zpět k vyhledávání

GRENAT

rue Grignan 57, 13006 Marseille

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Formules
Main
28.00
Main Course Set
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvyvážené 73
Starter — Main ou Main — Dessert
35.00
Two Course Set
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidůtěžká 43
Starter — Main — Dessert
40.00
Three Course Set
odhad≈ 1400 kcal85 g sacharidůtěžká 29
Starters
Tartare de bœuf maturé
Aged Beef Tartare — gel de shiitakés fermentés, laitue de mer, soupe miso
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Tomates cerises séchées et fuméesvegan
Smoked Cherry Tomatoes — consommé de tomate brûlée, oignons grelots fermentés, huile de verveine
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Seiches rôties à la flamme
Roasted Cuttlefish — salade de fenouil, émulsion shiso et pourpier
odhad≈ 210 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Main Courses
Picana de porc fumée
Smoked Pork Picanha — boudin noir maison, purée de maïs, liserondo
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Sériole marinée cuite au binchotan
Marinated Amberjack — brochette de moules et aubergines laquées, bisque réduite de favouilles
odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Raviolo à la ricotta fumée et beaufortvegetarian
Smoked Ricotta Raviolo — épinards, jaune d’œuf ajitama, bouillon aux herbes aromatiques du potager
odhad≈ 580 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Desserts
Crème glacée au pain caramélisé
Caramelized Bread Ice Cream — brioche toastée, infusion de flocons d’avoine
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Tartelette myrtilles et crème d’amande
Blueberry and Almond Tartlet — compotée de mûre blanche, mousse de brebis à la feuille de figuier
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 35
Parfait de bleu de chèvre de La Cadière-d’Azurvegetarian
Goat Cheese Parfait — condiment de datte et de noix, tuile de chataigne
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůtěžká 40

Je toto menu stále v pořádku?

68veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je raviolo s uzenou ricottou a sýrem beaufort. Jako předkrm mají sušená cherry rajčata s rajčatovým consommé. Jazyk menu obsahuje i masové pokrmy.

3 vegetariánských a 1 veganských jídel z 12

62dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s méně sacharidy

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik hlavních chodů s proteinem a středným množstvím sacharidů. Předkrmy mají nízký glykemický index.

6 vhodných pro diabetiky · 12 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue Grignan 57, 13006 Marseille
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+330413941565 contact@grenat-restaurant.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grenat-restaurant.fr/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš GRENAT? Nárokuj si své místo.