zpět k vyhledávání

Au Hasard Balthazar - 46600 Martel

LD Ferme des Bouriettes, Route des Quatre Routes, 46600 MARTEL

otevírací doba zatím neznámá

RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Plats
Brochette d’été
Summer Lamb Skewer — Agneau du Quercy à la plancha, crème à l’ail, salade de boulgour bio et pommes de terre martelaises
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Salade Quercynoise
Quercy Salad — Terrine de foie gras entier de canard + bloc de foie gras de canard + magret de canard séché et fumé + gésiers de canard, feuilles de salade, huile de noix vierge, cabecou de la ferme de Barbarou, tranche de pain toasté, pommes de terre martelaises à la graisse de canard
odhad≈ 850 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Brochette d’agneau du Quercy
Quercy Lamb Skewer — découpe en gros cubes et cuite à la plancha, servie avec une sauce à l’ail, accompagnée d’une fraîche salade de boulgour travaillée
odhad≈ 610 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Desserts
la Folie Douce
framboises fraîches, mascarpone, siphonné à la pistache, coulis de fruits rouges et crumble
odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůtěžká 33
Douce Violence
aux deux chocolats, glace artisanale à l’amande, éclats de noix caramélisés
odhad≈ 650 kcal42 g sacharidůtěžká 26

Je toto menu stále v pořádku?

0veggie
scoreodhad

Pouze sladké dezerty

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce chybí vegetariánské hlavní jídla. K dispozici jsou dezerty La Folie Douce a Douce Violence.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 5

72dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro menu tvoří hlavní chody bohaté na bíkoviny. Salade Quercynoise obsahuje přibližně 12 g sacharidů.

3 vhodných pro diabetiky · 5 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
LD Ferme des Bouriettes, Route des Quatre Routes, 46600 MARTEL
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+32565374201 contact@lesbouriettes.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbouriettes.fr/
Záznam
úplnost 50 %, spolehlivost 91 %

Vlastníš Au Hasard Balthazar - 46600 Martel? Nárokuj si své místo.