Saigon Vietnamesisches Restaurant Mannheim
Augustaanlage 54, 68165 Mannheim
Teď otevřeno · do 22:00
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Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
S U P P E N
Phò Sâi Gòn - Saigon Nudelsuppe
10.00
Phở Saigon — Traditionelle Nudelsuppe nach Saigon-Art, mit Reisnudeln, Sojakeimen, hauchdünn geschnittenem Rindfleisch und Kräutern
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůvyvážené 69
Phò Sâi Gòn - Saigon Nudelsuppe
19.00
Phở Saigon — Traditionelle Nudelsuppe nach Saigon-Art, mit Reisnudeln, Sojakeimen, hauchdünn geschnittenem Rindfleisch und Kräutern
odhad≈ 640 kcal70 g sacharidůvyvážené 77
Phò Hanoi - Hanoi Nudelsuppe
9.50
Phở Hanoi — Traditionelle Nudelsuppe nach Hanoi-Art, mit Breitbandnudeln, Sojakeimen, Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln und asiatischen Kräutern
odhad≈ 310 kcal35 g sacharidůvyvážené 69
Phò Hanoi - Hanoi Nudelsuppe
18.00
Phở Hanoi — Traditionelle Nudelsuppe nach Hanoi-Art, mit Breitbandnudeln, Sojakeimen, Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln und asiatischen Kräutern
odhad≈ 620 kcal70 g sacharidůvyvážené 77
Phò Bò Gà - spezielle Nudelsuppe
10.50
Phở Bò Gà — Traditionelle Nudelsuppe mit Breitbandnudeln, Sojakeimen, Hühnerfleisch, Rindfleisch, Lauchzwiebeln und asiatischen Kräutern
odhad≈ 340 kcal35 g sacharidůvyvážené 69
Phò Bò Gà - spezielle Nudelsuppe
19.50
Phở Bò Gà — Traditionelle Nudelsuppe mit Breitbandnudeln, Sojakeimen, Hühnerfleisch, Rindfleisch, Lauchzwiebeln und asiatischen Kräutern
odhad≈ 680 kcal70 g sacharidůvyvážené 77
Bún Bò Huê - Hue Rindersuppe
10.00
Bún Bò Huê — Rindersuppe nach traditioneller Hue-Art, gewürzt mit Zitronengras, Garnelenpaste, dünnen Reisnudeln, Sojakeimen, hauchdünn geschnittenem Rindfleisch, Koriander und Kräutern
odhad≈ 350 kcal38 g sacharidůvyvážené 69
Bún Bò Huê - Hue Rindersuppe
19.00
Bún Bò Huê — Rindersuppe nach traditioneller Hue-Art, gewürzt mit Zitronengras, Garnelenpaste, dünnen Reisnudeln, Sojakeimen, hauchdünn geschnittenem Rindfleisch, Koriander und Kräutern
odhad≈ 700 kcal76 g sacharidůvyvážené 82
Miên Gà - Hühnerfleischsuppe
6.90
Miên Gà — Hühnerfleischsuppe mit Morcheln, Glasnudeln, Ingwer und Koriander
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůvyvážené 77
Súp Hoành Thánh - Wantansuppe
6.90
Wonton Soup — Suppe mit frittierten Strudelteigtäschchen, gefüllt mit Garnelen, Hähnchen, Zwiebeln, serviert mit Koriander
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Canh chua tôm - Garnelensuppe
7.90
Canh Chua Tôm — mit Ananas, Tomaten, Sellerie, Sojakeimen und dem „Aromatischer Sumpffreund” - Kraut
odhad≈ 210 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 86
Canh cà chua cá - Tomatensuppe
7.90
Canh Cà Chua Cá — mit Wolfsbarschfilet und Dill
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Canh miên chay - Veg. Nudelnsuppevegetarian
6.00
Vegetarian Noodle Soup — mit Tofu, Morcheln, Glasnudeln, Ingwer und Koriander
odhad≈ 220 kcal28 g sacharidůvyvážené 73
Canh chua chay - Veg. süsüsauere Suppevegetarian
6.50
Vegetarian Sour Soup — mit Tofu, Ananas, Tomaten, Sellerie, Sojakeimen und dem „Aromatischer Sumpffreund”-Kraut
odhad≈ 200 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Súp Hoành Thánh chay - Veg. Wantansuppevegetarian
6.50
Vegetarian Wonton Soup — mit frittierten Strudelteigtäschchen, gefüllt mit Gemüse, Tofu, Austernpilzen, Morcheln und Koriander
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bánh Canh Udon-nudelsuppe mit Launchzwiebeln und asiatischen Kräutern (Hühnerfleisch)
