zpět k vyhledávání

MIZU Marburg

Anneliese Pohl Allee 2, 35037 Marburg

Teď otevřeno · do 22:00

Japanese€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 16. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

izakaya
edamame “balfegó”vegetarian
9.00
Edamame with Truffle Teriyaki and Manchego — truffle teriyaki sauce & manchego cheese
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
roti “balfegó”vegetarian
6.00
Naan with Dip — indisches naan mit dip of the day
odhad≈ 450 kcal65 g sacharidůvyvážené 65
southeast asia chicken sate
16.00
Chicken Satay — peanut sauce | chicken | shallot fries | coconut
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
wakame salad with crispy fried octopuspescatarian
18.00
Wakame Salad with Fried Octopus — wakame | octopus | oriental dressing
odhad≈ 310 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
salmon tatar special MIZUpescatarian
20.00
Salmon Tartare — faroe salmon | mango | avocado | papadum
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
crispy rice with tuna tatarpescatarian
22.00
Crispy Rice with Tuna Tartare — spicy tuna | teriyaki sauce | wasabi mayo | tobiko
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů
bao bun (2pcs)
5.00
Bao Bun
odhad≈ 340 kcal42 g sacharidů
sashimi oder nigiri
tuna chutoropescatarian
14.00
Tuna Chutoro Sashimi/Nigiri — schmelziges bauchteil des bluefin thunfisch
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
tuna akamipescatarian
14.00
Tuna Akami Sashimi/Nigiri — samtiges filet des bluefin thunfisch
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
salmonpescatarian
12.00
Salmon Sashimi/Nigiri — wildlachs von label rouge
odhad≈ 170 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
special MIZUpescatarian
Chef's Special Sashimi/Nigiri — chef's recommendation
odhad≈ 160 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
maki
aka taka makipescatarian
14.00
bluefin tuna | radish | caviar
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
salmon makipescatarian
11.00
wildlachs
odhad≈ 210 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
sake tamago avo makipescatarian
10.00
Salmon Tamago Avocado Maki — tamago (egg) | avocado
odhad≈ 240 kcal26 g sacharidůvyvážené 67
hamachipescatarian
11.00
Hamachi Maki — japanische gelbschwanzmakrele
odhad≈ 210 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
kuri makivegan
7.00
eringi japanische waldpilze
odhad≈ 180 kcal30 g sacharidů
cucumbervegan
7.00
Cucumber Avocado Maki — avocado bio hass-avocado aus spanien
odhad≈ 190 kcal28 g sacharidůvyvážené 65
kimono rollvegan
19.00
achiote ponzu | ooba pesto | tomato | cucumber
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůvyvážené 67
salmon-avocado rollpescatarian
18.00
Salmon Avocado Roll — salmon avocado | cream cheese | kaviar
odhad≈ 350 kcal28 g sacharidů
mizu specialpescatarian
19.00
Mizu Special Roll — tuna | salmon | madai avocado | teriyaki | chili mayo
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidů
rainbow rollpescatarian
shrimp tempura seasonal
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůvyvážené 67
dragon rollvegan
19.00
avocado | kimchi | crispy nori
odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůvyvážené 78
volcano roll
19.00
grilled chicken | avocado | korean street food taco
odhad≈ 550 kcal58 g sacharidůvyvážené 71
asparagus rollvegan
16.00
asparagus | avocado | inari tofu | passepierre | wasabi mayo
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůvyvážené 76
flamenco rollvegetarian
16.00
olive | avocado | egg | chimichurri | black aioli
odhad≈ 460 kcal45 g sacharidů
robata
cauliflower steakvegan
22.00
sous-vide gegarter blumenkohl mit japanischem perilla-pesto, dazu kaki und miso-dengaku-sauce
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
pepper grilled chicken breast
25.00
Grilled Chicken Breast — gegrilltes hähnchenbrustfilet mit saisonaler beilage und kokos sauce
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
smoke beef ribs
29.00
Smoked Beef Ribs — butterzarte rinderrippchen mit koreanischer bbq sauce
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidůvyvážené 71
fabulous salmon teriyakipescatarian
31.00
Salmon Teriyaki — gegrillter lachs mit mizu teriyaki sauce lackiert
odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvyvážené 74
duck breast
35.00
gegrillte peking duck MIZU style (cucumber | bao bun | plum sauce)
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidů
“balfegó” tuna tatakipescatarian
24.00
Tuna Tataki — leicht gegrillter thunfisch (150 g)
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
WAGYU beef selection
89.00
variation von 3 sorten gegrilltem japanischem wagyu beef der marmorierung A5
odhad≈ 950 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
aburi wagyu
14.00
flambiertes wagyu
odhad≈ 280 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
aburi sakepescatarian
13.00
Aburi Salmon — flambierter wildlachs
odhad≈ 210 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
hamachipescatarian
12.00
japanische gelbschwanzmakrele
odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
sides
gyoza yasaivegan
13.00
Vegetable Gyoza — gedämpfte gemüse-gyoza, soja-yuzu-vinaigrette
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidůvyvážené 71
gyoza tori
14.00
Chicken Gyoza — gebratene hühnerbrust-gyoza mit wok chili-soße
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvyvážené 70
korean street food tacovegan
14.00
koreanische tortillas im taco mit kimchi, gebratenem tofu und wasabi-mayo
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů
shanghai ebi tempurapescatarian
18.00
Shrimp Tempura — rot- & riesengarnelen tempura (shanghai chili sauce)
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů
wild & green tempuravegan
21.00
Vegetable Tempura — wildblumenkohl- und palmherz-tempura mit edamame-cream-dip
odhad≈ 450 kcal32 g sacharidů
miso soupvegan
8.00
japanisches nationalgericht | dashi, miso & tofu
odhad≈ 80 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
yasai itamevegan
6.00
Grilled Vegetables — grilled vegetables
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
spicy kimchi fried ricevegan
6.00
Kimchi Fried Rice
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů
edamame ricevegan
5.00
odhad≈ 220 kcal38 g sacharidů
fried egg ricevegetarian
5.00
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů
green wasabivegan
8.00
Fresh Wasabi — frischer japanischer wasabi unverarbeitet
odhad≈ 20 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
mizu’s omakase
omakase
79.00
Omakase Tasting Menu — in vier durchgängen servieren wir empfehlungen unseres küchenchefs kang dai song. die kleinen portionen zum teilen werden in der mitte des tisches serviert.
odhad≈ 1800 kcal160 g sacharidůtěžká 35

Je toto menu stále v pořádku?

89veggie
scoreodhad

Japonská kuchyně s bohatým výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje cauliflower steak a gyoza yasai. K dispozici jsou maki rollky jako dragon roll nebo kimono roll.

18 vegetariánských a 14 veganských jídel z 47

81dia
scoreodhad

Japonská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových variant z robaty a sashimi. Je zde k dispozici široká škála pokrmů s nízkým obsahem sacharidů.

21 vhodných pro diabetiky · 47 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Anneliese Pohl Allee 2, 35037 Marburg
Otevírací doba
Po—
Út—
St18:00–22:00
Čt18:00–22:00
Pá18:00–23:00
So18:00–23:00
Ne18:00–22:00
Öffnungszeiten Küche
Kontakt
+4964216005570 info@mizu-marburg.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vilavitamarburg.de/mizu-marburg
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 77 %

Vlastníš MIZU Marburg? Nárokuj si své místo.