Fuxia Marseille
rue Saint Saens 27, 13001 Marseille
Teď otevřeno · do 00:00
Italian€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Côté sucré
Trio de mimi- viennoiserie
4.00
Mini Viennoiserie Trio
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 38
Tartines de pain frais
5.00
Fresh Bread Toast with Butter and Jam — Beurre, confiture
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
Côté salé
Brouillade d'oeufsvegetarian
8.00
Scrambled Eggs
odhad≈ 280 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salumi misti
10.00
Mixed Italian Cured Meats — Assortiment de charcuteries italiennes
odhad≈ 420 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Formaggi mistivegetarian
10.00
Mixed Italian Cheeses — Assortiments de fromages italiens
odhad≈ 480 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Misti
12.00
Mixed Cured Meats and Cheeses — Assortiment de charcuteries et fromages
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Assiette de saumon fumépescatarian
12.00
Smoked Salmon Plate
odhad≈ 250 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Foccacia garnie
13.00
Stuffed Focaccia — Saumon & fromage frais OU Charcuterie & mozzarella
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidů
Antipasti
Prosciutto e mozzarella di Buffala
12.00
Prosciutto and Buffalo Mozzarella — Jambon de parme, mozzarella di Buffala, tomates cerises
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Calamari frittipescatarian
12.00
Fried Calamari — Beignets de calamars frits croustillants, citron, sauce tartare
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů
Trilogie d’arancini
13.00
Arancini Trilogy — 3 saveurs : truffes, caccio e pepe, & ragù sauce tomate
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidů
Burrata Capresevegetarian
16.00
250gr, tomates cerises confites, huile d'olive
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Assiette de charcuteries
16.00
Charcuterie Plate
odhad≈ 450 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Assiette de fromagesvegetarian
16.00
Cheese Plate
odhad≈ 500 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Insalate
Insalata Mediterraneapescatarian
16.00
Mediterranean Salad — Tomates cerises, thon, olives, oignons rouges, câpres, origan, huile d'olive
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Ave Cesar
16.00
Caesar Salad — Poulet pané, œuf, salade romaine, anchois, croûtons, Grana Padano, sauce César
odhad≈ 750 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Insalata tiepida d’autunno
16.00
Warm Autumn Salad — Champignons poêlés, pancetta croustillante, œuf mollet, roquette, parmesan
odhad≈ 580 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Mare
PENNE AL SALMONE E LIMONEpescatarian
18.00
Penne with Salmon and Lemon — Saumon, crème légère, zeste de citron
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
LINGUINE AL TONNO E CAPPERIpescatarian
17.00
Linguine with Tuna and Capers — Sauce tomate, thon, câpres, olives noires
odhad≈ 680 kcal62 g sacharidůvyvážené 71
LINGUINE VONGOLEpescatarian
22.00
Vin blanc, palourdes, beurre, ail, persil
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůvyvážené 67
RISOTTO AL NERO DI SEPPIApescatarian
22.00
Squid Ink Risotto — Riz cremeux à l’encre de seiche, calamars et citron
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 73
RISOTTO AL GAMBERI E ZUCCHINEpescatarian
22.00
Prawn and Zucchini Risotto — Gambas, courgettes, échalote, gousse d’ail et crème liquide
odhad≈ 680 kcal72 g sacharidůvyvážené 77
Carne
TORTELLINI ALLA PANNA E PROSCIUTTO
16.00
Tortellini with Cream and Ham — Tortellini farcis à la viande, servis avec crème et jambon cuit
odhad≈ 780 kcal60 g sacharidů
LASAGNA BOLOGNESE
17.00
Boeuf haché, sauce tomate, carottes, oignons, thym, laurier, céleri, béchamel, mozzarella
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidůvyvážené 75
TARTARE DE BOEUF MAISON
17.00
Beef Tartare with Fries — Accompagné de frites maison
odhad≈ 920 kcal60 g sacharidů
CARBONARA GUANCIALE
17.00
Pecorino, pétales de guanciale, jaune d’oeuf
odhad≈ 750 kcal55 g sacharidů
LINGUINE BOLOGNESE
17.00
Boeuf haché, sauce tomate, carotte, oignon, thym, laurier, céleri
odhad≈ 680 kcal78 g sacharidůvyvážené 77
RAVIOLI AL BRASATO
17.00
Braised Beef Ravioli — Farcis au boeuf servis avec sauce vin rouge, parmesan
odhad≈ 720 kcal58 g sacharidů
RIGATONI DI CILENTO
18.00
Sauce tomate, tomates fraîches, chair à saucisse, ail, basilic & stracciatella crémeuse
odhad≈ 780 kcal68 g sacharidůvyvážené 66
SCALOPPINE À LA MILANAISE
25.00
Milanese Scaloppine — Accompagnée de linguine pomodoro
odhad≈ 820 kcal75 g sacharidů
TAGLIATA DI MANZO
26.00
Entrecôte tranchée, copeaux de parmesan, roquette, accompagnée de rigatoni à la truffe