19.90
Bánh Canh Udon (Chicken)
odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůvyvážené 77
Bánh Canh Udon-nudelsuppe mit Launchzwiebeln und asiatischen Kräutern (Rindfleisch)
21.90
Bánh Canh Udon (Beef)
odhad≈ 680 kcal85 g sacharidůvyvážené 77
Bánh Canh Udon-nudelsuppe mit Launchzwiebeln und asiatischen Kräutern (Garnelen)
21.90
Bánh Canh Udon (Shrimp)
odhad≈ 630 kcal85 g sacharidůvyvážené 69
Bánh Canh Udon-nudelsuppe mit Launchzwiebeln und asiatischen Kräutern (Tofu und Austernpilz)vegetarian
20.50
Bánh Canh Udon (Tofu)
odhad≈ 580 kcal85 g sacharidůvyvážené 74
Bún Mơc
19.50
Reisnudelsuppe mit Morcheln, Rindfleischbällchen, Lauchzwiebeln und asiatischen Kräutern
odhad≈ 610 kcal72 g sacharidůvyvážené 77
H Ä P P C H E N
Süi Cão / Dimsum mit Hühnerfleisch
8.00
Chicken Dim Sum — Frittierten Teigtaschen
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Süi Cão / Dimsum veg. mit Gemüsevegetarian
6.50
Vegetable Dim Sum — Frittierten Teigtaschen
odhad≈ 220 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gà Xiên - Hähnchenspieße
7.00
Chicken Skewers — Frittierte Hähnchenspieße, serviert mit Erdnusssoße
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Chá giò - Frühlingsrollen
9.50
Spring Rolls — Knusprig, gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Morcheln, Gemüse, serviert mit Salat und Kräutern
odhad≈ 310 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hoành Thánh chiên - Wantan
7.50
Fried Wontons — Knusprige frittierte Strudelteigtäschchen, gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Zwiebeln
odhad≈ 260 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gòi cuôn - Sommerrollen
9.50
Summer Rolls — 2 Sommerrollen gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Reisnudeln, Salat und Kräutern, serviert mit Erdnusssoße
odhad≈ 240 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Bánh bèo chay - veg. gedämpfte Reismehlplätzchenvegetarian
8.50
Vegetarian Bánh Bèo — Mit Mungbohnenpaste, Gemüse, Tofu, Austernpilzen, Morcheln und Röstzwiebeln
odhad≈ 210 kcal28 g sacharidůvyvážené 73
Bánh bèo - Gedämpfte Reismehlplätzchen
8.90
Bánh Bèo — Mit fein gestampften Garnelen, Mungbohnenpaste und Röstzwiebeln
odhad≈ 230 kcal26 g sacharidůvyvážené 70
Bánh tôm - frittierte Garnelentasche
7.90
Fried Shrimp Cake — aus Garnelen und Süsükartoffeln
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Đía tháp cëm - Vorspeisenteller
24.00
Appetizer Platter — bestehend aus Frühlingsrollen, Strudelteigtäschchen, Sommerrollen, Garnelentasche und Reismehlplätzchen
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů
Đía tháp cëm - Vorspeisenteller
36.00
Appetizer Platter — bestehend aus Frühlingsrollen, Strudelteigtäschchen, Sommerrollen, Garnelentasche und Reismehlplätzchen
odhad≈ 1400 kcal130 g sacharidůtěžká 38
Đía tháp cëm chay - Veg. Vorspeisentellervegetarian
18.00
Vegetarian Appetizer Platter — bestehend aus Frühlingsrollen, Strudelteigtäschchen, Sommerrollen, frittierte Süsükartoffel und Reismehlplätzchen
odhad≈ 800 kcal95 g sacharidůvyvážené 76
Đía tháp cëm chay - Veg. Vorspeisentellervegetarian
27.00
Vegetarian Appetizer Platter — bestehend aus Frühlingsrollen, Strudelteigtäschchen, Sommerrollen, frittierte Süsükartoffel und Reismehlplätzchen
odhad≈ 1200 kcal140 g sacharidů
Hoành Thánh chay- Veg. Wantanvegetarian
6.50
Vegetarian Wontons — Knusprige frittierte vegetarische Strudelteigtäschchen, gefüllt mit Gemüse, Tofu, Morcheln und Austernpilzen
