Chez Quan
Avenue Pierre Mendès France 148, 13008 Marseille
otevírací doba zatím neznámá
ChineseVietnamese€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Entrée
Nems cru
15.00
Fresh Spring Rolls — 2 rouleaux d'été vermicelles, porc, salade et sauce
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůvyvážené 77
Nems Frits Porc
14.00
Fried Pork Spring Rolls — 5 Nêms avec Salade, Menthe, Sauce
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidů
Nems Crevettes
16.00
Fried Shrimp Spring Rolls — 5 Nems avec salade, menthe et sauce
odhad≈ 520 kcal42 g sacharidů
Beignets de Crevettes
17.00
Shrimp Fritters — 5 pièces, Sauce
odhad≈ 480 kcal30 g sacharidů
Papillotes Crevettes
15.00
Shrimp Bricks — 5 Bricks farcies aux Crevettes, Sauce
odhad≈ 500 kcal35 g sacharidů
Omelette Vietnamienne
11.00
Vietnamese Omelette — Vermicelles, Champignons, Porc
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Assiette Quang aux 5 Délices
25.00
Quang Five Delights Platter — 2 Nems porc, 2 Beignets de Crevettes,2 samossas, 2 Papillotes de Crevettes, 2 Wan Tan frits
odhad≈ 1200 kcal90 g sacharidůtěžká 33
Wan Tan Frits
14.00
Fried Wontons — Raviolis frits aux crevettes et porc avec Sauce aigre douce
odhad≈ 450 kcal38 g sacharidů
Samossas
15.00
Beef Samosas — 5 triangles à la viande hachée de boeuf
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidů
Assiette Quang aux 5 Délices SANS PORC
25.00
Quang Five Delights Platter (No Pork)
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidůtěžká 37
Omelette Crevettes
14.00
Shrimp Omelette — Vermicelles, Champignons, crevettes
odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nems Frits Poulet
14.00
Fried Chicken Spring Rolls — 5 Nems avec salade, menthe et sauce
odhad≈ 530 kcal45 g sacharidů
Nems frits légumesvegetarian
15.00
Fried Vegetable Spring Rolls — 5 nems aux légumes avec salade, menthe et sauce
odhad≈ 480 kcal50 g sacharidů
Les Vapeurs
Ha Cao Vapeur
14.00
Steamed Ha Cao — 5 Raviolis vapeur aux Crevettes, Sauce
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvyvážené 68
Shiu Mai vapeur
14.00
Steamed Shiu Mai — 5 Raviolis vapeur au Porc, Sauce
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidůvyvážené 67
Panaché vapeur
16.00
Steamed Dumpling Assortment — 3 Ha Cao, 3 Siu Maï
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůvyvážené 67
Banh Cuon
16.00
Crêpe vapeur au porc , champignons noirs et oignons
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůvyvážené 74
Les Salades
Nêm Bun
16.00
Nem Bun — Nêms avec Vermicelles, Soja frais, Sauce
odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůvyvážené 71
Bo Bun
15.00
Vermicelles de riz, boeuf, Soja frais, légumes Sauce
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůvyvážené 85
Bo Bun Nêm
17.00
Bo Bun Nem — Vermicelles de riz, boeuf, Soja frais, légumes, nems et sauce
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Salade Quangpescatarian
15.00
Quang Salad — Crudités Chinoises, Crabe, Crevettes
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Salade Impériale
17.00
Imperial Salad — Crudités Chinoises, Porc laqué, Crabe, Crevettes, Poulet
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade Vietnamienne au Poulet
14.00
Vietnamese Chicken Salad
odhad≈ 310 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Bo Bun Nêm Crevette (sans porc)
17.00
Bo Bun Nem Shrimp — Nêms crevettes, Boeuf, Vermicelles, Soja frais, Sauce
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 77
Salade d'ananas aux crevettespescatarian
17.00
Pineapple Shrimp Salad
odhad≈ 340 kcal25 g sacharidů
Tom-bun Nem Crevettespescatarian
19.00
Tom-bun Nem Shrimp — Vermicelles de riz, crevettes, légumes, nem crevettes
odhad≈ 620 kcal60 g sacharidůvyvážené 71
Soupes
Soupe Wan Tan
15.00
Wonton Soup — Raviolis aux crevette, porc
odhad≈ 350 kcal28 g sacharidůvyvážené 68
Soupe aux Vermicelles Transparents
15.00
Glass Noodle Soup — Poulet ou Crevettes (+1€) ou Crabe (+1€)
odhad≈ 310 kcal35 g sacharidůvyvážené 74
Potage d'Asperge au Crabe et poulet
15.00
Asparagus Soup with Crab and Chicken
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Soupe Phó
