35.00
Lamb Rack
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Le poulpe de roche snacké, Légumes de saison, sauce rouille
29.00
Seared Rock Octopus
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Les petits farcis de l’Oustalet, coulis de poivron jaunevegetarian
29.00
Stuffed Vegetables
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Le poisson suivant la pêche, compoté de fenouil, pommes de terre et sauce favouille
29.00
Fresh Catch Fish
odhad≈ 580 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
DESSERTS
Les figues de Provence pochées à la cardamome verte, glace au lait d’amande infusé à la feuille de figuiervegetarian
14.00
Poached Provence Figs
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů
Prune grenadine rôtie à la lavande, glace au miel de la famille Maudoigtvegetarian
14.00
Roasted Grenadine Plum
odhad≈ 310 kcal42 g sacharidů
Le dessert du moment
14.00
Dessert of the Day
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 26
Assortiments de glaces et sorbets maison
11.00
Homemade Ice Cream and Sorbet — Pour les glaces : Cacahuètes, Pistache, Vanille, Café, Chocolat, Amandes, Miel. Pour les sorbets : Mangue-Passion, Ananas, Fraise, Melon-Verveine, Citron Jaune, Framboise, Pêche, Abricot
odhad≈ 320 kcal40 g sacharidůtěžká 39

Je toto menu stále v pořádku?

58veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s omezeným výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje lilekový pokrm Maianen a plněné zeleniny jako hlavní chod. V nabídce jsou také sýry a fíky s kardamomem.

6 vegetariánských a 0 veganských jídel z 22

84dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémií

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů bohatých na bílkoviny se sezónní zeleninou. Většina těchto jídel má nízký glykemický index.

12 vhodných pro diabetiky · 22 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Avenue Lamartine 16, 13910 Maillane
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
St12:00–13:30, 19:00–21:15
Čt12:00–13:30, 19:00–21:15
Pá12:00–13:30, 19:00–21:15
So12:00–13:30, 19:00–21:15
Ne12:00–13:30
Kontakt
+33490957460
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-saint-remy-de-provence.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Restaurant L'Oustalet Maianen? Nárokuj si své místo.