La Source Du Grozeau
1052 route du Mont Ventoux, 84340 Malaucène
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
MENU ENFANT (-10 ANS)
Filets de poulet panés corn-flakes
11.00
Breaded chicken fillets
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidů
Taglioni sauce bolognaise ou beurre/jambon
11.00
Taglioni bolognese or butter and ham
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Dessert : compote ou glace chocobouille (vanille/chocolat)
11.00
Apple compote or chocolate vanilla ice cream
odhad≈ 200 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Boisson : sirop
11.00
Syrup drink
odhad≈ 120 kcal30 g sacharidůtěžká 32
BRUSHETTA
T-MEXICAINE
12.00
Mexican Bruschetta — Chorizo, poivrons, fromage
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
T-ROYALE
13.00
Royale Bruschetta — Jambon, champignon, fromage
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
T MISCHIATAvegetarian
13.00
Mixed Cheese Bruschetta — Chèvre, mozzarella, bleu, fromage
odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
T-AIBERGINE
14.00
Eggplant and Ham Bruschetta — Aubergine, chèvre, jambon cru, fromage
odhad≈ 340 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
T-VEGETARIENNEvegetarian
14.00
Vegetarian Bruschetta — Oignons; poivrons; tomates fraîche, champignons, fromage
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Pizzas
pizza au choix + salade composée
14.90
Pizza and mixed salad
odhad≈ 1100 kcal110 g sacharidů
Margueritavegetarian
12.50
Margherita Pizza — Tomate, mozzarella, olives
odhad≈ 800 kcal85 g sacharidůvyvážené 75
Royale
14.90
Royale Pizza — Jambon, champignons, fromage, olives
odhad≈ 950 kcal90 g sacharidů
Quatre saisonsvegetarian
15.50
Four Seasons Pizza — Tomate, champignons, artichaut, fromage, olives
odhad≈ 900 kcal88 g sacharidůvyvážené 70
Mischungvegetarian
15.50
Mixed Cheese Pizza — Mix emmentaler, mozzarella, chèvre, gorgonzola, olives
odhad≈ 1000 kcal82 g sacharidů
Auberginevegetarian
15.50
Eggplant Pizza — Aubergine, fromage
odhad≈ 850 kcal88 g sacharidůvyvážené 72
Mexicaine
14.00
Mexican Pizza — Chortizo, poivrons, fromage, olives
odhad≈ 980 kcal85 g sacharidů
Végétarienne Veggievegetarian
15.50
Veggie Pizza — Tomate, champignons, aubergines, poivrons, fromage, olives
odhad≈ 880 kcal90 g sacharidůvyvážené 71
Seginvegetarian
14.50
Segin Pizza — Crème, chèvre, miel, fromage, olives
odhad≈ 920 kcal80 g sacharidů
Salami
17.50
Salami Pizza — Jambon cru, champignons, fromage, olives
odhad≈ 1050 kcal88 g sacharidů
Poulet Curry
16.50
Chicken Curry Pizza — Crème, oignon, poulet, fromage, olives
odhad≈ 980 kcal85 g sacharidů
Buffala
17.50
Buffala Pizza — Jambon cru, buffala, roquette, pesto, fromage, olives
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
entrées
Croustillant de chèvre chaudvegetarian
6.50
Crispy Warm Goat Cheese — salade, tomate nel de chèvre, crème de chèvre
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Trilogie de tomates ancientes et Buffalavegetarian
7.50
Tomato and Buffalo Mozzarella Salad — salade, tomates + pesto buffala
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Saumon fumé et curry au currypescatarian
8.50
Smoked Salmon and Curry Shrimp — Crevettes-moules lapanades
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Tartare de saumon, crevettes, avocat et pamplemoussepescatarian
9.50
Salmon, Shrimp and Avocado Tartare
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Salade frites
6.50
Salad with Fries, Ham and Burrata — salade, tomates + jambon cru + pesto-burrata
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cappuccino petit pois & menthevegetarian
6.50
Pea and Mint Cappuccino
odhad≈ 120 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Bavarois d'asperges vertes, chipres de lard
7.50
Green Asparagus Bavarois with Bacon
odhad≈ 210 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
grandes salades
Chèvre chaud
13.50
Warm Goat Cheese Salad — salade, tomates, carottes, oignons rouges, courgettes, toast, miel-lardons
odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvyvážené 69
Toast
17.50
Caesar Salad with Chicken and Salmon — salade, tomates, carottes, oignons rouges, courgettes, croûtons-copaux saura pané, poulet- sauce Caesar
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Melon (en saison)
15.50
Melon, Ham and Burrata Salad — salade, tomates, jambon cru, burrata, pesto, copaux parmesan
odhad≈ 520 kcal28 g sacharidů
Bouddha Bowl Veggie Veggievegan, vegetarian
15.50
Veggie Buddha Bowl — salade, tomates, carottes, oignons rouges, courgettes, quinoa de quinoa, edamames, crudités du marché
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Viandes
Entrecôte 220 g
18.50
Ribeye Steak with Fries — Servies avec frites
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Brochettes de magret de canard au miel & sauté
16.50
Honey Duck Breast Skewers with Fries — Servies avec frites
odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů
Cordon bleu maison de poulet
14.50
Homemade Chicken Cordon Bleu with Fries — Servies avec frites
odhad≈ 920 kcal58 g sacharidů
Tartare de bœuf au couteau 180 g
16.50
Hand-cut Beef Tartare with Fries — Servies avec frites