odhad≈ 210 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Chá giò chay - Veg. Frühlingsrollenvegetarian
6.50
Vegetarian Spring Rolls — 2 vegetarische Frühlingsrollen, gefüllt mit Tofu, Yamswurzel, Austernpilzen, Morcheln, Glasnudeln und Gemüse
odhad≈ 240 kcal26 g sacharidůvyvážené 65
Bè cuốn chay - Veg. Sommerrollenvegetarian
8.00
Vegetarian Summer Rolls — 2 vegetarische Sommerrollen, gefüllt mit Tofu, Gemüse, Salat und Kräutern, serviert mit Erdnusssoße
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
S A L A T E
Gòi cái báp - veg. Spitzkohlsalatvegan
6.90
Cabbage Salad — Spitzkohlsalat mit Erdnüssen, Koriander und veganer Soße
odhad≈ 180 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Rau sông - veg. gemischter Salatvegan
6.90
Mixed Salad — Gemischer Salat mit Erdnüssen, verschiedenen Kräutern und veganer Soße
odhad≈ 160 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gòi đu đù - Papayasalat
13.00
Papaya Salad — Salat aus grüner Papaya mit Garnelen und Basilikum
odhad≈ 220 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Gòi gà - Spitzkohlsalat mit Hühnerfleisch
8.50
Cabbage Salad with Chicken — Spitzkohlsalat mit Erdnüssen, Hühnerfleisch und Koriander
odhad≈ 260 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Gòi giá gà - Sojakeimensalat mit Hühnerfleisch
7.90
Bean Sprout Salad with Chicken — Sojakeimensalat mit Erdnüssen, Hühnerfleisch und verschiedenen Kräutern
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Gòi giá tôm - Sojakeimensalat mit Garnelen
8.90
Bean Sprout Salad with Shrimp — Sojakeimensalat mit Erdnüssen, Garnelen und verschiedenen Kräutern
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Gòi xoâi - Mangosalat
13.00
Mango Salad — Serviert mit Erdnüssen, verschiedenen Kräutern und Hähnchen oder Garnelen
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidůvyvážené 66
Goma Wakame
7.00
Wakame Salad — Japanischer Algensalat
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
H A U P T S P E I S E N - H Ä H N C H E N
Gà xào - gebratenes Hähnchenbrustfilet
21.00
Stir-fried Chicken Breast — Serviert mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Gemüse, Reis als Beilage
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 77
Gà sâ gèng
21.00
Braised Chicken with Ginger — Geschmortes Hähnchenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Zitronengras, serviert mit eingelegtem Gemüse, Reis als Beilage
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 82
Gà cà-ry
21.00
Chicken Curry — Geschmortes Hähnchenbrustfilet mit Curry, Gemüse Zitronengras, Koriander und Kokosmilch, Reis als Beilage
odhad≈ 880 kcal68 g sacharidůvyvážené 65
Gà nüerng - gegrillte Hähnchenspieße
23.00
Grilled Chicken Skewers — Mit Knoblauch, Zitronengras, Sesam und Limettenblättern, serviert mit Salat, Kräutern, Reisnudeln und Fischsoße
odhad≈ 680 kcal72 g sacharidůvyvážené 82
H A U P T S P E I S E N - R I N D F L E I S C H
Bò nüerng cà tím - gegrillte Rinderspieße mit Aubergine
26.00
Grilled Beef Skewers with Eggplant — Mit Knoblauch, Zitronengras, Sesam und Fischsoße, garniert mit Röstzwiebeln, Erdnüsse und Perillakraut, Reis als Beilage
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůvyvážené 75
Bò nüerng - gegrillte Rinderspieße
24.00
Grilled Beef Skewers — Mit Knoblauch, Zitronengras und Sesam, serviert mit Salat, Kräutern, Reisnudeln und Fischsoße
odhad≈ 660 kcal70 g sacharidůvyvážené 82
Bò lá lôt
26.00
Bo la lot — Gegrillte Rinderspieße mit Knoblauch, Zitronengras und Sesam, in La Lot-Blätter gerollt, serviert mit Salat, Kräutern, Reisnudeln und Fischsoße