15.00
Pho — Pâtes de Riz, Boeuf
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Soupe du Marchand Ambuland
16.00
Street Vendor Soup — Pâtes de Riz, Boeuf, Boulettes boeuf légèrement relevé
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
Soupe My
15.00
My Soup — Pâtes Jaunes, Poulet ou crevettes (+1€) ou canard (+1€)
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůvyvážené 73
Soupes Spéciale "Chez Quang"
18.00
Chez Quang Special Soup — soupe sèche, sauce et bouillon et garniture à part (nouilles, crevettes, seiches, Ưeufs de caille, porc laqué)
odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůvyvážené 77
Potage pékinois piquant
15.00
Spicy Peking Soup — Boeuf, porc
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les Farcies
Crabe farci au porc
20.00
Stuffed Crab with Pork — Livré sans la carcasse
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Ailes de Poulet Farcies
22.00
Stuffed Chicken Wings — Sauce caramel ou aigre-doux
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidů
Myxao
My Xao Impérial
24.00
Imperial My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec poulet, porc, boeuf, crevettes
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 72
My Xao Poulet
21.00
Chicken My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec poulet
odhad≈ 720 kcal70 g sacharidůvyvážené 77
My Xao Boeuf
21.00
Beef My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec boeuf
odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůvyvážené 77
My Xao Crevettes
22.00
Shrimp My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec crevettes
odhad≈ 700 kcal70 g sacharidůvyvážené 77
My Xao Porc
21.00
Pork My Xao — Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec porc
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Les plats (Wok)
Poulet
19.00
Wok Chicken — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvyvážené 73
Porc
19.00
Wok Pork — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvyvážené 73
Boeuf
20.00
Wok Beef — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
odhad≈ 660 kcal40 g sacharidůvyvážené 73
Crevettes
20.00
Wok Shrimp — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
odhad≈ 600 kcal40 g sacharidůvyvážené 79
Canard
20.00
Wok Duck — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůvyvážené 73
Calamars (blanc de seiches)pescatarian
22.00
Wok Squid — Sauce au choix: caramel, curry, aux champignons de chine, à la citronnelle, aux amandes, aux oignons, à l’ananas, xaté (+1€) , basilic (+1€), au piment doux, aigre-douce, légumes, au bambou
odhad≈ 580 kcal40 g sacharidůvyvážené 79
Les Spécialités
Filet de Magret Laqué, doré aux 5 épices
24.00
Glazed Duck Breast
odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Crabe aux Vermicellespescatarian
20.00
Crab with Vermicelli
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůvyvážené 73
Cuisses de Grenouilles à la citronelle
19.00
Frog Legs with Lemongrass
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Cuisses de Grenouilles à l'Ail
19.00
Garlic Frog Legs
odhad≈ 440 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Fruits de Mer aux Légumes
23.00
Seafood with Vegetables
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Crabe aux Champignons de chine
20.00
Crab with Chinese Mushrooms
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Crevettes Sel et Poivre
21.00
Salt and Pepper Shrimp — Légèrement relevé
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Filet de Daurade
24.00
Sea Bream Fillet — Sauce caramel, curry, tonkinois ou vapeur
odhad≈ 500 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Filet de Loup
24.00
Sea Bass Fillet — Sauce caramel, curry, tonkinois ou vapeur
odhad≈ 500 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Moules basilic
23.00
Basil Mussels
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Porc Laqué Doré aux Cinq épices
22.00
Five Spice Glazed Pork
odhad≈ 600 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Moules au Saté
23.00
Satay Mussels
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Noix de St Jacques au piment doux
24.00