odhad≈ 850 kcal52 g sacharidů
Burger « Phil » 180 g
16.50
Phil Burger — Steak oignons confits, tomates, mozzarella, champignons, bacon, sauce burger
odhad≈ 980 kcal55 g sacharidů
Farmer burger
15.50
Poulet pané, salade, tomate, mozzarella, sauce tartare
odhad≈ 820 kcal50 g sacharidů
Farmer Veggie Veggievegetarian
14.50
Farmer Veggie Burger — Simili carnée, salade, tomates, cornels croûtes, mozzarella, tomate
odhad≈ 750 kcal48 g sacharidůvyvážené 70
Croque- Monsieur maison / frites Salade
13.50
Homemade Croque Monsieur with Fries or Salad
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů
Suggestion du Chef (voir table)
14.50
Chef's Suggestion
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
pâtes
Spaghettis Bolognaise maison
13.50
Homemade Spaghetti Bolognese
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 77
Poissons
Filet de St Pierre sauce vierge / riz basmatipescatarian
17.50
John Dory Fillet with Vierge Sauce and Rice
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Moules / frites (à la crème)pescatarian
15.50
Mussels and Fries with Cream Sauce
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Desserts maison
Crème brûlée maison
6.50
Homemade Crème Brûlée
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Profiteroles maison glace vanille sauce chocolat
7.50
Homemade Profiteroles
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 30
Entremet maison ananas et mousse cocovegetarian
7.50
Homemade Pineapple and Coconut Mousse
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
Tarte fine aux pommes maisonvegetarian
7.50
Homemade Apple Tart
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 42
Tiramisu maison au café, avec fraises (en saison)vegetarian
7.50
Homemade Coffee Tiramisu with Strawberries
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůtěžká 33
Tarte citron meringuée maisonvegetarian
7.50
Homemade Lemon Meringue Tart
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Chou « 1910 Ventoux »
8.50
Chou Ventoux with chestnut mascarpone cream — craquelin crème mascarpone aux marrons
odhad≈ 410 kcal32 g sacharidůtěžká 43
Café gourmand + mignardises
6.50
Café gourmand with mignardises
odhad≈ 300 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Menu Pitchou
Nuggets poulet ou Nuggets poisson Frites ou spaghettis bolognaise Complete ou plat Basque nuggets
10.00
Kids menu: Chicken or fish nuggets with fries or spaghetti bolognese
odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůvyvážené 71
ENERGIE
Blanc de poulet grillé, quinoa, légumes rôtis, filet d'huile d'olive, citron
17.00
Grilled chicken breast with quinoa and roasted vegetables — Plat
odhad≈ 520 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 95
Fromage blanc, miel, banane, amandes
17.00
Fromage blanc with honey, banana and almonds — Dessert
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
SALADES ET ENTREES DU TERROIR
Salade du Grozeau
16.00
Grozeau salad with goat cheese, walnuts and ham — Jeunes pousses, chèvre du Ventoux, noix, jambon du Ventoux
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salade fermière façon cesar
15.00
Caesar salad with roasted poultry — Salade romaine, volaille rôtie panée, œuf, tomates, copeaux parmesans, croûtons, sauce César
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade Italienne
15.00
Italian salad with burrata — Salade, Basilic, huile d'olive, burrata, mesclun, tomates
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Salade Niçoise
16.00
Niçoise salad — Salade, tomates, oignon rouge, anchois, thon, oeuf, haricots verts, pomme de terre, olives
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Salade Veggievegetarian
16.00
Veggie salad — Salade, tomates, carottes, oeuf, champignons, pomme de terre, haricots verts, courgettes, flan d'aubergine
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidůvyvážené 78
Foie Gras Maison
19.00
Homemade foie gras with chutney and toast — mi-cuit chutney de saison, toast
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gambas XXL en persillade
18.00
XXL Garlic prawns — Ail, persil, huile d'olive
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Blancs de seiches grillés à la Basquaise
17.00
Grilled cuttlefish Basquaise style — Tomates, poivrons et piments doux
odhad≈ 280 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Escargots de Bourgogne
9.00
Burgundy snails with maître d'hôtel butter — Beurre Maîtra d'hôtel
odhad≈ 350 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Planchette de cochonnailles
17.00
Pork charcuterie board — Cochon du Ventoux
odhad≈ 550 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Je toto menu stále v pořádku?
67dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s možnostmi
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Nabídka obsahuje mnoho proteinových salátů a grilované mořské plody. Většina hlavních masových pokrmů se podává s hranolkami.
26 vhodných pro diabetiky · 64 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- 1052 route du Mont Ventoux, 84340 Malaucène
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33490652183
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grozeau.fr/