zpět k vyhledávání

Restaurant Poivre Et Sel

71 Rue Borde 71, 13008 Marseille

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Tapas
LA CHARCUT'
9.10
Charcuterie board — Terrine aux foies de volaille et poivre rouge de Kampot IGP1, rosette de Lyon, jambon sec et cornichons
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
LA GRANDE BISTROT
15.90
Large bistro charcuterie board — Terrine aux foies de volaille et poivre rouge de Kampot IGP1, rosette de Lyon, jambon sec et cornichons et coing aux épices et cornichons
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
LA TAPAS
9.10
Tapas platter — Beignets d'oignons, mini-taquitos, nacho cheese triangles et sauce smokey baconnaise
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidů
LA TAPAS
15.90
Tapas platter — Beignets d'oignons, mini-taquitos, nacho cheese triangles et sauce smokey baconnaise
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Bulles entrées
FEUILLETÉ AU SAINT-MARCELLIN IGP1vegetarian
6.90
Saint-Marcellin puff pastry — Fondue d'échalotes, noix, miel et salade verte
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TRANCHE DE FOIE GRAS DE CANARD ENTIER
19.50
Duck foie gras — Pommes de terre grenaille au sel de Guérande IGP1, tranche de foie gras de canard entier, tranche de filet de canard, fondue d’échalotes, salade, sauce vinaigrette à l'échalote et oignons rouges
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TARTARE DE SAUMONpescatarian
9.50
Salmon tartare
odhad≈ 220 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
SALADE CAESAR "CRUNCHY"
6.90
Crunchy Caesar salad — Aiguillettes de poulet corn flakes, croûtons, oignons frits, copeaux nouvelle de Grana Padano AOP2, tomate, salade et sauce caesar
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SALADE CAESAR "CRUNCHY"
14.90
Crunchy Caesar salad — Aiguillettes de poulet corn flakes, croûtons, oignons frits, copeaux nouvelle de Grana Padano AOP2, tomate, salade et sauce caesar
odhad≈ 680 kcal30 g sacharidů
ŒUFS MIMOSAvegetarian
5.95
Mimosa eggs
odhad≈ 180 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TERRINE AUX FOIES DE VOLAILLE et poivre rouge de Kampot IGP1
5.95
Poultry liver terrine
odhad≈ 210 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Grillades
ENTRECÔTE 300 gr
24.50
Entrecôte steak
odhad≈ 750 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
PIÈCE DU BOUCHER 180 gr
16.30
Butcher's cut steak
odhad≈ 450 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
PAVÉ DE RUMSTECK 200 gr
19.50
Rump steak
odhad≈ 500 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
SUPRÊME DE POULET
15.80
Chicken supreme
odhad≈ 380 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
FILET DE BŒUF CHATEAUBRIAND 200 gr
23.50
Chateaubriand beef fillet
odhad≈ 520 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHÈRE 150 gr
12.50
Butcher's style burger patty
odhad≈ 350 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
FILET DE CANARD
18.50
Duck fillet
odhad≈ 420 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
ANDOUILLETTE PUR PORC FICELÉE
15.80
Pork andouille
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
RIBS DE PORC MARINÉS À LA TEXANE
19.90
Texas style pork ribs
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvyvážené 66
MIX GRILL
31.50
Mixed grill — ½ filet de canard, ½ ribs de porc mariné à la Texane, ½ pièce du boucher, fondue d'échalotes, sauce Saint-Marcellin IGP1
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
BROCHETTE D’ONGLET DE BŒUF 200 gr
18.90
Hanger steak skewer
odhad≈ 420 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
TARTARE DE BŒUF RACE CHAROLAISE 180 gr
17.80
Charolais beef tartare
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Burgers
ONIONS RINGS BURGER
16.50
Onion rings burger — beignets d'oignons, cheddar, poitrine fumée, sauce smokey baconnaise, salade, tomate et oignon rouge
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
ONIONS RINGS BURGER
20.00
Onion rings burger — beignets d'oignons, cheddar, poitrine fumée, sauce smokey baconnaise, salade, tomate et oignon rouge
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
FRENCH BURGER
15.00
steak haché façon bouchère, cheddar, sauce burger, salade, tomate et oignon rouge
odhad≈ 820 kcal50 g sacharidů
FRENCH BURGER
18.50
steak haché façon bouchère, cheddar, sauce burger, salade, tomate et oignon rouge
odhad≈ 820 kcal50 g sacharidů
DOUBLE SMASH BURGER
15.50
double steak haché (2x80gr) pur bœuf, cheddar, moutarde américaine, ketchup et cornichons