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Pizzas
Marsigliapescatarian
15.00
Marsiglia Pizza — Base de tomates, anchois de Sicile, câpres, olives, origan
odhad≈ 720 kcal70 g sacharidůvyvážené 67
Margaritavegetarian
15.00
Margarita Pizza — Base de tomates, mozzarella fior di latte, basilic, origan, olives
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidů
Tonno e Cipollapescatarian
16.00
Tuna and Onion Pizza — Base de tomates, mozzarella, thon à l'huile d'olive, oignons rouges, origan, câpres
odhad≈ 780 kcal68 g sacharidůvyvážené 66
Pastorevegetarian
17.00
Pastore Pizza — Base de crème, fromage de chèvre, mozzarella fior di latte, miel, pignons, pistaches, tomates séchées, olives
odhad≈ 880 kcal62 g sacharidů
Autunno
17.00
Autumn Pizza — Crème de potiron, mozzarella, gorgonzola, pancetta grillée, oignons rouges confits
odhad≈ 820 kcal60 g sacharidů
Végétarienne d'Autunnovegetarian
17.00
Autumn Vegetarian Pizza — Crème de potiron, mozzarella, poivrons grillés, courgettes, aubergines
odhad≈ 750 kcal62 g sacharidůvyvážené 66
Burrata e crudo
17.00
Burrata and Prosciutto Pizza — Base blanche, burrata fraiche, jambon de Parme, roquette, huile d'olive, tomates confites
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Capricciosa Classica
17.00
Capricciosa Pizza — Base de tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts, olives noires
odhad≈ 780 kcal68 g sacharidů
4 Fromaggi d’invernovegetarian
18.00
Four Cheese Winter Pizza — Base crème ou tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, pecorino, noix concassées
odhad≈ 920 kcal60 g sacharidů
Salsiccia e figatelli
18.00
Sausage and Figatelli Pizza — Base tomate, mozzarella, saucisse italienne, brocoli, piment doux
odhad≈ 1100 kcal95 g sacharidů
Diavola Piccante
18.00
Diavola Piccante Pizza — Base tomate, mozzarella, salami piquant, piment frais, origan, mozzarella fior di latte, jambon truffé, huile de truffe, olives, origan
odhad≈ 1250 kcal98 g sacharidů
"S"tartufata
21.00
Truffle Pizza — Crème de truffe, mozzarella, champignons, speck, roquette, copeaux de parmesan
odhad≈ 1150 kcal92 g sacharidů
Végétarien
AUBERGINE ALLA PARMESANEvegetarian
17.00
Eggplant Parmigiana — Aubergines à la tomate gratinées de mozzarella et parmesan
odhad≈ 550 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
RIGATONI PASTOREvegetarian
17.00
Crème, fromage de chèvre, tomates séchées, miel, pistaches, citron, pignons de pin
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACIvegetarian
17.00
Ricotta and Spinach Ravioli — Farcis à la ricotta épinards, beurre de sauge et copeaux de parmesan
odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 65
GNOCCHI AL GORGONZOLA E NOCCIvegetarian
17.00
Gnocchi with Gorgonzola and Walnuts — Gorgonzola, noix concassées
odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů
LINGUINE ALLA ZUCCAvegetarian
17.00
Pumpkin Linguine — Crème de potiron, parmesan, sauge
odhad≈ 780 kcal80 g sacharidů
MAC & CHEESE ITALIANO
18.00
Italian Mac & Cheese — Macaroni, sauce crémeuse cheddar et parmesan, poulet pané aux épices italiennes
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Dolci
Affogato al caffèvegetarian
6.00
Café + boule de glace vanille
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
Glace artisanale "Maison Charbet"
7.00
Artisan ice cream — Demander les saveurs à notre équipe
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů
Panna Cotta
9.00
Coulis de fruits rouges
odhad≈ 350 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Fondant au chocolat
9.00
Chocolate fondant — Crème glacée vanille et chantilly
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůtěžká 22
Cannoli ricotta
9.50
Ricotta cannoli
odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 39
Tiramisu classique (café)
10.00
Tiramisu
odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Café Gourmand
10.00
Servi avec mini panna cotta, mini tiramisu & mini fondant au chocolat
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 26
Je toto menu stále v pořádku?
55dia
scoreodhad
scoreodhad
Italské jídlo s méně sacharidy
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Nabídka obsahuje mnoho vhodných předkrmů a salátů. Hlavní chody tvoří převážně těstoviny a pizzy s vysokým obsahem sacharidů.
13 vhodných pro diabetiky · 56 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- rue Saint Saens 27, 13001 Marseille
- Otevírací doba
- Po08:00–00:00Út08:00–00:00St08:00–00:00Čt08:00–00:00Pá08:00–00:00So08:00–00:00Ne08:00–00:00service continu
- Kontakt
- +33491550263 contact@restaurant-fuxia.fr
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-fuxia.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %