Restaurant La Vieille Ferme - Manigod, 263 Chem. de l'Andran
Chemin de l'Andran 263, 74230 Manigod
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
PIECES COCKTAIL
Mini Burger Savoyard La suggestion du chef
2.00
Savoyard Mini Burger — Pain buns maison, fromage frais, tomme, jambon fumé, salade, tomate
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidů
Mini Burger Nordique
2.00
Nordic Mini Burger — Pain buns maison, fromage frais, saumon fumé, salade, tomate
odhad≈ 170 kcal15 g sacharidů
Mini Burger Sud-Ouest
2.00
South-West Mini Burger — Pain buns maison, fromage frais, magret de canard fumé, salade, tomate
odhad≈ 190 kcal15 g sacharidů
Brochette de Magret fumé maison & mangue fraiche
2.00
Smoked Duck and Mango Skewer
odhad≈ 90 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Brochette de melon frais & jambon fumé
1.50
Melon and Smoked Ham Skewer
odhad≈ 70 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Brochette de tomate & mozzarellavegetarian
1.50
Tomato and Mozzarella Skewer
odhad≈ 80 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Verrine avocat crevettes et mayonnaise maison
1.50
Avocado and Shrimp Verrine
odhad≈ 110 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Verrine tomate et mozzarella bufalavegetarian
1.50
Tomato and Buffalo Mozzarella Verrine
odhad≈ 90 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Verrine de lentilles verte et saumon fumé
2.00
Green Lentil and Smoked Salmon Verrine
odhad≈ 100 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Gougère au fromage La suggestion du chefvegetarian
1.50
Cheese Gougère
odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Wrap poulet et crudités
1.50
Chicken and Vegetable Wrap
odhad≈ 130 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Mini saumon gravlax sur son toast
2.50
Salmon Gravlax Toast
odhad≈ 110 kcal12 g sacharidů
Toast de foie gras Maison
2.50
Foie Gras Toast
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidů
Maki saumon
1.50
Salmon Maki
odhad≈ 45 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Maki saumon avocat
1.50
Salmon and Avocado Maki
odhad≈ 55 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Maki Vieille Ferme
1.50
Ham and Tomme Maki — Jambon fumé, tomme
odhad≈ 60 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Prix pour 5 pièces au choix par personne
8.00
odhad≈ 500 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Prix pour 8 pièces au choix par personne
12.00
odhad≈ 800 kcal64 g sacharidů
Prix pour 10 pièces au choix par personne
14.00
odhad≈ 1000 kcal80 g sacharidů
Prix pour 12 pièces au choix par personne
16.00
odhad≈ 1200 kcal96 g sacharidů
ENTRÉES
Taboulé aux petits légumesvegan
2.50
Vegetable Tabbouleh
odhad≈ 220 kcal28 g sacharidůvyvážené 77
Salade niçoise (thon, olives, poivrons)pescatarian
2.80
Salade Niçoise
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Salade de choux blanc, croûtons, comtévegetarian
2.80
White Cabbage Salad with Comté
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade César
3.00
Caesar Salad
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Quiche lorraine
3.00
odhad≈ 350 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Terrine artisanale LA SUGGESTION DU CHEF
3.00
Artisan Terrine
odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PLATS ET SPECIALITES
Paëlla (Mini 30 Pers)
12.50
Paella — Fruits de mer, poulet et chorizo
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 77
Lasagne
12.00
Lasagna — Salade verte +2.20€
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 71
Choucroute garnie
13.00
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvyvážené 74
Tartiflette
15.00
Salade verte +2.20€
odhad≈ 950 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Croziflette
15.00
Salade verte +2.20€
odhad≈ 920 kcal48 g sacharidůvyvážené 66
Raclette Garnie
14.00