odhad≈ 680 kcal70 g sacharidůvyvážené 82
H A U P T S P E I S E N - E N T E
Vë t quay - gegrillte Ente
26.00
Roasted Duck — Serviert mit Reis, und gebratenem Gemüse
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů
Më vë t - gegrillte Ente
26.00
Roasted Duck with Crispy Noodles — Serviert mit knusprigen Nudeln, gegrillter Ente und gebratenem Gemüse
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 67
H A U P T S P E I S E N - F I S H
Cá háp - gedämpfte Wolfbarschfilet
26.00
Steamed Bass Fillet — Mit Tongkopilzen, Morcheln, Ananas, Tomaten, Ingwer, gesalzenen Sojabohnen, Gemüse und Koriander, Reis als Beilage
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůvyvážené 74
Cá chiên - gebratenes Wolfbarschfilet
26.00
Fried Bass Fillet — Mit blanchiertem Gemüse und Fischsoße mit Ingwer, Reis als Beilage
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůvyvážené 70
H A U P T S P E I S E N - M E E R E S F R Ü C H T E
Tôm lüi - gegrillte Garnelen
30.00
Grilled Shrimp with Bacon — Mit dünnem Speck umhüllt, serviert mit Salat, Kräutern, Reisnudeln und Fischsoße
odhad≈ 680 kcal70 g sacharidůvyvážené 76
Tôm Cà-ry
26.00
Shrimp Curry — Geschmorten Garnelen mit Curry, Kokosmilch, Gemüse, Zitronengras und Koriander, Reis als Beilage
odhad≈ 820 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
Mƿ c xào - gebratener Tintenfisch
23.00
Fried Squid — Mit Ananas, Sellerie, Tomaten und Zwiebeln, Reis als Beilage
odhad≈ 720 kcal68 g sacharidůvyvážené 69
Thôm nhôi - gefüllte ganze Ananas
26.00
Stuffed Pineapple — Gefüllt mit Garnelen, Tintenfisch, Hähnchenbrustfilet und Gemüse, Reis als Beilage
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Më dòn - knusprige Nudeln
24.00
Crispy Noodles with Seafood and Chicken — Mit gebratenem Gemüse, Garnelen, Tintenfisch und Hähnchenbrustfilet
odhad≈ 820 kcal78 g sacharidůvyvážené 68
H O T P O T
Lë sa tê
35.00
Sate Hot Pot — Fondue mit Saté und Kokosmilch, serviert mit rohen Garnelen, Tintenfisch, Rindfleisch, Hähnchenbrustfilet, frischem Gemüse, Kräutern und Reisnudeln
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidůvyvážené 74
Lë Tom Yam
35.00
Tom Yum Hot Pot — Fondue mit Tom Yam Gewürze, Zitronengras, serviert mit rohen Garnelen, Tintenfisch, Rindfleisch, Hähnchenbrustfilet, frischem Gemüse, Kräutern und Reisnudeln
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 84
S A I G O N S P E Z I A L I T Ä T E N
Bún chë tôm - Reisnudeln mit Garnelenbällchen
26.00
Bun Cha Tom — Gebacken Bällchen aus Garnelen und Viktoriabarsch mit Reisnudeln, Zitronengras, asiatischen Kräutern und Fischsoße
odhad≈ 620 kcal75 g sacharidůvyvážené 77
Bún thë t nüerng
24.00
Bun Thit Nuong — Gegrillter Schweinebauch mit Reisnudeln, asiatischen Kräutern, Fischsoße und Erdnüsse
odhad≈ 680 kcal70 g sacharidůvyvážené 71
Bún chë giò
24.00
Bun Nem — Reisnudeln mit knusprige Frühlingsrollen, gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Morcheln, Gemüse, serviert mit Salat und asiatischen Kräutern
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 77
Côm tám
24.00
Com Tam — Bruchreis nach traditioneller Saigon-Art mit gegrillten Schweinenacken, Omelett, Salat, Gurke, Koriander und Karotte
odhad≈ 720 kcal85 g sacharidůvyvážené 77
Gelbes Curry (Hähnchenbrustfilet)
21.90
Yellow Chicken Curry — Gebratenes Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůvyvážené 82
Gelbes Curry (Rindfleisch)
22.90
Yellow Beef Curry — Gebratenes Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
odhad≈ 680 kcal60 g sacharidůvyvážené 82
Gelbes Curry (Tofu)vegetarian