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů
BURGER CROUSTI POULET
14.50
Crispy chicken burger — aiguillettes de poulet corn flakes, salade et tomate
odhad≈ 780 kcal58 g sacharidů
BURGER CROUSTI POULET
18.00
Crispy chicken burger — aiguillettes de poulet corn flakes, salade et tomate
odhad≈ 780 kcal58 g sacharidů
poissons
FISH & CHIPSpescatarian
14.50
Fish and chips — Filet de cabillaud et frites nouvelle recette !
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
FILET DE DORADE ROYALEpescatarian
17.50
Royal bream fillet — Sauce beurre blanc
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
plats de saison
SAUTÉ DE FILET MIGNON SAUCE AUX CÈPES
16.50
Beef fillet with cep mushrooms
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
FONDUE DE FROMAGE
18.70
Cheese fondue — Jambon cuit, jambon sec, rosette de Lyon, tomate, salade, frites ou pommes de terre grenaille au sel de Guérande IGP1. Au Saint-Marcellin IGP1 ou Camembert normand
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů
desserts
COMME UN SUNDAE
5.95
Ice cream sundae — 2 boules de glace vanille, sauce caramel au beurre salé et éclats d’OREO®, M&M'S® ou GRANOLA®
odhad≈ 550 kcal62 g sacharidůtěžká 33
TIRAMISU AU CAFÉ
6.50
Coffee tiramisu
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 32
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON
6.20
Vanilla crème brûlée
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůtěžká 41
BROOKIE
6.90
Brownie cookie (Brookie) — Et sauce caramel au beurre salé
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31
MOUSSE AU CHOCOLAT
5.95
Chocolate mousse
odhad≈ 350 kcal28 g sacharidůtěžká 42
DONUT Kinder Bueno®
6.20
Kinder Bueno donut — Fruits rouges, croquant, frais
odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůtěžká 33
PROFITEROLES AUX NOISETTES
7.50
Hazelnut profiteroles — Pâte à choux pur beurre, 3 boules de glace vanille, crème fouettée, pâte à tartiner aux noisettes et amandes effilées
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůtěžká 18
COUPE POIVRE ROUGE
6.50
Red pepper ice cream coupe — Brisures de cookies Granola®, 3 boules de glace (vanille, caramel, chocolat), sauce caramel
odhad≈ 720 kcal88 g sacharidůtěžká 29
COUPE GLACE 3 BOULES
4.80
3 scoop ice cream
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 31
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
7.80
Gourmet coffee or tea — Accompagné de ses 4 gourmandises
odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůtěžká 25
COUPE GLACE 2 BOULES
4.50
2 scoop ice cream
odhad≈ 300 kcal32 g sacharidů
MENU MIDI
GOURMAND PLAT + CAFÉ + DOUCEUR
12.90
Lunch menu: Main + Coffee + Sweet
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidůtěžká 36
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
19.90
Lunch menu: Starter + Main or Main + Dessert
odhad≈ 1400 kcal110 g sacharidůtěžká 29
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
23.90
Lunch menu: Starter + Main + Dessert
odhad≈ 1700 kcal140 g sacharidůtěžká 25
MENU BISTROT
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
15.80
Bistro menu: Starter + Main or Main + Dessert
odhad≈ 1300 kcal100 g sacharidůtěžká 28
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
18.80
Bistro menu: Starter + Main + Dessert
odhad≈ 1600 kcal130 g sacharidůtěžká 25
Burger Menu
BURGER + BOISSON
16.00
Burger Menu — French burger ou Crousti poulet
odhad≈ 1200 kcal95 g sacharidůtěžká 39
Menu Enfant
PLAT + DESSERT
7.50
Kids Menu — Cheeseburger, Poivrinio corn flakes ou Steak haché + Compote de pommes ou 1/2 Brookie ou Mini-sundae glace
odhad≈ 800 kcal70 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

21veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce najdete předkrmy Feuilleté au Saint-Marcellin a Œufs Mimosa. K dispozici je také Fondue de Fromage, která se podává s uzeninami.

2 vegetariánských a 0 veganských jídel z 52

76dia
scoreodhad

Široká nabídka grilovaných specialit

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístnice najde mnoho proteinových pokrmů s nízkým obsahem sacharidů. Nejlepší volbou jsou speciality z grilu.

21 vhodných pro diabetiky · 52 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
71 Rue Borde 71, 13008 Marseille
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33491259709
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poivre-rouge.com/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Restaurant Poivre Et Sel? Nárokuj si své místo.