Fromage Raclette de Savoie et brezain, charcuterie et pommes de terre
odhad≈ 1100 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Raclette Vieille Ferme
15.00
Reblochon nature et fumé, charcuterie et pommes de terre
odhad≈ 1100 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Raclette de chèvre de Manigod LA SUGGESTION DU CHEF
16.00
Goat Cheese Raclette — Raclette de Chèvre de Manigod, charcuterie et pommes de terre
odhad≈ 1050 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Fondue Savoyarde LA SUGGESTION DU CHEF
16.00
Savoyard Fondue — Fromage prêt à fondre, jambon fumé, pains
odhad≈ 1200 kcal60 g sacharidů
Pret appareil Fondue ou Raclette
5.00
odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
PLATEAUX À PARTAGER
Plateau de charcuterie artisanale de la maison Baud à Villaz
6.00
Artisan Charcuterie Board — Jambon sec savoyard 13 mois, Porcayou, Gorion, Pancetta de Savoie, Roulé de porc aux herbes, Assortiment de saucisson artisanal
odhad≈ 600 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Plateau de fromagevegetarian
5.00
Cheese Board — Reblochon fermier,Tomme de Savoie, Comté, Tomme de Chèvre, Bleu d’Auvergne
odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Pizza Maison (plaque de 50x30cm)
23.00
Homemade Pizza
odhad≈ 3800 kcal380 g sacharidůtěžká 21
Feuilleté Reblochonvegetarian
29.00
Reblochon Puff Pastry — Pâte feuilletée maison et reblochon fermier (10 Parts)
odhad≈ 3000 kcal160 g sacharidůtěžká 28
VIANDES FROIDES
Roti de porc & mayonnaise (150gr)
5.50
Roast Pork with Mayonnaise
odhad≈ 380 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Roti de dinde & mayonnaise (150gr)
5.50
Roast Turkey with Mayonnaise
odhad≈ 340 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Roti de boeuf & mayonnaise (150gr) La suggestion du chef
6.00
Roast Beef with Mayonnaise
odhad≈ 350 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
PLATS CHAUDS
Roti de porc et son jus
9.00
Roast Pork with Jus
odhad≈ 450 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Cuisse de poulet et son jus
9.00
Chicken Leg with Jus
odhad≈ 420 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Fricassé de volaille forestière
9.50
Forest-style Chicken Fricassee
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Diots de Savoie (2X 90g)
10.00
Savoie Sausages (2)
odhad≈ 580 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Diots de Savoie (1x120g)
9.00
Savoie Sausage (1)
odhad≈ 350 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ribs de porc sauce barbecue
10.00
Pork Ribs BBQ
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidů
Filet mignon de porc sauce au lard
11.50
Pork Tenderloin with Bacon Sauce
odhad≈ 550 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Jambon à l'os sauce madère La suggestion du chef
10.00
Ham on the bone with Madeira sauce
odhad≈ 480 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Poulet basquaise La suggestion du chef
10.00
Poulet basquaise
odhad≈ 410 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Suprême de poulet et son jus
11.00
Chicken supreme with jus
odhad≈ 430 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Sauté de veau aux olives
11.00
Veal sauté with olives
odhad≈ 460 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Noix de Jambon rôti au citron et thym
11.50
Roasted ham with lemon and thyme
odhad≈ 420 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Suprême de pintade aux girolles
14.00
Guinea fowl supreme with chanterelles
odhad≈ 480 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Escalope de dinde aux girolles
13.00
Turkey scallop with chanterelles
odhad≈ 440 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Filet mignon de veau aux girolles
17.00
Veal fillet with chanterelles
odhad≈ 460 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
PIECES COCKTAIL DESSERT
Brochette de fruits fraisvegan, vegetarian
1.00
Fresh fruit skewer
odhad≈ 60 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Panacotta aux framboises de Savoievegetarian
1.30
Panna cotta with raspberries
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidů
Mousse au chocolatvegetarian
1.30
Chocolate mousse
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tiramisu caramel spéculosvegetarian
1.30
Tiramisu with caramel speculoos
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidů
Mini éclair au chocolatvegetarian
1.30
Mini chocolate éclair
odhad≈ 160 kcal18 g sacharidů
Tartelette aux Framboisesvegetarian
1.50
Raspberry tartlet
odhad≈ 140 kcal16 g sacharidů
Tartelette aux Myrtillesvegetarian
1.50
Blueberry tartlet
odhad≈ 140 kcal16 g sacharidů
Macarons assortimentvegetarian
1.50
Assorted macarons
odhad≈ 110 kcal14 g sacharidů
Prix pour 3 pièces au choix par personne
3.50
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 34
Prix pour 5 pièces au choix par personne
5.50
odhad≈ 750 kcal75 g sacharidůtěžká 30
Prix pour 8 pièces au choix par personne
8.00
odhad≈ 1200 kcal120 g sacharidůtěžká 21
GATEAUX & DESSERT
Framboisier ou Fraisier La suggestion du chefvegetarian
3.50
Raspberry or Strawberry cake — Décoré pour Anniversaire / Baptême
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 41
Tarte aux pommesvegetarian
3.00
Apple tart
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
Tarte citronvegetarian
3.00
Lemon tart
odhad≈ 350 kcal38 g sacharidůtěžká 35
Tarte citron meringuéevegetarian
3.50
Lemon meringue tart
odhad≈ 410 kcal48 g sacharidůtěžká 39
Tarte aux Framboisesvegetarian
3.50
Raspberry tart
odhad≈ 360 kcal42 g sacharidů
Tarte aux Myrtillesvegetarian
3.50
Blueberry tart
odhad≈ 360 kcal42 g sacharidů
Tarte au Chocolatvegetarian
3.50
Chocolate tart with sea salt and caramel — Feur de sel, caramel
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 34
Choux Framboise ou Fraise chantillyvegetarian
3.50
Raspberry or Strawberry cream puff
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
Tiramisu caramel spéculosvegetarian
3.20
Tiramisu with caramel speculoos — En verrine jetable
odhad≈ 320 kcal32 g sacharidůtěžká 42
Panna cotta aux framboises de Savoievegetarian
3.20
Panna cotta with raspberries — En verrine jetable
odhad≈ 280 kcal28 g sacharidů
Mousse au chocolatvegetarian
3.20
Chocolate mousse — En verrine jetable
odhad≈ 300 kcal24 g sacharidů
Paris-Brestvegetarian
3.50
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 38
Notre planche apéro
LA PLANCHE SEUL OU À PARTAGER
18.00
Apéro platter — Salade, tomates séchées, mozzarella Bufala AOP, jambon fumé, coppa
odhad≈ 750 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
LA PLANCHE SEUL OU À PARTAGER
12.00
Apéro platter — Salade, tomates séchées, mozzarella Bufala AOP, jambon fumé, coppa
odhad≈ 500 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LE SAINT MARCELLIN RÔTI
14.00
Roasted Saint Marcellin — Miel, oignons confits, noisettes et jambon fumé
odhad≈ 550 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nos Salades
SALADE «VIEILLE FERME»
16.00
Vieille Ferme salad — Salade verte, jambon fumé, toasts de reblochon
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
SALADE DE CHÈVRE
16.00
Goat cheese salad — Salade verte, jambon fumé, toasts de raclette de chèvre de Manigod
odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
SALADE VÉGÉvegetarian
16.00
Veggie salad — Salade verte, crudités, mozzarella Bufala AOP, frites maison
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidů
Nos Incontournables
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
10.00
Charcuterie plate — Jambon fumé, saucisson, gor’ion, roulé de porc aux herbes
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CROQUILLES D’ESCARGOTS MAISON
8.00
Snail croquettes — Tout se mange même la coquille qui croustille
odhad≈ 300 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CROQUILLES D’ESCARGOTS MAISON
14.00
Snail croquettes — Tout se mange même la coquille qui croustille
odhad≈ 500 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CROQUE-MONSIEUR REBLOCHON
16.50
Reblochon croque-monsieur — Pain de mie maison, reblochon, jambon, salade verte
odhad≈ 850 kcal40 g sacharidů
BOÎTE CHAUDE
25.00
Hot box with Vacherin — Vacherin de Savoie, charcuterie, pommes de terre, salade verte
odhad≈ 1100 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TARTIFLETTE MAISON
21.00
Tartiflette — Cuisinée à la demande, 15 à 2O min d’attente
odhad≈ 950 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
TARTIFLETTE, salade verte, jambon fumé
21.00
Tartiflette with salad
odhad≈ 1000 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TRUITE MEUNIÈRE (beurre, citron)pescatarian
22.00
Trout meunière
odhad≈ 600 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
TRUITE AUX AMANDES (crème, amande)pescatarian
23.00
Trout with almonds
odhad≈ 680 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Nos Viandes
ESCALOPE DE DINDE À LA CRÈME AUX GIROLLES
21.00
Turkey scallop with chanterelle cream
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
ESCALOPE DE DINDE AUX MORILLES
23.00
Turkey scallop with morels
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
BAVETTE D’ALOYAU ANGUS
21.00
Angus flank steak — Sauce au choix: beurre Maître d’hôtel +2€ ou sauce au poivre +3€ ou sauce aux girolles +4€ ou sauce aux morilles +6€
odhad≈ 650 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
ENTRECÔTE
23.00
Sauce au choix: beurre Maître d’hôtel +2€ ou sauce au poivre +3€ ou sauce aux girolles +4€ ou sauce aux morilles +6€
odhad≈ 750 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Nos Burgers
BURGER «VIEILLE FERME» FRITES MAISON, SALADE
18.00
Vieille Ferme Burger — Pain Buns maison, steak haché, reblochon fermier, oignon, tomate, salade, sauce cocktail
odhad≈ 1150 kcal75 g sacharidů
BURGER POULET, FRITES MAISON, SALADE
18.00
Chicken Burger — Pain Buns maison, aiguillettes de poulet pané, Brezain, oignon, tomate, salade, sauce tartare
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
BURGER CHÈVRE & MIEL, FRITES MAISON, SALADE
19.00
Goat Cheese and Honey Burger — Pain Buns maison, aiguillettes de poulet pané, raclette de chèvre de Manigod, miel, oignon, tomate, salade, sauce tartare
odhad≈ 1200 kcal85 g sacharidůtěžká 39
Nos Fromages
FONDUE SAVOYARDE
Savoyard Fondue — Jambon fumé, salade verte
odhad≈ 1300 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FONDUE SAVOYARDE AUX MORILLES
Morel Savoyard Fondue — Jambon fumé, salade verte
odhad≈ 1350 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
RACLETTE GARNIE
Garnished Raclette — Fromage nature et fumé, charcuterie, pommes de terre
odhad≈ 1100 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
RACLETTE «VIEILLE-FERME»
Vieille-Ferme Raclette — Reblochon nature et fumé, charcuterie, pommes de terre
odhad≈ 1100 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
RACLETTE DE CHÈVRE DE MANIGOD
Manigod Goat Raclette — Raclette de chèvre, charcuterie, pommes de terre
odhad≈ 1050 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
RACLETTE À L’ANCIENNE
Traditional Raclette — Raclette de Savoie (ou Brezain, raclette fumée + 1 €), charcuterie, pommes de terre
odhad≈ 1100 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FONDUE BOURGUIGNONNE
Bourguignonne Fondue — Viande de bœuf, frites, salade verte, sauces
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidů
VIANDE DE BŒUF SUR LA PIERRE
Beef Stone Grill — Viande de bœuf, frites, salade verte, sauces
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidů
TROIS VIANDES SUR LA PIERRE
Three Meat Stone Grill — Bœuf, canard, dinde, frites, salade verte, sauces
odhad≈ 1000 kcal60 g sacharidů
ASSIETTE DES BERGERS
6.00
Shepherds Plate