20.90
Yellow Tofu Curry — Gebratenes Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůvyvážené 78
Gelbes Curry (Ente oder Garnelen)
26.00
Yellow Duck or Shrimp Curry — Gebratenes Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
odhad≈ 700 kcal60 g sacharidůvyvážené 76
Rotes Curry (Hähnchenbrustfilet)
21.90
Red Chicken Curry — Gebratene Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras mit Reis dazu
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůvyvážené 82
Rotes Curry (Rindfleisch)
22.90
Red Beef Curry — Gebratene Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras mit Reis dazu
odhad≈ 680 kcal60 g sacharidůvyvážené 82
Rotes Curry (Tofu)vegetarian
20.90
Red Tofu Curry — Gebratene Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras mit Reis dazu
odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůvyvážené 78
Rotes Curry (Ente oder Garnelen)
26.00
Red Duck or Shrimp Curry — Gebratene Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras mit Reis dazu
odhad≈ 700 kcal60 g sacharidůvyvážené 76
Mango Kokosmilch Soße (Hähnchenbrustfilet)
21.90
Mango Coconut Chicken — Gebratene Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 74
Mango Kokosmilch Soße (Rindfleisch)
22.90
Mango Coconut Beef — Gebratene Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
odhad≈ 710 kcal65 g sacharidůvyvážené 74
Mango Kokosmilch Soße (Tofu)vegetarian
20.90
Mango Coconut Tofu — Gebratene Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
odhad≈ 630 kcal70 g sacharidůvyvážené 70
Mango Kokosmilch Soße (Ente oder Garnelen)
26.00
Mango Coconut Duck or Shrimp — Gebratene Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
odhad≈ 730 kcal65 g sacharidůvyvážené 68
Orange Soße (Hähnchenbrustfilet)
21.90
Orange Chicken — Gebratene Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 74
Orange Soße (Rindfleisch)
22.90
Orange Beef — Gebratene Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
odhad≈ 710 kcal65 g sacharidůvyvážené 74
Orange Soße (Tofu)vegetarian
20.90
Orange Tofu — Gebratene Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůvyvážené 69
Orange Soße (Ente oder Garnelen)
26.00
Orange Duck or Shrimp — Gebratene Gemüse, Kokosmilch mit Reis dazu
odhad≈ 850 kcal82 g sacharidů
V E G A N
Cà ri chay - Veg. Curryvegan
18.50
Vegan Curry — Mit Tofu, Austernpilzen, Karotten, Okraschoten, Kartoffeln, Kokosmilch und Koriander, Reis als Beilage
odhad≈ 720 kcal78 g sacharidůvyvážené 72
Rau xào chay - gebratenes Gemüsevegan
18.50
Stir-fried Vegetables with Tofu — Mit Tofu und Erdnüsse, Reis als Beilage
odhad≈ 650 kcal72 g sacharidůvyvážené 72
Më xào dòn chay - Veg. gebratenes Nudelnvegan
18.50
Vegan Crispy Noodles — Knusprige Nudel mit gebratenem Gemüse und Tofu
odhad≈ 820 kcal95 g sacharidů
Nâm xào së - Veg. gebratenen Austernpilzenvegan
19.00
Stir-fried Oyster Mushrooms with Tofu — Mit Tofu, Zitronengras, gesalzene Sojabohnen, Kokosmilch und Koriander, Reis als Beilage
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 72
Chá lá lôt chay - Gegrillte Tofuspießevegan
23.00
Vegan Bo la lot — Tofuspieße mit Zitronengras und Sesam, in La Lot-Blätter gerollt und gegrillt, serviert mit Salat, Kräutern, Reisnudeln und veg. Soße
odhad≈ 620 kcal68 g sacharidůvyvážené 84
Bún bè chayvegan
23.00
Vegan Bun Bo — Mit feingeschnittenem Tofu und Gemüse, gewürzt u.a mit feingemahlenem, geröstetem Reis, serviert mit Salat, Kräutern, Reisnudeln und veg.Soße
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 86
Cà tím nüerng chay - gebackene Auberginevegan