Scallops with Mild Chili
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Marmite Chez Quan
25.00
Quan's Mixed Seafood Pot — Riz maison sauté, calamars, st jacques, crevettes
odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůvyvážené 72
Gambas à l’ail
23.00
Garlic Prawns — 4 pièces
odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Les Brochettes
Brochettes de Gambas Saté
23.00
Satay Prawn Skewers — 6 pièces
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Brochettes de Poulet Vietnamienne
21.00
Vietnamese Chicken Skewers
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Brochette de Boeuf Vietnamienne
21.00
Vietnamese Beef Skewers
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Brochettes de Noix de St Jacques au xaté
24.00
Satay Scallop Skewers
odhad≈ 340 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Accompagnements
Riz Nature Parfumé
3.00
Steamed Jasmine Rice
odhad≈ 210 kcal45 g sacharidů
Riz Cantonais
8.00
Cantonese Fried Rice
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů
Riz Crevettes
9.00
Shrimp Fried Rice
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidů
Vermicelles Chinois Sautés
8.00
Sautéed Chinese Vermicelli
odhad≈ 310 kcal42 g sacharidů
Shop Suey de Légumesvegetarian
8.00
Vegetable Chop Suey
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Nouilles
8.00
Noodles
odhad≈ 320 kcal55 g sacharidů
Riz au poulet
8.00
Chicken Rice
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidů
Dessert
Beignet de Fruitsvegetarian
9.50
Fruit Fritters
odhad≈ 450 kcal60 g sacharidůtěžká 44
Assiette 3 Nougats
9.50
Nougats Platter
odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 40
Gingembre confitvegan
9.50
Candied Ginger
odhad≈ 220 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Ananas Fraisvegan
9.00
Fresh Pineapple
odhad≈ 80 kcal20 g sacharidů
Fraises Naturevegan
9.00
Fresh Strawberries
odhad≈ 60 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fraises aux Sucrevegan
9.00
Strawberries with Sugar
odhad≈ 120 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Salade de fruitsvegan
10.00
Fruit Salad
odhad≈ 110 kcal28 g sacharidů
Coupe de Lychee au siropvegan
8.50
Lychee in Syrup
odhad≈ 180 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Nêms Chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Spring Rolls
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Perles de Cocovegetarian
9.00
Coconut Pearls
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
Mangue Fraichevegan
11.00
Fresh Mango
odhad≈ 130 kcal33 g sacharidů
Nougats et Gingembre confits
10.50
Nougats and Candied Ginger
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůtěžká 41
Coupe de Longansvegan
8.50
Longans
odhad≈ 160 kcal40 g sacharidůtěžká 32
Coupe de Fruits Exotiquesvegan
9.50
Exotic Fruit Bowl
odhad≈ 150 kcal38 g sacharidů
Banane au caramelvegetarian
10.00
Caramelized Banana
odhad≈ 310 kcal45 g sacharidůtěžká 42
Nêms nutella bananevegetarian
10.00
Nutella Banana Spring Rolls
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 35
Perle de sésamevegetarian
9.00
Sesame Pearls
odhad≈ 260 kcal28 g sacharidů
Chévegetarian
10.00
Chè — Dessert vietnamien à base de lait de coco, tapioca et banane
odhad≈ 380 kcal55 g sacharidůtěžká 41
Je toto menu stále v pořádku?
39veggie
scoreodhad
scoreodhad
Omezené vegetariánské možnosti
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje zeleninové smažené nems a Shop Suey z zeleniny. Většina vegetariánských jídel jsou dezerty, například Ché nebo čerstvé ovoce.
18 vegetariánských a 9 veganských jídel z 91
83dia
scoreodhad
scoreodhad
Čínská a vietnamská kuchyně
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jístisnice nabízí mnoho proteinových specialit a špekáčků s nízkým obsahem sacharidů. Polévky a saláty jsou dobrou volbou pro lehčí jídlo.
27 vhodných pro diabetiky · 91 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Avenue Pierre Mendès France 148, 13008 Marseille
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33491715151
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezquan.fr/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 80 %