odhad≈ 400 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
FAISSELLE NATUREvegetarian
4.50
Plain Faisselle
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FAISSELLE AUX MYRTILLES et/ou FRAMBOISESvegetarian
5.50
Faisselle with Berries
odhad≈ 220 kcal20 g sacharidůvyvážené 73
Nos Desserts
DESSERT DU JOUR
7.00
Dessert of the Day — Différent suivant le jour
odhad≈ 500 kcal50 g sacharidůtěžká 32
PANACOTTA AUX FRAMBOISESvegetarian
7.00
Raspberry Panna Cotta
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
7.00
odhad≈ 400 kcal30 g sacharidůtěžká 40
MOUSSE AUX CHOCOLATSvegetarian
7.00
Chocolate Mousse
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 34
TIRAMISU CARAMEL SPECULOOSvegetarian
7.00
Speculoos Caramel Tiramisu
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 30
TARTELETTE AUX FRAMBOISESvegetarian
8.00
Raspberry Tartlet
odhad≈ 350 kcal42 g sacharidů
TARTELETTE AUX MYRTILLESvegetarian
8.00
Blueberry Tartlet
odhad≈ 360 kcal44 g sacharidůtěžká 44
COEUR COULANT CHOCOLAT NOIR, GLACE VANILLEvegetarian
8.50
Chocolate Lava Cake
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
9.00
Café Gourmand
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 37
CAFÉ «VIEILLE FERME»
11.50
Vieille Ferme Coffee — Café gourmand avec un génépi
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 34
Nos Crêpes
CRÊPE AU SUCREvegetarian
3.50
Sugar Crepe
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidů
CRÊPE AUX MYRTILLESvegetarian
4.50
Blueberry Crepe
odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů
CRÊPE AU CHOCOLATvegetarian
4.50
Chocolate Crepe
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 34
CRÊPE AU NUTELLAvegetarian
4.50
Nutella Crepe
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32
CRÊPE MARRONvegetarian
5.00
Chestnut Crepe — Crème de marron avec boule de glace vanille
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 36
CRÊPE BANANE, NUTELLAvegetarian
5.50
Banana Nutella Crepe
odhad≈ 520 kcal60 g sacharidůtěžká 31
Nos Glaces
CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
8.00
Glace vanille, café expresso, chantilly
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 39
CHOCOLAT LIÉGEOISvegetarian
8.00
Glace vanille, chocolat, chantilly
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31
COUPE «VIEILLE-FERME» MYRTILLESvegetarian
8.00
Blueberry Ice Cream Sundae — Glace vanille, myrtilles, chantilly
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 37
COUPE «VIEILLE-FERME» FRAMBOISESvegetarian
8.00
Raspberry Ice Cream Sundae — Glace vanille, framboises, chantilly
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 37
COUPE ÉCUREUILvegetarian
8.00
Squirrel Sundae — Glace vanille, praliné, sauce caramel, chantilly
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 27
COUPE GÉNÉPIvegetarian
9.00
Génépi Sundae — Glace génépi, alcool génépi
odhad≈ 320 kcal40 g sacharidůtěžká 41
COUPE MONT-BLANCvegetarian
8.00
Mont-Blanc Sundae — Glace vanille, crème de marron, meringue, chantilly
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůtěžká 35
COUPE COLONELvegan
9.00
Colonel Sundae — Sorbet citron, vodka
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůtěžká 32
SORBET OU GLACE
2.50
Ice Cream or Sorbet — Citron, myrtille, fraise, framboise, poire. Vanille, café, chocolat, pistache, rhum raisin, génépi, caramel, noisette
odhad≈ 150 kcal20 g sacharidů
SORBET OU GLACE
4.50
Ice Cream or Sorbet — Citron, myrtille, fraise, framboise, poire. Vanille, café, chocolat, pistache, rhum raisin, génépi, caramel, noisette
odhad≈ 140 kcal18 g sacharidů
SORBET OU GLACE
6.50
Ice Cream or Sorbet — Citron, myrtille, fraise, framboise, poire. Vanille, café, chocolat, pistache, rhum raisin, génépi, caramel, noisette
odhad≈ 210 kcal27 g sacharidů
Menu Enfant
STEAK HACHÉ FRITES ou JAMBON FRITES
11.00
Kids Steak or Ham and Fries