23.00
Baked Eggplant — Mit Tomaten, Austernpilzen, knusprig frittiertem Tofu, Röstzwiebeln, Erdnüsse, und Perilla-Kraut, Reis als Beilage
odhad≈ 750 kcal78 g sacharidůvyvážené 72
Phò Sâi Gòn chay - Veg. Pho Suppevegan
19.50
Vegan Pho — Mit Austernpilzen, Sojakeimen, Tofu und Reisnudeln
odhad≈ 480 kcal62 g sacharidůvyvážené 81
Bún nem chayvegan
19.50
Vegan Bun Nem — Reisnudeln mit knusprigen vegetarischen Frühlingsrollen, gefüllt mit Tofu, Yamswurzel, Austernpilzen, Morcheln, Glasnudeln und Gemüse
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 72
Extrabeilage
Côm tòi
4.50
Garlic Rice — gebratener Knoblauchreis
odhad≈ 280 kcal42 g sacharidů
Bánh tráng
4.00
Rice Paper — Reispapier
odhad≈ 120 kcal28 g sacharidů
Bún
3.00
Rice Noodles — Reisnudel
odhad≈ 180 kcal40 g sacharidů
Côm
3.00
Rice — Reis
odhad≈ 200 kcal45 g sacharidů
NACHTISCH
Bánh bò - Dampfkülchlein
8.00
Banh Bo — Aus Reismehl, mit Kokosmilch und Pandanblätter-Extrakt, warm serviert mit Kokoscreme, Perlsago und Sesam
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidů
Bánh cam - Sesambällchen
7.00
Banh Cam — Aus Reis- und Tapiokamehl, gefüllt mit Mungbohnen und Kokosraspeln, warm serviert
odhad≈ 350 kcal48 g sacharidů
Bánh da lòn - Schichtkonfekt
8.00
Banh Da Lon — Aus Mungbohnen, Tapiokamehl, Pandanblätter-Extrakt und Kokosmilch, warm serviert mit Kokoscreme, Perlsago und Sesam
odhad≈ 450 kcal58 g sacharidůtěžká 40
Chuôi chiên
7.00
Fried Banana with Honey — Frittierte Banane mit Honig
odhad≈ 320 kcal42 g sacharidůtěžká 42
Chuôi chiên Ğdôt rƿƿ
8.00
Flambéed Fried Banana — Flambierte frittierte Banane, warm serviert
odhad≈ 340 kcal42 g sacharidůtěžká 44
Chè chuôi
7.00
Banana in coconut cream with peanuts — Banane in Kokoscreme mit Erdnüsse, warm serviert
odhad≈ 320 kcal42 g sacharidůtěžká 42
Vë i - Lychee
7.00
Lychee dessert — Mit alkoholischem, aromat.Lycheegetränk serviert
odhad≈ 210 kcal35 g sacharidůtěžká 39
Chôm chôm - Rambutan
7.00
Rambutan dessert — Mit alkoholischem, aromat.Pflaumengetränk serviert
odhad≈ 210 kcal35 g sacharidůtěžká 39
Kem
7.00
Mixed ice cream with cream — Gemischte Eis mit Sahne
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůtěžká 40
Mochi Eis (2 Stk.)
7.00
Mochi ice cream — Japanischer Reiskuchen mit Eiscremefüllung (Mango, Kokos, Schoko, Matcha)
odhad≈ 240 kcal36 g sacharidůtěžká 39
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76veggie
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scoreodhad
Široká nabídka veganských pokrmů
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Restaurace má samostatnou veganskou sekci s Cà ri chay a Phò Sâi Gòn chay. K dispozici jsou i vegetarské polévky jako Canh miên chay.
26 vegetariánských a 11 veganských jídel z 105
40dia
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Možnosti s nižším obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Restaurace nabízí dostatek salátů a předkrmů s nízkým glykemickým indexem. K dispozici je také několik polévek vhodných pro diabetiky.
21 vhodných pro diabetiky · 105 jidela
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- Adresa
- Augustaanlage 54, 68165 Mannheim
- Otevírací doba
- PozavřenoÚt11:30–14:00, 17:30–22:00St11:30–14:00, 17:30–22:00Čt11:30–14:00, 17:30–22:00Pá11:30–14:00, 17:30–22:00So17:30–22:00Ne11:30–14:00, 17:30–22:00
- Kontakt
- +3262114604 saigon-mannheim@gmx.de
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigon-mannheim.de/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 94 %
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