odhad≈ 750 kcal55 g sacharidů
GLACE : 1 BOULE AU CHOIX ou GLACE SMMARTTIIEEES ooouuu MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
Kids Ice Cream or Mousse
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidů
Menu du Jour
Menu du Jour
23.00
Daily Menu — Entrée au choix (Terrine artisanale ou Melon Jambon), Plat au choix (Jambon à l’OS ou Cuisse de poulet et son jus), Accompagnement au choix (Gratin savoyard ou Frites maison), Dessert au choix (Moelleux au chocolat ou Tarte aux pommes et fruits)
odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů
Menu Pierrade
Menu Pierrade
32.00
Pierrade Menu — Pierrade aux 3 viandes, Frites maison, sauces et salade verte, Dessert au choix (Omelette Norvégienne, Moelleux au chocolat ou Tarte aux pommes et fruits)
odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 25
Menu Tomme Blanche
Menu Tomme Blanche
28.00
Tomme Blanche Menu — Entrée (Charcuteries Artisanales & Salade Verte), Plat (Tomme Blanche du jour), Accompagnement (Beignets de pommes de terre), Dessert (Tarte tatin et glace vanille)
odhad≈ 1300 kcal85 g sacharidůtěžká 28
Menu du Chef
Menu du Chef
29.00
Chef's Menu — Une entrée au choix (Pastilla de saumon frais, Mini Burger Savoyard, Feuilleté au reblochon, Salade et Magret fumé maison), Un plat au choix (Suprême poulet sauce aux girolles, Jambon à l’os, Filet de porc rôti au lard, Noix de veau sauce forestière, Escalope Vieille Ferme), Un accompagnement de féculent au choix (Gratin savoyard, Risotto d’épeautre, Boulghour aux petits légumes, Fondue de poireaux & Pommes de terre sautées, Frites maison, Beignets de pommes de terre), Un dessert au choix (Eclair chocolat framboise, Fraisier, Tiramisu aux fruits rouges, Tiramisu au caramel spéculoos, Tarte aux Myrtilles ou Framboises)
odhad≈ 1200 kcal70 g sacharidů
Menu Cuisse deCanard
Menu Cuisse deCanard
36.00
Duck Leg Menu — Entrée (Bruschetta Tomate Mozza Jambon fumé & balsamique), Plat (Cuisse de canard confite aux myrtilles), Accompagnement de légumes au choix (Courgettes au four, Ratatouille, Carottes au miel, Gratin de choux fleurs), Dessert (Mousse chocolat caramel et Framboises, Plateau de fromage & Assiette gourmande)
odhad≈ 1100 kcal45 g sacharidů
Menu Suprême de Pintade
Menu Suprême de Pintade
38.00
Guinea Fowl Menu — Entrée (Fondue de poireaux, Ravioles au reblochon), Plat (Suprême de pintade aux morilles), Accompagnement (Fondue de poireaux & Beignets de pommes de terre), Dessert (Plateau de fromage)
odhad≈ 1250 kcal75 g sacharidů
Menu Filet de Veau
Menu Filet de Veau
38.00
Veal Fillet Menu — Entrée (Salade aux saumons fumé et gravlax maison), Plat (Filet de veau aux girolles), Accompagnement (Carottes au miel & Beignets de pommes de terre), Dessert (Plateau de fromage & Framboisier)
odhad≈ 1200 kcal65 g sacharidů
Suppléments
PLATEAU DE FROMAGEvegetarian
3.00
Cheese Board
odhad≈ 300 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Je toto menu stále v pořádku?
62veggie
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s sýry
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje Salade Végé s mozzarellou a hranolky. Mezi předkrmy najdete sýrové koláčky gougère a sýrový talíř.
53 vegetariánských a 3 veganských jídel z 121
86dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s množstvím bílkovin
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí široký výběr masových pokrmů a uzeninových talířů. Je zde mnoho variant s nízkým obsahem sacharidů.
69 vhodných pro diabetiky · 152 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Chemin de l'Andran 263, 74230 Manigod
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33450024149
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-vieille-ferme-manigod.fr/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 79 %
Vlastníš Restaurant La Vieille Ferme - Manigod, 263 Chem. de l'Andran? Nárokuj si své místo.